Картофи в мултиварианта: рецепти с снимка

Кой не харесва варени млади картофи, поръсени с копър, с гъбен сос или със сос от месо?

Тези, които следват фигурата, приятни пара картофи. За любителите zhirnenkogo подходящи вкусни, пържени в мазнини.

Има три вида кореноплодни: едната е за пържене, другата за готвене и другата за приготвяне на чипс. Последният е доста скъп, така че няма да се обсъжда.

Тъй като в статията ще разгледаме рецепти от картофите в мултиваркет, тогава клубените трябва да бъдат избрани тези, които са идеални за мултипарк капацитет.

Най-добре е да изберете картофи, предназначени за пържене, които съдържат минимално количество нишесте. На външен вид този сорт е много лесен за разграничаване от останалите. Картофите имат доста плътна текстура, а при рязането цветът трябва да е колкото жълт. При избора, обърнете внимание на клубените са без никакви щети. Също така е важно те да не бъдат замразени, в противен случай горчивината, която те ще изпуснат по време на готвенето, ще развалят вкуса на цялото ястие.

Мислим, че не трябва да обръщаме много внимание на процеса на приготвяне на картофи преди готвене. Ето защо, веднага започват да се вземат предвид различни рецепти от картофи в multivark.

Панирани картофи

Това е многостранно ястие. И с помощта на multivark, готвенето трябва да донесе удоволствие.

За задушени картофи в мулти-маркер ще имаме нужда от:

• 0,5 кг картофи.
• Една глава лук.
• Един морков.
• Чифт чесън от чесън.
• Няколко супени лъжици доматено пюре.
• Няколко лъжици растително рафинирано масло.
• Една чаша вода и половина.
• Сол и подправки на вкус.

Процес на готвене

Стъпка по стъпка ще разгледаме рецептата за задушени картофи в multivark.

На първия етап започваме да приготвяме зеленчуци. Морковете се измиват, почистват и търкат със среден ренде.

Обелете лука и нарязайте на тънки половинки.

Настържете чесъна или го пуснете през пресата.

В следващата стъпка пържените съставки в олиото се запържват в купата за мултиварк за най-малко петнадесет минути. За да направите това, задайте режима "Stew". През това време зеленчуците трябва да станат меки и прозрачни. За да не изгорят, периодично се разбърквайте с дървена шпатула.

Докато зеленчуците са задушени, обелени, изплакнете и нарязани на кубчета картофи. Изпратете го на зеленчуците. След пет минути добавете доматената паста. Вместо това можете да вземете кетчуп или натурален доматен сок. След това се пълни с вода.

Следващата стъпка е да изпечете съдържанието на контейнера и да добавите сол. Можете да добавите и други подправки.

Покрийте всичко с капак и го оставете да се задушава за половин час.

Преди да сервирате ястието, внимателно се разбърквайте и поръсете с фино нарязани зеленчуци.

Картофи с говеждо и гъби

За да приготвите ястия на базата на рецепта за картофи с месо в мултибаркет, ще ви трябва:

• 0,5 кг говеждо месо.
• Няколко големи грудки от картофи.
• Една крушка е голяма.
• Няколко супени лъжици слънчогледово олио. Можете да използвате нерафинирани.
• Две супени лъжици сушени гъби.
• Сол и подправки на вкус.

Готвене на картофи с гъби

Пристъпваме към приготвянето на гъби. За да направите това, изплакнете ги под течаща вода. След това се изсипва във вода в продължение на тридесет минути.

След това трябва да измиете говеждо, да почистите вените и филмите. Нарежете на малки парченца.

Растително масло се налива в купата multivarka и включете режим "Печене". Поставете месото върху него в продължение на двадесет минути.

Лукът се лющете и нарязани на половин пръстени. Добавете към месото. Междувременно се занимават с картофи.

Измийте, почистете и нарязани на кубчета. Когато лукът стане златист, изпратете приготвените кореноплодни зеленчуци в контейнера.

Гъби нарязани на малки парчета и изпратени след основната съставка. Всички се изсипва вода, която пюре гъби.

Добавете сол, черен пипер, добавете любимите си подправки и затворете капака. Задайте режима "охлаждане" и оставете за два часа.

След като ястието е готово, оставете го да стои под капака в продължение на десет минути.

Преди да сервирате, добавете заквасена сметана.

Вкусно пиле с гарнитура

В multivark има огромен брой пилешки рецепти с картофи. Нека да разгледаме най-простите.

За тази рецепта се нуждаем от следните продукти:

• 800 грама пилешко месо. Това може да са филета, бедрата или колана.
• Килограм картофи.
• Няколко скилидки чесън.
• Няколко супени лъжици растително масло.
• Подправките се добавят по Ваша преценка.
• Една чаена лъжичка червен пипер (задължителна).
• Половин чаена лъжичка сушени билки.
• Двойка лаврови листа.

