Розова сьомга печена. Рецептата за готвене

Розовата сьомга е риба, която заслужава специално внимание. Тя може да се отдаде на елитните разновидности и затова ястията от него се оказват празнични и вкусни. Основното нещо е да се готви, за да е сочно и нежно. Една от възможностите е розова сьомга печена.

Рецептата, която предлагам, е забележителна поради своята простота. Вземете розовата сьомга и я нарязайте на малки порции. Преди това, разбира се, трябва да го измиете и почистите. Ако имате розово филе от сьомга, то е още по-добре. След това поръсете всяко парче риба със сол и подправки, взети по желание. След това го напоявайте с лимонов сок. Слагаме розовата сьомга настрана, така че да се изглади леко.

След 20 минути започваме да готвим. Като хляб вземаме брашно. Поставихме риба в нея и я сложихме на тиган. Огънят прави средната. Запържете всяко парче от двете страни на красива кафява кора. Поставете върху чиния и украсете със зеленина. Традиционното прилично ястие за рибата е оризът. Можете да сервирате пресни зеленчуци или да приготвите сос.

Рибата се приготвя много по-бързо от месото. Това трябва да се вземе под внимание при подготовката. Трябва да се окаже сочно и нежно печено печено. Рецептата може да се промени малко. За да направите това, вземете филе от розова сьомга и я нарязайте на части. След това всеки парче трябва да се поръсва с подправки и сол. Оставяме розовата сьомга известно време, така че да бъде маринована. По това време отрязваме зелените. Можете да вземете традиционния магданоз и копър. Ако искате, добавете към тях любимите си билки. Изсипете малко лимонов сок на зелените. Всички смесени.

По това време рибата вече е била развалена. Изваждаме и поставяме всяка част на отделно фолио. На върха на рибата поставете смес от зеленина в лимонов сок. Завийте фолиото и поставете рибата във фурната, за да я приготвите. Благодарение на фолиото, розовата сьомга се превръща в сочна и ароматна.

И сега ви казвам как да приготвите розовата сьомга, печена в тесто. Подготовка на рибата. Разрязваме го на малки порции. След това правим марината. Добавете сол и подправки към растителното масло. След това изливаме малко лимонов сок. Ако няма лимон, можете да вземете малко оцет. Полагаме парчетата риба в марината и го оставете за 20-30 минути.

Междувременно правим десерт. Смесете яйцата и бирата. Добавете малко сол към тях и внимателно добавете брашното. Разбъркваме всичко много добре, така че няма бучки. Сега всяко парче трябва да се търкаля в брашно и след това да се потопи в тесто. Допълнителният стартер трябва да източи рибата. Трябва да го направите не твърде дебел. Незабавно изпържете рибата в голямо количество предварително загрято масло. Разстиламе го на хартиена кърпа, когато стане малко кафяво. Рибата се сервира със странично ястие от варен ориз. лесно зеленчукова салата Също така идеално пригоден за ястието "Сьомга печено". Можете да допълвате рецептата с настъргано сирене, в което рибата се изхвърля, преди да бъде пусната в тестото.

Днес много хора се придържат към здравословен начин на живот и предпочитат да готвят за няколко. Сьомгата в двойния котел съхранява по-полезни вещества. Друго предимство е простотата и лекотата на готвене. За тази рецепта приемаме розови филета от сьомга. Можете да вземете цяла риба, но след това тя трябва да бъде почистена и нарязана на парчета. Ако искате филе, а след това отделете костите. Вземаме всяка смес от подправки, предназначени за риба, или няколко различни подправки. Разтриваме ги с риба и добавяме сол. Сега ние даваме на розовата сьомга малко потапяне вкус на подправки. После лежеше риба в парахода, и отгоре слагаме магданоз, който трябва да бъде нарязан голям или дори разкъсан. Наредихме да се подготвим за 20 минути. Розова сьомга може да се сервира с бял сос.

Има толкова много възможности за това как да готвите печена печена сьомга. Рецепти са за всеки вкус. Изберете и моля вашето семейство и приятели.