Салати със спанак: рецепта за готвене стъпка по стъпка

Салати с спанак, рецепти

Салати със спанак: проста рецепта

Полезни листа спанак могат да се използват за приготвяне на различни закуски и салати. Те се поднасят добре както за празнична, така и за обикновена семейна маса.

За да направите салата със спанак и яйце, имаме нужда от следните съставки:

• зехтин - не по-малко от 6 големи лъжици;
• крушка бяла - 1 брой;
• винен оцет бял - 2 големи лъжици;
• гранулат от горчица - 2 десертни лъжици;
• настърган черен пипер и сол - според вашия вкус;
• пресен спанак - 2 средни греди;
• шунка ароматна - около 240 г;
• прясна ряпа - 6 бр.;
• пилешки яйца, твърдо сварени, - 6 бр.

Обработка на компоненти

Преди да направите салата с спанак и яйце, бял лук е обелен, нарязан на половин пръстени и се разпространява в тиган. Добавяйки зехтин към зеленчука, съставките се поставят в огъня и пържени малко. След това чиниите се изваждат от чинията и се охлаждат малко. След това, виното оцет се изсипва в лука, а също и добавени към масата сол, гранулирана горчица и черен пипер. След внимателно смесване на съставките, те започват да обработват останалите продукти.

Спанакът се измива добре, стъблото се отрязва и големи парчета се настъргват. След това вземете репичките и ги разрязвайте тънко с плочки. Що се отнася до шунката, тя се освобождава от черупката и се нарязва на ленти. Също така отделно сварете яйцата на пилето, почистете ги и ги разделете на 4 части.

Процесът на образуване на лека чиния

Салата с пресен спанак и яйцеклетка се формира в дълбока купа. В него се разпространяват настърганите зеленчуци, ароматната шунка и прясната ряпа. След като се изсипят съставките лук смес, те се смесват и се разпространяват на плочи. В заключение, салатата е украсена с резени яйца.

Направете лесна закуска с пресни домати

Салата със спанак и домати е много бързо и лесно ястие, за което ще ви е необходим минимален набор от съставки. Този аперитив изглежда много апетитен и красив, във връзка с който често се сервира и на празничната трапеза.

Салатите със спанак (рецептите на това ястие са много лесни за изпълнение) изискват само прости съставки. Например, за закуска с домати ние ще се нуждаем от:

• пресен спанак - около 100 грама;
• чери домати - не по-малко от 250 g;
• рафинирано маслиново масло - около 60 ml;
• балсамов оцет - около 40 мл;
• козе сирене е трудно - около 120 г.

Приготвяне на продукти

Да се ​​подготви такъв закуска Не се изисква специална обработка на съставките. Прясно смлян спанак трябва да се измие добре, да се отсече ствола и силно да се отърси от листата. Също така се изисква да се изплакнат отделно чери домати и просто ги разделете на две. Що се отнася до козе сирене, то трябва да бъде настъргано върху голям ренде.

Като пълнеж за това ястие решихме да го използваме балсамов оцет и рафинирано зехтин. Те трябва да се комбинират само в една обвивка и да се бият с вилица.

Ние формираме лятна закуска със спанак

За образуването на такава салата е желателно да се използва голяма и плоска плоча. Тя се поставя първите цели листа спанак, а след това постави половината от черешовите домати. След това всички съставки са ароматизирани с дресинг от балсамов оцет и рафинирано масло, след което се поръсва с твърдо козе сирене.

Направете салата със спанак и пиле

Всички салати с месо са много питателни и вкусни. За да направите тези мезета леки и красиви, се добавят пресни зеленчуци и зеленчуци.

В тази секция на статията ще ви кажем как да подготвите тези салати със спанак сами. Рецептата за една от тези ястия изисква използването на:

• варено или изпечено пилешко бедро - 1 брой;
• Пресни домати - 2 бр.;
• млад спанак - малък пакет;
• чесън зъби - 2 бр.;
• заквасена сметана дебела - 4 големи лъжици;
• солта е щипка.

Подготовка на съставките

За да приготвите хранителна чиния, използвайте само тъмно пилешко месо. Решихме да използваме варено или печено бедро. Той се почиства от кости и кори, а след това и малък раздробява се по влакната. След това, прясно измити пресни домати и листа от млад спанак. Доматите се нарязват на тънки резени и зелените се оставят като цяло. Що се отнася до чесновите скилидки, те са просто смачкани.

Как да форма правилно?

За да се образува такава красива и питателна чиния, използвайте дълбока стъклена купа. В него разстилайте нарязаното пилешко бедро и след това слагайте цели листа спанак, пресни домати и смачкани скилидки чесън. В заключение, всички изброени компоненти маса сол и гъста сметана. След смесването на продуктите с лъжица те веднага се представят на масата като хранителна и много вкусна закуска.

Нека да обобщим резултатите

Бяхте представени с няколко начина да направите салати, като използвате такива зеленина като спанак. Прилагайки тези рецепти на практика, можете не само да покриете прекрасно масата за хранене, но и достатъчно, за да наситиш всички членове на семейството си.

Между другото, не забравяйте, че леки закуски със спанак са богати на витамини и минерали. Следователно, такива салати, редовно изяждани, непременно ще подобрят здравето и благосъстоянието ви като цяло.