Бъни с макови семки: рецепта

Какво би могло да бъде по-добре, отколкото на дом vypechkihellip- Специално за феновете на вкусни тестени изделия - Информация за това как да се подготвят кифлички с маково семе от мая тесто. печене се превръща в нежна, ефирна и красива.

Овесени ядки с маково семе от тесто от мая

Рецептата за готвене е достатъчно проста и следователно е подходяща дори за начинаещи домакини.

съставки:

1. Брашно - 0,5 кг.
2. фракция от 14 литра мляко.
3. Масло - 100 гр.
4. Едно яйце.
5. Три супени лъжици захар.
6. Ванилин.
7. Сол.
8. Суха мая.

За пълнене:

1. Две лъжици масло.
2. Мак - 100 гр.
3. Четири лъжици захар.

Друго яйце ще бъде необходимо за смазване на печенето.

Подготовка на вкусни кифли

Подготовката трябва да започне с opaire. Дрождите се отглеждат в загрято мляко, след което се прибавя половината от приготвеното брашно. Операта трябва да се остави, докато се издигне.

Отделно, тя трябва да се направи със захар, меко масло, яйце, а след това останалата част от брашното, и внимателно месят тестото. Когато се подготви правилно, тя трябва да бъде достатъчно мека и в същото време еластична. Това е последвано от корицата с кърпа или кърпа и оставете за един час на топло място.

Междувременно трябва да подготвите пълнежа за кифли. Макетът трябва да се измие с топла вода, след това се изсипва във вряща вода и се вари бързо, след което трябва да се изхвърли на сито и да се остави да изтече ненужна течност.

Сега можете да се върнете към нашия тест. То трябва да бъде разделено на две части и да се разтоварят две тънки торти. Всеки от тях смазваме с масло (разтопено). И на върха на масния пълнеж, смесен със захар. Освен това, всеки торта да се търкаля в ролка, така натискане на един слой към друг. Сега нарязани тестото на парчета с дебелина не повече от два и половина сантиметра и ги разстила на тава за печене, омазнени. Бъни с макови семена от мая тестото трябва да дойдат малко, това ще бъде достатъчно за петнадесет минути, след което те трябва да бъдат намазани с яйца. Продуктите за печене трябва да са от двадесет до двадесет и пет минути.

Буншове с макови семена и мед: съставки

Сладки кифлички с маково семе от тесто от мая могат да се приготвят по много рецепти. Ето защо ние искаме да Ви предложим най-доброто от тях. И вие ще намерите най-добрата опция за себе си.

съставки:

1. Мляко - frac14- литра.
2. Брашно - 0,5 кг.
3. frac12- опаковки с масло.
4. Мая.
5. Захар - 100 гр.
6. Mac - frac12- стъкло.
7. Скъпа - 3 супени лъжици. л.

Рецепта за банички с макови семена и мед

Мак трябва да се накисва в мляко в продължение на няколко часа. Дебел стенен съд е добър за това. След това добавете мед и захар и загряване за около двадесет минути на много бавен огън. Консистенцията на пълнежа трябва да бъде такава, че да запазва формата. Ако е твърде течна, можете да добавите малко манга.

След това трябва да заемете непрозрачността. Приготвя се от половината брашно и стои четиридесет минути. След това трябва да се смесва с меко масло, захар, яйце и втората част на брашното. В резултат на това трябва да получите меко, но еластично тесто. Трябва да му се даде възможност да стои на топло място около час.

След това тестото се разделя на равни части и се разточва на две торти, като всеки един от тях се пълни с пълнеж. Все още можете да слагате парченца масло. След това всеки слой се увива под формата на ролка и се нарязва на парчета. Можете да упражнявате натиск върху средата на всеки груд, така че мак отстрани да се окаже. В тази форма разпространяваме печенето върху лист за печене и оставяме да го варя за половин час, след което се печем. След двайсет и пет минути ще получим красив грозде с макови семена от мая тесто.

