Solyanka от прясно зеле с колбаси: рецепта за готвене

Solyanka от прясно зеле с наденички е задоволителен втори курс, в идеалния случай съчетаващ остър и кисел вкус. От тази статия ще научите няколко интересни рецепти за подготовката му.

Соянка от прясно зеле с колбаси

Преди вас рецептата е много вкусно и все пак икономично ястие. Как да готвя една камбала с наденица, прочетете по-долу:

• Нарежете пет колбаси на филийки и ги запържете в тенджера в растително олио, докато не се изгорят.
• Отлепете кората и ситно нарязайте два лука. След това ги сложете в колбасите и продължете да изпиете заедно храната за още няколко минути.
• Три белени моркови на малка ренде или нарязани тънки плочи. След това ги изпратете и до тенджера, сол, черен пипер и сезон с италиански билки.
• Вземете половин вилица прясно зеле и нарязайте на тънки ивици. Добавете детайла към останалите продукти, подправете с доматено пюре, сол, сложете няколко грах черен пипер и разбъркайте.
• Изсипете чаша вода в тенджерата, покрийте го с капак и гответе сместа на слаб огън за 40 минути.

Завършеното ястие се разстила на чиниите, поръсва се с нарязани зеленчуци и се сервира на масата в гореща форма.

Сасло с колбаси в мултиварианта

Ако не разполагате с много време да стоите до печката, обърнете внимание на тази рецепта. Благодарение на съвременните кухненски уреди почти не можете да наблюдавате процеса на готвене и да правите по-спешна дейност. Рецепта за салсо и колбаси в multivark е много проста:

• 100 грама обелен лук нарязани на половин пръстени.
• 100 грама обработени моркови, нарязани на тънки ивици или решетки за корейски моркови.
• 700 грама бяло зеле леко котлет.
• 200 грама млечни колбаси нарязани на пръстени.
• Включете устройството на "Горещи", изсипете малко зеленчуково масло в купата и го запържете подготвени лук и моркови.
• Когато зеленчуците придобият златист цвят, добавете зеле и ги пригответе за няколко минути.
• Добавете колбаси към купата, подправете продуктите с четири лъжици кетчуп, подправете със сол и разбъркайте добре.

Режимът "охлаждане" се настройва на един час и след десет минути се добавя 100 ml вода. Когато времето минава, ще получите вкусна и сърдечна вечеря. Solyanka с колбаси в многообразен е много ароматно и сочно. Сервирайте готовото ястие на масата горещо, декорирайки го с нарязани зеленчуци.

Salsola с кисели краставички

Това ястие има ярък и пикантен вкус, което означава, че със сигурност ще харесате приятелите си. готвач прясна зелена супа с наденица може да бъде така:

• Изсипете тънка слама в един килограм прясно зеле, след което я изсипете с ръце, леко подправки.
• Прехвърлете приготвения продукт в тенджера, добавете към него две супени лъжици доматено пюре, разредени в малко количество вряла вода.
• Сложете зелето на малък огън и гответе докато сте меки.
• Отделно се запържва в растително олио един нарязан лук и две настъргани моркови.
• Две кисели краставички (можете да вземете и осолени) нарязани на малки кубчета и да ги изпратите в тиган. Задушете зеленчуците докато са готови, като добавите вода, ако е необходимо.
• Нарежете четирите колбаса на кубчета и ги добавете към останалите храни заедно с 30 грама масло.
• Прехвърлете съдържанието на тенджерата в тенджера със зеле, подправете го със сол и сервирайте пипер.

Задушете ястието на слаб огън за няколко минути и веднага сервирайте на масата.

Ароматна пауза

За да подготвим това ястие, ще използваме ярки подправки, за да му дадем специален вкус. Рецепта за осолена крем от зеле с наденица можете да прочетете по-долу:

• Нарежете 200 грама колбаси на филийки, след което ги запържете в тиган, докато не изсъхнат. Добавете ги нарязан лук и гответе заедно за няколко минути.
• Отлепете и отлепете две моркови на ренде и котлетът на целината се нарязва със слама. Прехвърлете зеленчуците в тиган, добавете канела и пипер на вкус, три сушени карамфил, няколко черни пиперка и сладка червен пипер. Разбъркайте съставките и ги пригответе за още няколко минути.
• Един килограм прясно бяло зеле се нарязва на ленти и се добавят към зеленчуците заедно с две лъжици доматено пюре.
• Изсипете вода в тигана, пригответе я за кипене, след което намалете топлината и яжте ястието за един час. В края на краищата трябва да се осолява и подправя със смлян пипер.

Соянка от прясно зеле с наденички се сервира на гореща маса.

Солянка "Сезонни"

Когато е време за прибиране на реколтата, пригответе от пресни зеленчуци това чудесно ястие и моля семейството си с незабравим вкус. Как да подготвим смесица с наденица от прясно зеле? Рецептата за ястието е прочетена по-долу:

• Измийте и нарязайте един патладжан със среден размер с малки четки. Загрейте тигана и го запържете в растително масло.
• По същия начин, смилат 300 грама колбаси (могат да бъдат смесени с пушено месо), а след това ги запържете в тиган на хрупкава кора.
• Нарежете (не прекалено ситно) 500 грама прясно зеле, сол и разклатете с ръцете си. След това я изсипете отделно от другите продукти, докато не издърпате.
• 150 г нишки и 400 грама нарязани домати също се пържат в растително масло.
• В чист стъклен буркан поставете слоеве от приготвени зеленчуци (в същия ред, в който са приготвени), излейте малко вода и ги изпратете да се приготвят в микровълнова печка за една четвърт час.

Не забравяйте да сол и сезон с любимите си подправки всеки слой зеленчуци.

Соянка с картофи и пайове

Това подхранващо ястие, което можете да приготвите буквално за половин час, като се насладите на роднини с вкусна и полезна вечеря. Рецептата за ястието е проста:

• Свийте в тиган (индивидуално) обелени и нарязани картофи, низ боб, нарязани сладки пиперки, натрошени тиквички или тиквички. Сгънете зеленчуците в голяма тенджера. Броят на съставките, които можете да определите сами, съсредоточавайки се върху вашия вкус.
• Кренвирши нарязани на филийки, и пушени наденица (можете да вземете пушено месо) - brusochkami. Запържете ги на малко количество растително масло и ги изпратете на тиган на зеленчуците.
• Нарежете фино прясното зеле и го поставете в тиган с две супени лъжици заквасена сметана и малко вода.
• Комбинирайте всички продукти, ги сол, сезон с пипер и добавете към тях няколко лъжици доматено пюре. Запържете всички заедно за десет минути и след това сервирайте на масата.

заключение

Надяваме се, че сте харесали нашите рецепти, а торта от прясно зеле с наденички ще се превърне в чест гост на масата ви.