Процес на готвене с снимка

Нека започнем процеса на готвене на пиле с картофи в мулти-маркер (с снимка).

За да направи месото нежно, то трябва да бъде предварително мариновано. Отлична сол и черен пипер. Ако желаете, можете да добавите няколко капки лимонов сок. Също добавете сухи билки, червен пипер. Чесънът пусна пресата и настърга пилето. Сложете мариновано на хладно място в продължение на поне два часа.

Докато месото е мариновано, ние приготвяме картофи. Моите, чисти и нарязани на четири части. Изсипете картофите с вода, така че да не стане черно.

След като пилето е пропуснато, изсипете растителното масло в купата на multivark и изпратете птицата там.

Поставете картофите на върха.

Затворете капака и задайте режима "Печене" на един час.

След половин час пилето трябва да се обърне, в противен случай може да се изгори.

След следващите тридесет минути месото трябва да стане меко, с пържена кора.

Прегледахме рецептата и снимка на картофено яйце с пилешко задушено в многообразна форма. Бон апетит!

Продукти за приготвяне на картофи в мулти-марката "Redmond"

Предимството на картофите, задушени в мулти-марка, е, че практически всички полезни вещества остават в процеса на готвене.

В този раздел се представя набор от продукти за рецептата на картофи в multivark "Redmond":

• 0,5 килограма месо. Можете да използвате свинско или говеждо месо.
• Килограм картофи.
• Една глава лук.
• Няколко лъжици растително масло.
• 200 милилитра течен бульон или пречистена вода.
• Няколко скилидки чесън.
• Куп зелени зеленчуци. Можете да вземете каквито и да било по Ваша преценка.
• Няколко листа от дафинов лист.
• Сол и подправки на вкус.

Картофи в много барел "Редмънд". Рецепта с снимка

Подгответе за шест порции.

Измиваме месото и го нарязваме. Разрязваме на малки порции.

Лукът се почиства и нарязва на малки парченца.

Изсипваме растително масло в чашата на мулти-марка и изпращаме и двете съставки. Включете режима "Пържене" на петнадесет.

Изрязваме кореновата култура и я изправяме след лука.

Напълнете с бульон и задайте режима "Закаляване" за час и половина. Петнадесет минути преди изключване добавете подправки и сол, добавете дафинов лист.

Нарязвайте чесъна ситно и го изпратете до multivark пет минути преди спирането.

Преди да сервирате, поръсете ситно нарязани зеленчуци.

Картофи със зеле "домашно"

Ако харесвате картофи и дори още зеле, в нашата рецепта ще комбинирате и двете тези съставки. Помислете за рецепта за картофи със зеле в многообразна форма. Смятаме, че ще ви хареса такава проста и вкусна вечеря, която изисква минимален брой продукти.

А именно:

• Килограм картофи.
• 0,5 кг зеле.
• Същото количество месо. Това може да е свинско или говеждо месо.
• Една глава лук.
• Един морков.
• Няколко супени лъжици доматено пюре.
• Сол и подправки на вкус. Можете да добавите къри.
• Растително масло за печене на зеленчуци.
• Дестилирана вода.
• Две пресни домати.
• Няколко скилидки чесън.

готварски

В секцията ще разгледаме рецептата с снимка на картоф в мултитрака с добавка на зеле.

Моето месо, чисти и нарязани произволни парчета.

В този случай използваме свинско месо.

Изпращаме го на мулти-марка, задаваме режим "Горещ" и го запържваме в олио в продължение на около двадесет минути.

Следващата стъпка е да почистите и нарязани фино лук, обелени моркови. Изпращаме зеленчуците на месото и пържене за още петнадесет минути.

Пет минути преди края на печенето добавете доматената паста и подготвените домати.

За да освободите домати от кора, подгрявайте водата и ги спускайте за половин минута, а след това - в студена вода. След това кората ще бъде премахната много лесно. След това нарязани зеленчуците в малки кубчета. Можете да го изпечете.

Разрязваме картофите с обичайните кубчета. Зелето се раздробява, както обикновено се прави за борса. Изпращаме всичко на месото. Солим, пипер. Напълнете с вода, така че всички зеленчуци да бъдат напълно покрити.

Чесънът се прекарва през преса или се разтрива върху ренде и се добавя към купата на мулти-марка. Включете режима за "охлаждане" за следващите петдесет минути.

Ако е необходимо, разбъркайте съдовете няколко пъти по време на готвене.

