Хайвер рецепта за скуош

Лятното време винаги е изпълнено с пресни зеленчуци и плодове. И разбира се, че е време да се смачка, много градинари често възникват натискане въпрос: Обикновено, всеки решава, които са възникнали в собствените си проблеми, но най-често срещаните и широко разпространен начин за излизане - това е дом хайвер тиква рецепта е за готвене "Къде те могат да го сложите?" има почти всяко семейство. това хайвер от зеленчуци в готвенето е доста проста и изисква почти никакви умения и специални изискани съставки.

Kobachkovaya хайвер рецепта е най-често не само за ежедневни студени закуски, но и за заготовки за зимата. За производството му трябва да се вземат около 600 грама (това е около две или три средни тиквички), три сладки чушки, 300-400 грама (около пет или шест средни домати). Трябва също така да добавите един среден лук, три до четири скилидки чесън и китка магданоз. За да добавите вкус, добавете около две супени лъжици оцет, черен пипер (червено или черно) и сол.

Домашна хайвер рецепта има следното: трябва да измиете тиквичките и да ги срежете с остър нож по протежение на пътя, така че да получите три резена със същата дебелина. След това трябва да нарежете чушки, домати и лук и всичко това се пържат на скара, а можете в един тиган по време около 20 минути. Зеленчуците по време на пържене трябва периодично да се обърнат, така че да бъдат пържени равномерно от всички страни.

Тогава пържени тиквички, домати, сладки Български пипер и лукът трябва да бъде обелен и прехвърлен в купа. Всички зеленчуци, приготвени по този начин, трябва да бъдат допълнително нарязани на кухненски робот, затова в крайни случаи можете да използвате месомелачка. Всички получената маса се отново сложи в купа и добавете към него изцеден в chesnokodavilke чесън, ситно нарязан магданоз, на вкус със сол и черен пипер и разбъркайте добре, докато гладка.

Ако се налага дома тиква рецепта хайвер запазване за по-продължително съхранение или заготовки за зимата, е необходимо да се добави към това малко оцет - в размер на около две чаени лъжички на литър зеленчуков получената маса. Все още има хайвер скуош рецептата на която ви позволява да го готвите с почти същия вкус, както и в хайвера, който е станал популярен за всички. За подготовката му е най-подходящ тиквички (млади тиквички), ако те се отглеждат в градината си, те не могат да бъдат почистени от кожата, просто ги измийте добре.

Тиквичките и лукът трябва да бъдат нарязани на кубчета, настърган с морков на голяма ренде и прясно смлени свежи билки. Всички получени зеленчуци и зеленчуци трябва да бъдат пържени в тиган в растително масло, след охлаждане те трябва да бъдат смлени в блендер. След това трябва да вземете тиган с плътно дъно, да смените произтичащата растителна маса в него, да добавите към него доматено пюре, сол, захар и подправки. Задушете в тенджера в слаб огън за 20-25 минути под капака, като се разбърквате понякога.

След като хайверът е готов, той трябва да се прехвърли, без да се охлади, към предварително стерилизирани стъклени буркани. Такъв хайвер рецепта за тиква е идеално подходящ за дългосрочно консервиране и заготовки за зимата. Сега има огромен брой рецепти за готвене на хайвер хайвер: с добавка на майонеза, доматено пюре или пресни домати. Яйца могат да бъдат приготвени с подправки, или не е така, обаче, с различни съставки, основно метода на изготвянето му е почти винаги един и същ: трябва да се изпържи всички съставки на открит огън или по какъвто и растително масло, мелене в блендер или през месомелачка и се изпари получената маса до средна плътност.