Свинско ребро във фурната - рецепта за празника

Този относително евтин продукт може успешно да се използва при подготовката на празнично ястие. Има няколко начина за обработка. Да се ​​готви свинско месо ребра във фурната, рецепта също няма да бъде единствената. Можете да ги печете веднага, но първо може да се вари или да се изпържи. Много е желателно печенето и готвенето директно във фурните да се мариноват. И за печене суров Тя ще отнеме глазура, която е предназначена да формира вкусна и красива кора и да гарантира, че месото е меко и сочно.

Рецепта за свински ребра

Най-простата рецепта. Ребрата да се вари в продължение на един час при много ниска температура след варене. Уверете се, че незабавно сол. Премахнете от бульон, леко суха със салфетка. Подгответе глазурата: включете чесъна на миксера и чили без семена, семена или корен кориандър (кориандър), смесете със соев сос, мед и любимите подправки. Всички продукти са според наличността и вкуса. Покрийте ребрата с глазура щедро, поставете в ръкав за печене и се печете в загрята до сто и шейсет градуса фурна за около четиридесет минути. Оказва се, че е много хубаво и вкусно!

Вкусни свински ребра

Това ще отнеме осемстотин грама свински ребра, половин чаша ябълков сос, кетчуп, три супени лъжици кафява захар, лимонов сок, две супени лъжици соев сос, черен пипер, червен пипер, чесън, канела. Краищата могат да се разпаднат. Подгответе соса от останалите съставки и мариновайте месото в него за час и половина. След това сложете перки на поставката, уплътнението на фолио и се пече най-малко един час при температура от двеста и двадесет градуса. На всеки петнадесет минути смазвайте повърхността на ръбовете с марината. Когато месото стане меко, извадете фолиото, изсипете останалия сос и го изпечете до червено. При сервиране изсипете соса и сервирайте отделно.

Свинско ребро във фурната - рецепта с ябълки

Това ще отнеме: половин килограм свински ребра, растително масло, мед, ябълки, лимон, подправки. Нарежете ябълките на шест до осем парчета, отстранете центъра и поставете върху мазнина за печене. За глазурата, загрейте меда до кипене с растително масло (петдесет до петдесет) и лимонов сок. Ребрата се разделят на части, решетка със сол и черен пипер, слага се на ябълки и се изсипва мед глазура. Печете четиридесет или петдесет минути при температура от двеста градуса. Смажете ръбовете с мед, леко поръсете с голяма сол и се печете до ярка кора.

Стъклени свински ребра във фурната - рецепта с киви

Трябва: килограм свински ребра, половин килограм киви, лук, два зъба чесън, две супени лъжици захар (за предпочитане кафяв), една супена лъжица горчица, сол, лют червен и черен пипер, две или три супени лъжици растително масло и соев сос, вино или ябълка оцет. С киви, кори и каша. Лукът и чесънът решетка или котлет в блендер, добавете към кивито, там - всички останали съставки, с изключение на месо. Месото трябва да маринова тази смес. Разбъркайте добре, разтривайте ребрата и оставете в хладилника поне един час. Поставете ребрата в пече плесен при температура от двеста градуса, докато течността се изпарява и след това намаляване на температурата. Когато се формира красива кора, ястието трябва да е готова. За всяка почивка са прекрасни свински ребра във фурната - рецептата е проста, продуктите са на разположение.