Мариновани и препечени ребра в мултифар

Ребрата в multivark "Redmond" се приготвят при ниска мощност при силен натиск, което винаги избягва изгарянето. Заслужава да се отбележи, че такива преработката на свинското месо прави ястието сочно, ароматно и вкусно.

Ребрата в мултитрака: необходимите съставки

• дафинов лист - няколко неща;
• Прясно изцеден лимонов сок - сто милилитра;
• свински ребра - деветстотин грама;
• пипер - на върха на малка лъжица;
• изсушен розмарин - няколко щипки;
• сол - 1,5 десертна лъжица;
• пресен чесън - няколко малки денички;
• бяло вино - петдесет милилитра;
• растително масло - три до четири големи лъжици;
• моркови - едно голямо нещо;
• чери домати - седем броя;
• Зелените - половин лъч;
• лук - три малки глави.

Ребрата в мултиваркет: мариноване на свинско месо в бяло вино

За свинското месо, превърнато в ароматно, трябва да се постави за няколко часа в кисела марината. За да направите това, е необходимо месото да се измие добре в топла вода, след което се нарязва на малки порции (една или две кости). Освен това свинското месо трябва да се постави в метални или пластмасови съдове, където е необходимо да се изсипва прясно изцеден лимонов сок, растително масло и сухо вино. Всички продукти трябва да се смесват на ръка, добавяйки към тях една и половина десерт супени лъжици сол, малко пипер, сушен розмарин, счупени дафинови листа и други подправки по желание.

За да могат ребрата да абсорбират аромата на всички добавени съставки, препоръчва се те да бъдат плътно затворени с капак и да останат няколко часа. По това време е желателно да се извършва почистване на лук и моркови.

Рибълс в мултиваркет: подготовка на зеленчуци

Един голям морков, чери домати и няколко малки глави лук трябва да бъдат измити в топла вода, почистени и след това настъргани с дебели резени. Също така е необходимо да изрежете и пресни билки.

Свинско ребро: рецепта в мултифарк

След няколко часа маринованите напоени мариновани ребра трябва да бъдат извадени от съдовете и внимателно поставени в купата на мулти-марка. Трябва да се отбележи, че месото трябва да бъде изработено така, че да приляга плътно.

По-горе, ястието трябва задължително да бъде покрито с преработен лук, нарязани домати, зеленчуци и моркови. Освен това, за да придадете на ребрата специален вкус към тях, желателно е да добавите настърган чесън.

Струва си да се отбележи, че в такова ястие не е необходимо да се налива питейна вода или слънчогледово олио, тъй като тя ще бъде непрекъснато подготвена за един час и половина в собствения си бульон в режима "Quenching".

Риби в мултивариантното: функции за готвене

В случай, че искате да получите по-пържено месо, след като чуете сигнал за края на охлаждането, трябва да се отвори мултиварка, да се смеси цялото съдържание и да се постави половин час за печене в режим "Печене". В резултат на това повърхността на ароматните ребра ще бъде покрита със златна кора, а вътрешната част ще остане мека, сочна и нежна. За приготвяне на приготвеното ястие за вечеря се препоръчва заедно със задушено зеле, което, между другото, също е много лесно да се направи в мултиваркет.