Как да украсим торта у дома?

Има няколко опции за това как да украсите даден пай: можете да използвате плодове и плодове - и тогава ще получите чудесно лятно лечение. Можете да направите бижута от тестото, за да направите истински хляб. Можете дори да опитате да използвате мастика или глазура като на тортата - само вие трябва да знаете мярката.

Украсете не само сладките пайове и десерти. В Америка, Ден на благодарността любовниците мислят как да украсяват пай с тиква или месо - традиционно ястие на масата. Често печени пайове със зеле - пайове, така че и техните ръбове или разрезки в средата също са украсени с моделиране.

Плодова декорация

Тази опция е добра за десерт с пълнеж от ябълки или сливи, яйчен крем или сирене. Трябва да вземете банани, ябълки или портокали и нарязани на филийки. Пригответе също така разреден желатин с плодов пълнеж (по-лесно е да купите в магазина малина или ягодово желе и се разрежда в посочените пропорции). Преди да украсите тортата, изберете красив орнамент от плодове: те могат да бъдат разположени на слоеве, гъсто поставени пръстени един върху друг. Нагоре с малки плодове - нарязани на половин ягоди и малини, боровинки и френско грозде. Напълнете го с всички желета, така че масата да не надхвърля предварително помпените ръбове на тестото. Поставете тортата в хладилника за няколко часа. Можете да поръсите със захар на прах.

Декорация със сушени плодове

Всъщност, мисля за това как да се украсяват торта, много домакини все още се опитват да се справят с импровизирани средства: внезапно киви и портокали не са купили - но мак или пудра захар трябва някъде да е все още в наличност. За да помогнете да излезете предварително от картон или купете шаблони. С тяхна помощ прах или мак могат да бъдат боядисани върху крема. За торти винаги подходящ заквасена сметана, най-малко - масло и въз основа на кондензирано мляко. Може също така да бъдат получени от бита пудра захар и протеин лимонена киселина.

Декорация на тестото (окото)

Вероятно такава декорация от пайове от тънки ивици тесто е била изобретена, за да се предотврати "напускането" на пълнежа при печене. Оказва се красиво кошница с плодове.

Отстранете тестото предварително. Разделете го на два слоя - по-големи и по-малки. По-голямата част започваме от пай - нека да е нещо като "ястие" със страни, в което сме поставили плодове и сметана. Тестото за тесто или джинджифил е подходящо.

Частта, която е по-малка, нарязана на тънки дълги ленти, за предпочитане с нож-sawto направи красиви назъбени ръбове. Поставете паралелни ленти върху пай, а отгоре - перпендикулярно на тях точно същия слой ленти. Номерът е да вдигнете долните и да ги "тъчете" с мрежа на пай. Между другото, под ивици можете да поставите вместо плодове - ядки и MMrsquo. Такива декорации на пайове и сладкиши са много популярни в Америка.

Що се отнася до краищата на пай - те трябва да бъдат допълнени и да прилагат модели с вилица или нож. И все още можете да работите малко и плитка с тънки слипове на пай четка пай по ръба. Основното - преди да го изпратите във фурната, да го мажете с масло, за да получите характерен руж и хрупкава кора.