Пясъчни торти с кондензирано мляко у дома

На всяка домашна маса поне веднъж стоеше пясъчна торта

Съвети

Странно, но ние ще започнем с тях, защото избирайки една от рецептите на пясъчна торта с кондензирано мляко, няма да приключите да четете статията до края. Има трикове, които ще ви помогнат да направите всичко бързо и правилно:

• посоченото количество брашно понякога е малко по-различно, затова се уверете, че тестото винаги е еластично и пада далеч от ръцете;
• по-удобно е да се търкалят тортите между пергамента;
• преди печенето е по-добре да ги пробиете с вилица или клечка за зъби на няколко места, така че да не се набъбват;
• не се опитвайте да ги направите дори на ръбовете наведнъж, тъй като е по-добре да изрежете горещо, например, на чиния или капак, а от останките направете трохи за декорация;
• за да ги предпазите от счупване и по-лесно да ги махнете, печете на гърба на тавата за печене.

Тортите са напоени дълго време, дават на пясъчната торта с кондензирано мляко време за варене. Такива сладкиши се съхраняват по-дълго.

Добра стара опция за дома

Един от най-лесните начини да направите десерт, и можете да украсите по свое усмотрение. Някои поръсват с трохи, други покриват с глазура или разпръскват различни плодове.

За печене се нуждаете:

• масло (може да се замени с маслен маргарин) - 300 g;
• 3 жълтъка;
• няколко кутии от кондензирано мляко от GOST;
• брашно от най-високо качество - 2,5-3 чаши;
• 1 ч.л. сода за хляб (за вдигане на тестото);
• захар - 1 стъкло.

За сладкарта с кондензирано мляко се нуждаете само от жълтъци, които трябва да се излеят в захар и да се смилат. Получената маса се добавя към маслото и се смесва добре. Изсипете брашно и сода (преди това, гасете с оцет). Тестото трябва да е добре отделено от ръцете, но да не се разпада. Оставяме в хладилника за половин час.

Разделете на 4 равни части и разгънете ролката. Печете на температура от 180 градуса. За всяка кейка нанесете кондензирано мляко и горния капак със следното. Размазваме детайла и краищата и украсяваме.

"Сникърс"

Помислете за рецептата с снимка на пясъчна торта с кондензирано мляко. Името е взето от известния шоколад. Вкусът й напомня.

трябва:

• пясъчна захар (1 фантастично стъкло);
• пресято брашно (380 g);
• 1 яйце;
• какаови сладкарски изделия (30 g);
• масло, сметанов маргарин (180 g);
• заквасена сметана 20% (50 g);
• прах за печене (10 g).

украсяват:

• заквасена сметана (2 чаши);
• орех (250 g), ако е необходимо, заменете с други;
• варено кондензирано мляко (1 буркан);
• нес кафе (1 супена лъжица);
• черен шоколад.

В дълбок контейнер, разбъркайте миксер или миксер с яйца с ниска скорост, захар и заквасена сметана. След като излеете малко разтопено маргарин и разбъркайте добре.

В отделна купа съберете всички сухи съставки: брашно, бакпулвер и какао на прах. След това добавете бичата маса. Тя трябва да бъде малко лепкава късо тесто, което се изпраща, за да се охлади.

Разделяме се на 9 топки, от които се разточваме и печем сладкиши. Всеки ще бъде във фурната за около 5 минути.

Пригответе сметаната за сладка царевица с кондензирано мляко. За да направите това, в малка тенджера над малък огън, разтопете шоколад с варена вода и кафе. Оставете да се охлади и разбъркайте добре със заквасена сметана. Слагаме в хладилника, докато торти стане стайна температура.

Започваме сглобяването. На всяка торта, с изключение на последната, прилагаме крем. В остатъците от масата добавете натрошен пясък с натрошен пясък и орехи. Ние обилно покриваме детайла и украсяваме с ленти от настърган шоколад.

"Anthill"

Над рецепти от пясък торти с кондензирано мляко у дома с снимки, предвидени печене торти. Но това е друг случай и не по-малко вкусно.

основа:

• стандартна опаковка масло, можете да маргарин (180 г);
• малко сол за маса;
• frac12- ч. л. сода за хляб;
• 100 г заквасена сметана;
• 4 разнообразни чаши за печене брашно.

Крем за "Anthill":

• стандартен пакет от масло;
• 2 супени лъжици. л. задушен мак;
• кутия за крем.

Каша с вилица за кисело мляко заедно с масло и сол. Газим 2 супени лъжици. л. сок сода и се добавят заедно с брашното. Разбъркваме тестото, разделяме го на малки топки и го слагаме във фризера.

След триене върху голяма ренде и трайно налепено върху мазнина лист за печене с тънък слой. Печете 20 мин., Разбърквайте с лопата, докато изсъхне.

По това време подгответе сметаната, разбийте всички съставки със смесител. Изсипваме пясъчната троха. Разбъркайте добре с лъжица. Получената маса е разположена под формата на плъзгач върху чиния. Най-горе можете да скара шоколад.

Някои хитри и за тази торта не се пекат, но вместо трохи те използват обичайните бисквитки, купени в магазина, но вкусът се променя веднага. Така че опитайте и моля вашите близки.