Бързо и лесно печете кнедли във фурната

Изненадващо, кнедли могат да се приготвят не само при кипене на газ, но и да се пекат във фурната. Струва си да се отбележи, че такова оригинално ястие се оказва много задоволително, защото можете да добавите зеленчуци към полуготови продукти.

Печем кнедли във фурната: необходимите съставки за теста

• питейна вода - 1/3 от лицева стъкла;
• пшенично брашно - до плътността на тестото;
• яйца от пиле - две или три големи парчета;
• сол - една непълна десертна лъжица.

Процесът на месене на основата:

Пилешкото яйце трябва да бъде напълно разбито заедно с сол, и след това добавете към тях малко количество питейна вода и пшенично брашно. Тестото за такова ястие се препоръчва да се размесва доста дебело.

Печем кнедли в пещта: необходимите съставки за мляно месо

• нискомаслена свинска пулпа - 800 грама;
• лук - две глави;
• лък зелено - двойка малки стрели;
• червен пипер - един щипка;
• солта е непълна десертна лъжица.

Процес на приготвяне на мляно месо:

За да се гарантира, че месото се готви добре във фурната, се препоръчва да се приема свинско месо с ниско съдържание на мазнини за приготвянето на мляно месо. По този начин тя трябва да се измие и да се нарязва на средни парчета. След това, месото заедно с белен лук трябва да се премине през месомелачка. Когато съставките за мляно месо са напълно готови, те трябва да добавят чифт нарязани стрели от праз, червен пипер и малко сол. Всички продукти трябва да се смесват на ръка, докато се получи хомогенна маса.

Ние печем кнедли във фурната: необходимите съставки за соса

• слънчогледово олио - 5 големи лъжици;
• обикновена сол - 1/3 от малка лъжица;
• крушка - малка глава;
• сметана мазнини - 150 милилитра;
• майонеза - 110 грама;
• морковите са свежи - голямо парче;
• Зелените - голям куп;
• доматена паста - 4 големи лъжици;
• сирене от всякакъв твърд клас - 150 грама.

Процес на приготвяне на сос:

За да приготвите вкусен и вкусен сос, трябва да почистите един морков и лук, и след това ги накълцате с нож и поставете в тиган за по-нататъшно пържене със слънчогледово олио. След като всички зеленчуци са покрити с коричка, те трябва да добавят нарязани зеленчуци, доматено пюре, мазна сметана, сол и майонеза. Всички съставки трябва да се смесят, да се кипнат отново и да се извадят от топлината.

Печете кнедли във фурната: образуване на чиния

Преди да оформите ястие, трябва да направите достатъчен брой кнедли. След това те трябва да се изсипят във вряща вода и да се вари около пет минути. След това пелмени трябва да бъдат изхвърлени в гевгир и изцедени. След това, ние трябва да се стъклена или керамична купа, сложи дори слой леко сварени, полуфабрикати и залейте ги прави от растителен сос, сметана и майонеза. На върха на ястието се препоръчва да се покрие с дебел слой настъргано сирене.

Печем пелмени във фурната: топлинна обработка и хранене на масата

Оформената чиния със сос трябва да бъде поставена в предварително загрята пещ за около четиридесет минути. След това, трябва да се получи и да се разпределят на плочи кашкавал с пелмени. На върха на вечерята е желателно да поръсете щедро с пресни билки.

Заслужава да се отбележи, че пелмени в aerogrill или в мултиваркет са получени не по-малко вкусни и ароматни.