Лаваш ролка с червена риба, други рецепти за червена риба

Защо червената риба?

Преди, ние дори не чухме за този деликатес. Червената риба е много полезен продукт. Нека отделим всички положителни аспекти на този морски дар. Червена риба богата на витамини, има много фосфор и желязо, които са толкова необходими, за да функционира нормално човешкото тяло. Ако по-рано беше почти невъзможно да се купи продукт, сега той може да се намери във всеки магазин. Най-вкусните са сортовете пъстърва, сьомга и сьомга. Те са много лесни за приготвяне, също се считат за диетични храни. Ще споделя нова рецепта, ще се запозная: лаваш ролка с червена риба. Това ястие ще бъде украшение на всяка маса. Аз също ще разкрие тайната за това как да се подготвят сандвичи за пъстърва за всеки ден. Подготовката им не изисква много усилия и много време.

Лаваш ролка с червена риба

Ние се нуждаем от следните продукти: пресни парче пъстърва или сьомга (400 г), питка, леко сварен ориз с дълги зърна (100 г), малка глава лук, морков средна стойност, лимон, сол, подправки, всеки сос. Рибата се вари, докато се приготвят наполовина, малко осолени и пипер. Райс трябва първо да се варят, хвърлят там смачкани моркови и лук. Развийте пита, поръсва с ориз по периметъра, оставяйки празно ширина на ръба на 3 cm. Премини от лаваш с червена риба трябва да се консумират незабавно, защото рибата може бързо да се влоши. Оризът овкусява нашия сос. Обикновено използвам чеснов сос, който придава на рибата специфичен вкус. Пъстърва (сьомга) нарязани на малки парчета, поставени върху ориза, стиснете лимонов сок. След това изсипете отново соса. Разстиламе втората част от ориза и обвиваме лаваш в ролка. Оказва се, че е много интересно, ако рулетката се пържи малко в тиган. Сервирайте най-добре като лека закуска. Лавашката ролка с червена риба е отлично ястие за празнична трапеза, идеално е и за хранене за всеки ден

сандвичи

Много често бяхме спасени от рецепти в бързаме. сандвичи с пъстърва са само вид за бързо хранене. Това е много добра закуска плюс красива украса за маса. Ще споделя основната рецепта за вземане на сандвичи с риба. В магазина трябва да избирате резбован хляб, е желателно да е бил вчера. Свежият хляб се разпада, сандвичите могат да изчезнат. Освен това - вземаме масло, не препоръчвам да използваме маргарин, тъй като той дава на горчивата риба. Нарежете пъстървата на тънки слоеве. Това може да се случи, ако отделите естествените слоеве месо от рибата. Ако приготвяме червената риба доста често, тези действия вече се извършват по-бързо. Лист от лимон и клонче от магданоз допълват вкуса на сандвичи. Разбира се, в допълнение към рибата и маслото, можете да вземете всички съставки, но трябва внимателно да ги изберете, за да не разваляте лека закуска. Също така, отлично ястие е риба ролка, печена във фурната. Пъстърва сол, пипер, разтрийте го с лимонов сок и го увийте в епруветка. След това обвийте гъстата нишка и я поставете в пещта за 20 минути. След като извадите готовата закуска от фурната, тя трябва да се разтрие отново с лимонов сок, да се разтеглят нишките, да се украсят със зеленина. Сега можете да сервирате на масата. Бон апетит.