Патладжан `Firebird`: рецепта за готвене

Патладжан "Firebird" е лесна и лесна за приготвяне ястие. Необичайният дизайн със сигурност ще изненада и ще уголеми гостите ви. Предлагаме ви няколко възможности зеленчукова закуска

Патладжан "Firebird". Рецепта с снимка

Оригиналното ястие се приготвя от следните продукти:

• Патладжани - 500 грама.
• Бекон - 100 г.
• Доматите са две парчета.
• Български пипер.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Майонеза или подобен сос.
• Чесън.
• Зелените.
• Сол и сладки пиперки.

Как да готвя патладжан "Firebird"? Рецепта с снимка можете да намерите тук:

• Патладжаните се измиват, изсушават и нарязват наполовина.
• Направете разрези на всяка част, като не достигнете рязането. Трябва да имате достатъчно тънки филийки, които по-късно да можете да изхвърлите.
• След това поръсете пулпа със сол и оставете патладжана само за около половин час.
• Нарежете българските чушки на филийки, бекон - ивици и домати - филийки.
• Нарежете сиренето в чинии.
• Поставете патладжаните на тава за печене или в съда за печене. Между кравите поставете сиренето, бекон, пипер и домати.
• Смесете майонеза със сол, черен пипер, нарязан чесън и нарязани зеленчуци.
• Смажете детайла със соса, опитвайки се да го добавите към разфасовките.

Подгответе ястието в предварително загрята фурна за около 30 минути.

Патладжан "Firebird", изпечен във фурната

За това красиво ястие, вземете тези продукти:

• Две патладжани.
• Три домата.
• 150 грама твърдо сирене.
• Две скилидки чесън.
• Купчина копър.
• Няколко лъжици лимонов сок.
• Сол и подправки.
• Растително масло.

Патладжан "Firebird" (снимки на ястието, което можете да видите по-горе), приготвено по следния начин:

• Патладжаните измиват и нарязват опашките.
• Нарежете ги (не напълно) върху плочи с широчина около пет милиметра.
• Разтрийте пулпата с черен пипер и сол.
• Твърдо сирене и един домати нарязани на филийки.
• След една четвърт час поставете готовата храна в разрез.
• Покрийте тавата за печене с пергамент и поставете пълнените патладжани върху нея.
• Останалите домати трябва да бъдат потопени във вряща вода в продължение на десет секунди, след което да се отстрани кожата от тях. Изрежете плътта в малки кубчета.
• Загрейте тигана и запържете домати в олиото. В самия край на готвенето добавете нарязан чесън, сол, лимонов сок и черен пипер.
• Хранете храната за около десет минути.
• Патладжаните изсипват соса и се пекат, докато се готвят в предварително загрята фурна. Целият процес ще отнеме около половин час.
• Когато ястието е почти готово, поръсете го с настъргано сирене.

Поставете патладжана на чиния и го поднесете на масата, декорирайки със зелени.

Патладжани със сирене и шунка

Лека закуска се приготвя от най-простите храни. Ако чакате гостите, изненадайте ги с оригинално ястие.

съставки:

• Три патладжани.
• Три домата.
• 150 грама шунка.
• 150 грама твърдо сирене.
• Половин чаша майонеза и същото количество заквасена сметана.
• Три скилидки чесън.
• Прясна зеленина.
• Млян пипер и сол.

Как да подготвим патладжан "Firebird"? Рецептата за необичайна закуска е по-долу:

• Нарежете сиренето и шунката на резени.
• Нарежете домати на пръстени. Ако те са големи, нарязани парчетата наполовина.
• Измитите и изсушени патладжани, нарязани на ленти, не достигат до опашката с няколко сантиметра.
• Поставете един лист шунка, сирене и домати между лентите един по един.
• Намажете маслото за печене с масло и поставете подготвения патладжан върху него.
• След това подгответе бензиностанцията. Смесете майонезата, заквасената сметана и чесъна минава през пресата.
• Комбинирайте соса с нарязани зеленчуци и ги мажете със зеленчуци.

