Карпа в фолио във фурната - бързо, вкусно и полезно!

Рибата е не само вкусна, но и много полезна. Може би това е единственият продукт, съдържащ такова огромно количество витамини и мазнини. Също така, рибата се насища с йод, калций, манган, цинк. Между другото, най-вече йодът се съдържа в шаран. Ако веднъж седмично консумирате от 400 грама морски дарове, тогава паметта ще се подобри, кожата буквално ще "блесне", ще се увеличи работоспособността и ще се подобри зрението. Ето защо специалистите по хранене препоръчват честа консумация на риби за бременни и кърмещи жени, деца и възрастни хора. Но да пази всичко в рибата полезни свойства, трябва да го подготвите правилно. В тази статия ще ви разкажа как шаранът се пече във фолио във фурната.

Съставките

1. Караси - 1 кг.

2. Гъби, можете по ваш вкус. Аз готвя с шампанско - 300 грама.

3. 200 грама варен ориз.

4. Крушка.

5. Растително масло.

6. Солта е голяма.

7. Майонеза - 50 мл.

8. Зелените

9. Яйце от пиле.

Как да готвя шаран в фолио?

Стъпка 1

Рибата изкормена, извадете хрилете. Почистете от люспи и изплакнете със студена вода. Изчакайте, докато водата се отцеди от шарка.

Стъпка 2

Смажете рибата със сол от двете страни и отвътре. Изчакайте 20 минути. Малка тайна: когато ядем крекинг шаран, костите често са обезпокоителни. Трудно е да се премахне всичко, но има начин да ги смекчи - вземете остър нож и направете напречни разрез на трупа.

Стъпка 3

Докато нашата риба е осолена, гответе гъби с лук - това ще бъде пълнене. Облепете лук ситно нарязан, запържете в масло с гъби, не забравяйте да сол.

Стъпка 4

Ориз изплакнете добре под студена вода, кипете. Сварете варени яйца и ситно нарязани заедно с копър.

Стъпка 5

В една купа поставете всички съставки на пълнежа: ориз, гъби, зеленчуци, яйца. Добавете сол, майонеза, пипер и разбъркайте добре.

Стъпка 6

Караши във фолио във фурната ... Как да готвя, така че рибата остава цяла? Изплакнете излишната сол и черен пипер. Вземете фолиото и го маслете с масло, сложете го и го правете. И за да не се залепи фолиото, трябва да омазните маслото отгоре.

Стъпка 7

Картофи напълно обвивам с фолио, поставени на суха тава за печене, поставени в предварително загрята фурна при температура от 180-190 градуса. Печете за 25 минути, ако кръстът е голям и ако 2 малки - 15.

Стъпка 8

За кроасан шаран, изпечен във фолио, стана розово, след като е необходимо да се отвори фолиото. В микровълновата фурна поставете функцията "Горна скара" и я изпратете там за 5 минути.

Бързо!

Карпата във фолио във фурната може да се приготви бързо, ако имате много малко време. Но вкусът ще ви зарадва! И продуктите ще изискват просто.

1. 2 малки каркаси.

2. Заквасена сметана - 200 грама.

3. Зелените - лук, копър.

4. Сиренето е трудно.

5. Домат - 1 голям.

6. Чесън - 3 зъба.

Нека да започнем!

Караци във фолио във фурната в бързаме са подходящи както за обикновена, така и за празнична вечеря.

1. Почистете и измийте рибата. Малка сол. Поставете фурната / микровълновата печка в режим "Грил" за 10 минути. Ако няма такава възможност, можете просто да изпържите в тиган до червената кора.

2. Докато рибата се готви, нарязайте домати в кубчета, разтрийте чесъна и сиренето. Всичко е смесено.

3. След 10 минути извадете кроасаните и ги натрошете с домати.

4. Нарежете зелените и разбъркайте със заквасена сметана. Сложете този състав с риба.

5. Загрейте фурната и поставете крочето. Печете 10 минути на 180 градуса.

Имате хубав апетит за вас и вашите близки!