Как да подготвим салата "Суши" на слоеве

Всяка година японската кухня става все по-популярна. Днес, вероятно, вече няма човек, който да не знае какво е суши. Тези малки ролки отдавна се превърнаха в най-популярното допълнение към всякакви партита или коктейли. И какво да направите с онези, които не са успели да овладеят сложната технология на сгъваемите ролки и от навика да продължават да приготвят салати за празничната трапеза? В такава ситуация е възможно да се покаже въображение и да се комбинират тези две чинии. В резултат на това получавате оригинална, пластична салата "Суши". Той се подготвя много просто. В допълнение, всяка домакиня може да импровизира, приспособявайки към вашите предпочитания списък на основните съставки.

Нестандартно решение

В навечерието на празниците мнозина се питат какво е новото да се готви за масата. В края на краищата всяка домакиня винаги иска да впечатли гостите с кулинарните си умения. За такъв случай, салата "Суши" е идеална. Изложените продукти винаги изглеждат необичайни и по някакъв начин тържествени. И за да пресъздадете атмосферата на Изтока, можете да използвате съставките, които съставят обикновен суши, за да приготвите ястието. Изглежда оригинална опростена версия на познат продукт. За работа се изисква: 300 грама ориз, 2 листа Нори авокадо 1, 200 грама сьомга, 2 краставици, 20гр Wasabi и малко сусам и соев сос.

Процесът на готвене е изключително прост:

1. Преди да започнете да разпространявате слоеве от салата "Суши", продуктите трябва да бъдат подготвени. Първо, от листа на нори, използвайте остър нож, за да изрежете основата. Тя може да бъде всякаква форма (кръг или правоъгълник) и размер.
2. Охладете ориза. За целта трябва да се напълни с вода в съотношение 1: 1,5 и да се запали. След 7 минути след варене, пламъкът трябва да се направи минимален и да се готви за около четвърт час. След това пожарът трябва да се изключи и оризът да се остави в тенджера за узряване за 30 минути.
3. Прахът се разрежда с варена вода в равни количества.
4. Краставицата и сьомгата произволно се смилат.
5. Сега можете да започнете постепенно да се разпространи дори слоеве от салата "Суши". Продуктите ще отидат в следния ред: Нори - Райс - уасаби - краставица - сьомга - Райс - краставица - авокадо - сьомга - сусам.

Преди да използвате ястието, трябва да се държи за известно време в хладилника. Това е да се гарантира, че слоевете са напоени и салатата не се разпада. На масата му, като правило, се сервира със соев сос.

Портокалова торта

За голяма компания можете да приготвите оригиналната порьозна салата "Суши". Разпределете избраните съставки в произволен ред. Например, необходимо е да се опитаме най-лесният вариант, за който ще ви трябва: чаша ориз, вода, 250 грама srednesolenoy пъстърва, уасаби, 2 листа нори, 1 краставица, 250 грама вода, 150 грама извара, соев сос и маринован джинджифил.

В този случай технологията за приготвяне на ястието ще бъде малко по-различна:

1. Първо трябва да заври всички правила на Фиг. Техниката може да бъде взета от предишната рецепта.
2. Краставицата и пъстървата леко нарязани на тънки плочи.
3. Сега можете да започнете да създавате торта. Първо, на дъската за рязане трябва да поставите 1 лист нори.
4. Разпръснете върху него тънък слой frac12 е парче ориз.
5. Покрийте го с парчета сирене.
6. Леко поставете пъстървата върху нея и я натиснете леко, така че повърхността да е възможно най-плоска.
7. Покрийте рибата с краставици.
8. На втория лист на нори, разпределете остатъците от ориз.
9. Поставете го на върха на краставицата, така че кората да е вътре.
10. Полученият дизайн се изрязва с нож в обслужващите квадрати.

Заготовките могат да се поставят върху една голяма чиния, така че да е удобно за гостите да ги вземат.

Оригинален завършек

Възможно е да се приготви салата торта "Суши" по различни начини с слоеве от червена риба. Този компонент ще изглежда добре не само вътре, но и извън структурата. Това ще отнеме следващия набор от основни съставки: 150 грама филе пушени (или сол) сьомга, 1 моркови, 300 грама ориз, соев сос, 25 г захар, 4 яйца, уасаби, 1 авокадо, 2 супени лъжици кисели джинджифил и някои ориз оцет (може да замести сухо бяло вино).

Тази салата се прави, както следва:

1. На първо място, е необходимо да се вари ориз по всички правила.
2. Добавете към него оцет, сол, захар и смесете всичко.
3. Яйцата побеждават със сос и след това се запържва получената маса в тиган.
4. Обелете авокадото със зеленчуков нож. Отстранете костите от нея и ситно нарязайте пулпата и разбъркайте с сос от wasabi и соев сос.
5. Сварете моркова, смилайте го и го комбинирайте с джинджифил.
6. Оризът е разделен на три еднакви части. Две от тях се смесват отделно с моркови и авокадо.
7. Формата на ястието може да бъде в дълбока супа табела. За да направите това, първо трябва да бъде облицована отвътре с хранителен филм.
8. След това подгответе готовите компоненти в слоеве: риба - яйцевидна маса - 3 вида ориз.
9. Покрийте всичко с второ парче филм, изцедете добре и поставете в хладилника за 60 минути.

Завъртете тортата внимателно върху голяма чиния, преди да сервирате. В резултат на това рибата вече ще е на върха.

Оригинална версия

Хората нееднозначно възприемат салатните "суши" слоеве с червена риба. Отзивите за това ястие са много различни. Те се отнасят не само до списъка на съставките, но и до представянето на ястието. Например една много проста и интересна рецепта е много популярна, за която трябва да се говори отделно. За да се подготви салата изисква най-често срещаните продукти: стъкло Кръгла ориз, 2 супени лъжици ориз оцет, сусам и растителни масла (без мирис), 150 грама осолени филета от сьомга, 2 краставици, 2 чаши вода, чифт листа Нори и 4 супени лъжици соев сос.

Това ястие се приготвя сравнително бързо:

1. Първо, разбира се, трябва да заври оризова крупа. Тя трябва да се извършва съгласно всички правила на две стъпки, спазвайки определен температурен и времеви режим.
2. Краставицата, нори и риба се нарязват на случаен принцип. За да направите това, можете да използвате каквито и да било инструменти.
3. Съберете всички съставки с изключение на соса. Тя се сервира отделно.
4. Приготвена маса с разложена част от плоча или стъкло.

Тази опция се нарича прием на шведска маса. В допълнение, тази салата понякога се нарича "мързелив суши". Но, според повечето, той е отличен аналог на добре познат и много популярен продукт.