Печете ястието до готовност, леко се охлаждайте и се грижете за гостите.

Печена патладжан с наденица и сирене

Лесна закуска ще изглежда страхотно на бюрото ви. За това ние ще се нуждаем от:

• Патладжан.
• Твърдо сирене.
• Варено пилешко наденица (можете да вземете шунка).
• Пресни домати.
• Заквасена сметана и майонеза.
• Сол и смес от различни чушки.
• Чесън.

След това ще ви кажем как да готвя патладжан "Firebird". Рецептата за закуски е много проста:

• Нарежете зеленчуците на две парчета. Направете няколко разфасовки на всяка половина.
• Печете сол и оставете за около 30 минути.
• Колбаси, нарязани на плочи, и домати - половин пръстени.
• Сирене решетка на най-малката ренде.
• Изплакнете патладжана с вода, за да се отървете от излишната сол. След това ги изсушете с хартиени кърпи.
• Поставете заготовката в тавичката и след това поставете доматите и колбасите между плочите.
• За да подготвите дресинга, разбъркайте същото количество заквасена сметана и майонеза. Добавете към тях нарязан чесън.
• Изсипете зеленчуци със сос и силно поръсете със настъргано сирене.

Поставете формата в гореща фурна и готвяйте ястието за 20-30 минути.

Патладжани в мултивариантната

"Умните" кухненски уреди винаги ще помогнат на домакинята да подготви вкусно ястие за цялото семейство. Патладжан "Firebird" може да се направи не само във фурната, но и с помощта на multivark. За това ястие ще ви трябва:

• Патладжан.
• Сирене Adyghe или suluguni.
• Сладък български пипер.
• Хем.
• пушено саламурено сирене.
• Чесън.
• Майонеза.

Как да готвя патладжан "Firebird" в mulvatark? Рецептата за създаване на ястие можете да намерите тук:

• Изрежете патладжана от патладжаните, след което ги нарязайте с чинийки, които не достигат до самия край.
• Смажете пулпа със сол и счукан чесън.
• В разрезът поставете кръгчета домати, парчета сирене и шунка.
• Поставете заготовките в купата на мултиваркета и ги изсипете с майонеза.

Пригответе ястието в режим "Печене" за половин час. Сервирайте закуската на масата в гореща или студена.

Патладжан вентилатор

Пред вас е друга възможност да направите красива и вкусна закуска.

Съставки:

• Две патладжани със среден размер.
• 250 грама месо на пилешко месо.
• Един лук.
• Два домата.
• 75 грама настъргано сирене.
• Сол, всякакви подправки и смлян пипер.
• Няколко лъжици растително масло.

И ние ще готвя патладжан "Firebird", както следва:

• Измийте "синьото" избършете и внимателно изрежете плочите, без да достигнете опашките.
• Поставете зеленчуците върху дъска за рязане и натиснете с ръка, така че детайлът да изглежда като вентилатор.
• За всяка получена плоча, нанесете тънък слой на мляно пиле и след това го сол и пипер.
• Поръсете патладжаните с растително масло и го поставете в предварително загрята фурна.
• Обелете лука и доматите фино нарязани. Смесете храните, добавете настъргано сирене, подправки и сол към тях.
• Когато пълнежът е наполовина готов, извадете таблата за печене от фурната. Поставете зеленчуците и сиренето върху заготовки и след това печете ястието за още 20 минути.

Когато лечението е готово, донесе го на масата. Това ястие може да се сервира и с майонеза или с пресен доматен сос.

заключение

Надяваме се, че ще ви хареса. оригинална закуска с екзотичното име "Firebird". Патладжан ястие могат да бъдат подготвени както през делничните дни, така и по семейни празници. Така че изберете любимата си рецепта и започнете вълнуващи експерименти във вашата кухня.