Риба соянка. Страхотни рецепти

Рибата solyanka е сърдечна и висококалорична храна. Основното предимство е, че тя може да действа както като първа, и втора ястия. Предлагаме отлични рецепти.

Риба solyanka "Creamy"

Необходимо е да се приготви малък съд, който има незапалимо дъно. Поставете го на огъня, сложете голяма доза масло на дъното. Докато тя ще се стопи, нарязани много фино лук, две стъбла от целина и три скилидки чесън. Поставете ги в тенджера, гответе в продължение на пет минути и непрекъснато се разбърквайте. След това добавете три големи лъжици брашно, малко пържени и постепенно изсипете два литра мляко. Вземете го за кипене. По това време, смилат пет картофа с плочи и филета от сьомга (двеста грама) - кубчета. Поставете съставките във врящо мляко и изсипете буркан с консервирана царевица. Рибата solyanka трябва да се готви на малък огън за около двадесет минути. Сервирайте със солени бисквити.

Екип от риба Solyanka с морски дарове

В дълбока тенджера, изпържете голяма лъжица брашно в масло (двадесет грама). Добавете лука в кубчета, стъбла от целина и пет ленти бекон. Кук, като се разбърква непрекъснато, за няколко минути. След това поставете големи кубчета картофи, изсипете един литър вода и гответе в продължение на двадесет минути. В отделен тиган първо сварете парче филе от сьомга (100 g) до такава степен, че рибата лесно може да се раздели на парчета. След това добавете триста грама смес от морски дарове. Кук в продължение на пет минути. Водата се изцежда и се добавя към картофите. Опаковка кремообразна сирене "Филаделфия" смилайте, поставете един литър мляко и го загрейте. Разбийте с блендер и добавете в тенджера. Ястието трябва да се приготви в продължение на десет до петнадесет минути при малък огън.

риболов Solyanka със зеленина

Два литра осолена вода водят до кипене, в нея се поставят кубчета от различни рибни филета (триста грама), парчета от шест картофа, нарязани стъбла от целина и лук, настърган моркови. Кук за двадесет до тридесет минути. В дълбока тенджера се разтопиха три големи лъжици масло и добавиха сто грама брашно. Постепенно добавете мляко, разбърквайте, така че да няма бучки. пут нарязан крема сирене (сто грама) и изчакайте да се стопи в млякото. Добавете към зеленчуците, доведете до възпаление. Сервирайте с нарязан зелен лук.

Риба соянка със зеленчуци

Първо изрежете зеленчуците в чаши. За да приготвите ястие за четирима души, са необходими три луковици, половин килограм големи домати и шест клубени с картофи. Един килограм от различни филета от различни риби (сьомга, треска, костур) трябва да бъдат нарязани на кубчета. Поръсете двеста грама сирене и нарязайте куп зелени зеленчуци. Смажете специалната форма с масло и поръсете с галета. След това започнете полагането на слоевете в следната последователност: картофи, лук, асорти от риба, домати, отново картофи. Повторете докато съставките изчезнат. Поръсете горната част със сирене и гответе в продължение на четиридесет или петдесет минути. Сервирайте, поръсете със свежи билки

Бон апетит!