Как да изпържите правилно и вкусно замразените котлети

Когато домакинята няма време да подготви храна, полуфабрикатите идват на помощ. Разбира се, ако те са закупени в магазина, те съдържат почти нищо полезно, но са направени със собствени ръце, в някои случаи могат да бъдат полезни. Мнозина се чудят как да се запържи замразени котлети, така че да са горещи вътре. Можете, разбира се, да ги подготвите във фурната, след което те ще бъдат равноправни и ще се радват на семейството си със собствен вкус. Но понякога искате да опитате пържени домашни пържоли, за да избегнете развалянето на замразения продукт, се препоръчва да се спазват определени правила за подготовка на полуготови продукти.

Пържени котлети

Преди пържене на замразени пържоли в тиган, трябва да изберете правилния полуготов продукт. Особено внимание трябва да се обърне на състава на продукта, който е посочен върху опаковката. Преди пържене не замразени полуготови продукти не могат да бъдат, защото вкусът им само ще се влоши. Продуктът не съдържа допълнителни съставки, сол и подправки. Всичко това вече е в замразения продукт. Обикновено запържете замразените заготовки в тиган, като ги поставите на бавен огън. Растителното рафинирано масло се излива в тигана като последна възможност печена мазнина. Запържете храни под затворения капак до десет минути от двете страни, готовността на чинията се проверява чрез вилица, тя се пробива от продукта, ако течността започне да тече, тогава вече е готова. Ако нищо не се случи, продължете да изпържите още две минути от всяка страна. За да не се изгорят полуготовите продукти, преди пържене на замразени котлети, растителното масло трябва да се затопли добре. Един добър вариант е да изберете храни в breading.

Алгоритъм на действията

За пържене на пържоли в тиган първо трябва да получите продукта от фризера, така че да се топи. В тигана, загрейте слънчогледовото масло, полуготовите продукти се търкалят в брашно или галета и се поставят в тиган, първо в централната му част и след това се преместват до ръба. Когато едната страна е добре изпържена, продуктът се превръща с помощта на шпатула от другата страна и също се пържи. Ако знаете, как да се запържи замразени котлети, след това можете да получите в резултат на сочен червен продукт, който не е пресушен. Сервирайте ястие със сосове, зеленчуци и салати.

Изпечено във фурна

добър Неделен обяд може да се счита за горещо ястие под формата на котлети със сирене. Преди това, как да се запържи замразени котлети, е необходимо да загреете петролната кладенеца. Те се приготвят, както е посочено по-горе. След това заготовките се поставят в матрица, на всяко парче се поставя парче твърдо сирене и парче домат. Формулярът се изпраща във фурната и се пече до готовност. Сервирайте котлети с доматен сос, зеленчуци и чесън.

Домашно приготвени котлети в домати

Съставките:

- 1 лук;

- 2 скилидки чесън;

- растително масло;

- 4 домати;

- 1 морков;

- половин лъжица босилек;

- замразени домашни пържоли.

подготовка

Всяка любовница трябва да знае, колко вкусно да се запържи котлети замразени. За да направите това, използвайте домашни препарати. Първо, пържолите се пързалят от двете страни за по пет минути по горния начин. Отделно в тиган пържено нарязан лук и чесън, настърган морков. Други домати са покрити с вряща вода, обелени и ситно нарязани. Маслото от домати се прибавя към зеленчуците, осолява и се поставя босилек, пипер и други подправки на вкус. Задушете соса за няколко минути. След това пригответе котлето, поставено върху матрицата, и ги изсипете с домат, покрийте с капак и поставете в пещта за тридесет минути. Сервирайте ястието горещо, като предварително я напоявате с доматен сос.

Кюфтета със заквасена сметана и гъби

Съставките:

- 1 лук;

- 200 грама шампанско;

- 5 котлети замразени;

- 1 чаша заквасена сметана;

- сол и подправки.

подготовка

Преди това, как да се запържи замразени котлети, е необходимо да се затопли голямо количество масло. След това продуктите са пържени и как да го направите, описани по-горе. Освен това в отделен контейнер в разтопено масло нарязани лук, гъби нарязани на плочи, добавете котлети и се изсипва смес от заквасена сметана, сол и подправки на вкус. Покрийте капака на тигана с капак и за около петнадесет минути задушете ястието. Сервирайте такива котлети с макаронени изделия или варен ориз.

Колко печени котлети от различни меса

В зависимост от това какво месо е използвано за приготвяне на полуготови продукти, запържете котлетата се нуждаят от различно време. По този начин продуктите от пуешко месо се пържат за около четири минути от всяка страна без капак. Пилешкото месо се приготвя за около 12 минути, като се затваря тиганът в края на капака. Продукти от свинско месо се запържват до двадесет минути, петнадесет от които трябва да изсъхнат под затворен капак. Свинските гарнитури се пържат за осем минути.

По този начин е по-добре да се използват замразени домашни полуготови продукти за готвене, тъй като напоследък производителите произвеждат голям брой продукти с лошо качество. Ако все още трябва да купите замразени котлети в магазина, трябва да обърнете внимание на техния състав и срока на годност.