Бъни с макови семена и с добавка на стафиди: съставки

Състав за печене:

1. Пет супени лъжици захар.
2. Мляко - 1/5 литър.
3. Масло - frac14- връзки.
4. Vanilla.
5. Две лъжици растително масло.
6. Едно яйце.
7. Дрождите са сухи.
8. Стафиди - 85 гр.
9. Сол.
10. Брашно - 3 чаши.
11. Мак - 4 супени лъжици. л.

Подготовка на кифли с макови семена и с добавяне на стафиди

Стафидите трябва да се изсипят гореща вода в продължение на пет минути, за да се пара. След това изцедете водата и изсушете плодовете с кърпа или салфетка. В малка тенджера се вари сто грама вода, добавете там мак. Нека да заври всичко за няколко минути и да изключим огъня, като го оставим да стръмни за десет минути.

След това започнете готвенето мая тесто за буци с макови семена и добавяне на стафиди. При леко загрято мляко маята е разтворима, след това добавете две супени лъжици брашно (маса) и една супена лъжица захар. Опару се разбърква и се оставя да престои за около десет минути.

Междувременно можете да се справите с пълнежа. Мак трябва да се филтрира, а в стафидите добавете малко брашно и разбъркайте. В отделна купа смесете захар, сол, растително масло, ванилия и яйце.

След това добавете чаша брашно към лъжицата, разбъркайте и излейте сместа от масло, изсипете стафиди с макови семена. Всичко това е много добре смесено, добавете още сто грама брашно, меко масло и смесете. Ако е необходимо, можете да излеете брашно, но не прекалявайте. Покрийте тестото с кърпа и оставете да престои около час.

След необходимото време тестото леко се омесва, разделя се на десет идентични парчета и се формира в топки. Формата е покрита с пергамент и се разпространява на повърхността на кифлички с маково семе от мая тесто, покрива ги с кърпа и се оставя да се варят за петнадесет минути. Фурната се загрява до двеста градуса. Отгоре тестото се намазва с яйце и се поръсва със захар. Сега тя може да бъде изпратена до фурната. Сладки кифлички с маково семе от мая тесто се пекат до златисто кафяво. Това ще отнеме не повече от половин час.

Орехи с макови семена от готово мая тесто

Тези домакини, които не обичат да се забъркваш с тестото, но искат да се готви нещо вкусно, ние съветваме да използвате готови квасено тесто, който сега се продава в много супермаркети имат собствена кухня. В този случай, задачата е много по-лесно, тъй като ние ще имаме само себе си, за да се подготви плънка от една от рецептите.

При закупуване на готово тесто, трябва да се помни, че не може да бъде задържана у дома в хладилника. По-добре е да го използвате в същия ден, тъй като след като стои, получава неприятна миризма. Тестото трябва да бъде извадено и намазано с пълнене, след това да се търкаля ролка и да го нарязат на отделни кифли. След това оставете кифлите с макови семена от мая тесто във фурната. Тук е готова пастата ни. Такава бърза опция е идеална за тези, които нямат време да приготвят тестото и да месят тестото.

Въздушни кифли

Подготовка на кифли за тази рецепта, можете да поставите не само мак, но пълнене в средата на печене: сладко, мармалад, кондензирано мляко.

съставки:

1. Брашно - 470 гр.
2. Мая.
3. Три яйца.
4. Млякото е 100 грама.
5. Масло - frac12-опаковане.
6. Захар - 65 гр.
7. Мак - 45 гр.
8. Сол.

Мак се вари във вряща вода в продължение на двадесет минути, след което се изсушава малко в микровълновата, така че да не е прекалено влажна.

Дрождите се смесват в мляко със захар и брашно, оставени до формирането на капачката. След това добавете захар, сол, брашно, яйце и омесете тесни теста, като мак семена. Тя трябва да се разхожда, така че го оставете за известно време. След това го омесваме и го разделяме на парчета, образувайки кифли. Оставете ги да се докажат, а след това се пекат, намазани с яйца.

Както можете да видите, има много прекрасни рецепти за добро изпичане. Опитайте се да си приготвите вкусни кифли и няма да съжалявате за прекараното време. Бон апетит!