След като изключите, нека ястието да отнеме около петнадесет минути, след което може да се сервира на масата.

Прегледахме рецептата за картофи в multivark с снимката. Надяваме се, че ястието приятно ще изненада вас и вашите близки. Бон апетит!

Картофи "В едно село"

Сирене, чесън, картофи в multivark - рецептата за нов начин на старото селско ястие, което преди това е било приготвено във фурната.

За да го направите, имате нужда от съставки:

• Килограм картофи.
• Няколко парчета бульонни кубчета.
• Една чаена лъжичка сол.
• Няколко супени лъжици нискомаслена сметана.
• 150 грама твърдо сирене.
• Чифт чесън от чесън.
• Възглавници със зелен лук за украса.

Процедура за готвене

Подгответе основната съставка. Прерязваме го в големи кубчета и го изпращаме в купата на мулти-марка.

В отделен контейнер се изсипва пречистената вода и се разтварят бучките. Изсипете бульона в мулти-марка, така че да покрива картофите.

Задайте режима "Закаляване" на четиридесет минути и го покрийте.

След като варят картофите, изтеглете почти цялата течност от него. Една чаша бульон настрана.

Сирене решетка на средно ренде. За да не се счупи, го изпратете до фризера в продължение на десет минути. Изпратете до multivark.

Също така добавете на купата нарязания чесън, сол, черен пипер и заквасена сметана.

В следващата стъпка разбъркайте съдържанието на купата с мултикварк с миксер, докато се формира еднаква маса.

След като картофите са добре смесени, използвайте шпатула, за да изравните повърхността и поръсете с останалото сирене.

След това затворете капака и включете режима Multi-Cook за десет минути, като зададете температурата на 90 градуса. Сиренето трябва да бъде добре разтопено.

Измийте лука, изсушете с хартиена кърпа и ситно котлет.

При сервиране на картофи поръсете ястие.

Картофи с гъби

За тази рецепта за картофи в multivark ще се нуждаем от продукти:

• 0,5 кг картофи.
• 300 грама гъби. По-добре е да използвате шампанско.
• Една глава лук.
• Един морков.
• Чаша пречистена вода.
• Няколко супени лъжици нискомаслена сметана.
• Няколко лъжици растително масло.
• Куп зелени зеленчуци, от които да избирате.
• Сол и подправки, от които да избирате.

Как да готвя

По време на приготвянето на рецептата, имайте предвид, че времето за гасене и печене може да се различава. Всичко зависи от модела на multivark, който използвате.

Освен това може да има несъответствия в имената на режимите, които също трябва да бъдат взети под внимание.

Нека започнем да готвим. Лукът се почиства и се нарязва на тънки половинки.

В купата на multivarka налейте слънчогледово масло и в режим "Hot", запържете лука, докато стане мека и не получи златна кора.

Морковите се почистват и нарязват на малки ленти. Добавете към лука и пържете няколко минути, докато стане мека.

Гъбите се измиват, изплакват се под течаща вода и се изсипват в тенджерата.

Нарежете фино гъбите и ги изпратете до мулти-маркер към останалите съставки.

Запържете ги за не повече от пет минути, след което добавете картофите с големи нарязани плодове.

Напълнете всичко с вода, сол, черен пипер и включете режима "охлаждане" в продължение на четиридесет минути. След изключване, нарязани на малки зеленчуци и можете да сервирате на масата.

Тайните на готвене вкусни картофи

Преди да използвате картофени рецепти с месо в мулти-маркер, запознайте се с някои тайни, които всяка любовница трябва да знае.

Преди да започнете готвенето корен, накиснете го във вода за петнадесет минути. Това е необходимо, за да може излишното нишесте да напусне.

След изтичане на водата през филтър или шлайфане и разкъсване на картофите с вряща вода.

Изсушете корена с хартиена кърпа.

След това картофите ще изсъхнат напълно, поставете го на равна повърхност и поръсете малко с пшенично брашно.

Ако готвите картофи с месо, говеждо месо трябва да се напоява в продължение на половин час в млякото. Тогава тя ще бъде нежна и ароматна.

В случай на използване на млади картофи, така че да не прекарват много време почистване, понижаване на корените във вряща вода, а след това в студена вода. Тогава кората ще закъснее много по-лесно.

За да се окаже, че ястието е богато и ароматно, използвайте бульон от месо вместо вода.

Фритюрването може да се извърши с добавяне на доматена паста, която също прави овесена каша.

Преди да забиете месото с картофи, запържете го докато златисто кафяво.

Сладките картофи най-добре се приготвят с консервирани домати или краставици.

В статията разгледахме стъпка по стъпка рецепти от снимка на картоф в мулти-маркер.