Какви ползи може да донесе рецептата с царевично брашно?

Любими от много деца и възрастни, царевицата е най-старото растение, отглеждано от други племена Маите индианци и ацтеките. И тъй като за индианците царевицата е основната хранителна култура, а от нея и брашно. От царевично брашно варени каша и печен хляб, според техния вкус не отстъпва на пшеница и ръж, но в същото време, по-лесно и удовлетворяващо.

Почти всички рецепта с царевично брашно може да се използва за диетично хранене. Царевично брашно е много полезен хранителен продукт. В него има витамини от група В и РР, нишесте, соли на калций, калий, магнезий, фосфор и желязо. Продуктите от царевично брашно възстановяват чревната микрофлора, като по този начин допринасят за подобряване на храносмилателната система. Редовната консумация на царевично брашно нормализира нивото на холестерола в кръвта, укрепва стените на съдовете и ги прави по-еластични.

сладкарница печене от царевично брашно Фино смилане се препоръчва за хора с наднормено тегло. Оказва се, че е много въздушно и ронливо, но в същото време е много питателна, поради което в големи количества е невъзможно. Също така, фино смилане брашно е допълнителна съставка в някои видове пшеница и ръжен хляб, което му дава специален вкус и лекота.

От храна на груб печене много полезно царевичен хляб, също така подобрява храносмилането и предпазва от наднорменото тегло. В допълнение, брашно се използва за приготвяне на каша с лечебни свойства и се използват за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.

Много от тях ястия от царевица брашно в някои народи на Кавказ. Например, рецепта с царевично брашно, като mamalyga - един вид много стръмна каша, обикновено се сервира с остър сирене suluguni и много зеленчуци.

За да се приготви хоминий в Грузия, ще са необходими няколко продукта:

Царевични зърнени храни 1 стъкло-царевично брашно-сулугуни-сол - всякакви пресни билки.

Първо, изплакнете добре царевицата. След това поставете крупата в котел или дебел стенен съд и изсипете студена вода със скорост от две части вода към една част от зърнените храни (можете да излеете по-малко вода и да я добавите, докато приготвяте овесената каша). Казан се запалва и веднага щом кашата започне да се сгъстява, разбърква се с дървена шпатула. За да накарате овесена каша да стане стръмна, в края на готвенето добавете царевично брашно, ако е необходимо. Отново, разбърквайки от време на време, довеждате mamalyg до такова състояние, когато шпатулата, залепена в него, ще стои изправена.

Отстранете внимателно подготвения котлет от котела и нарязайте на парчета с помощта на найлонова нишка. За всеки парченце от зърнени култури, поставете две резенчета от сулугуни или бряза и клонка от пикантни зеленчуци: кориандър, магданоз, босилек, копър.

За десерт, след обилна и питателна храна, можете да готвите лек италиански бисквити от царевично брашно.

За рецептата, от която се нуждаете: яйца 4 броя - захар 120 гр. - зърно от царевично брашно 280 гр. - пшенично брашно 200 гр. - масло 280 гр.

на рецепта с царевично брашно е един от вариантите на италианската бисквитка бисквити.

Смесете две разновидности на брашно, пресейте и излейте плъзгач на масата. Направете задълбочаване, карайте в едно яйце, добавете захар и разбъркайте добре. Нарежете мекото масло на малки парчета, добавете към останалите съставки. Омесете добре, за да получите гладко, еластично тесто. След това обвийте тестото в хранителен филм и го поставете в хладилника за половин час.

Тава за печене пергаментна хартия, смажете и изтласкайте лентите за тесто, във формата на полумесец, от торбичка за сладкиши. Поставете бисквитката в предварително загрятата фурна до 200 ° С-С и печете, докато се изчерви (приблизително 20 минути).

каквото рецепта с царевично брашно не се грижат домакиня приготвени в кухнята, тя може да бъде сигурен, че с негова помощ, тя се предава на близките мощен заряд на здраве и добро настроение.