Гъба супа с шафран

Гъба супа от шампанско е известен със своя божествен аромат, богат вкус и полезни свойства. Тя може да бъде подготвена от всяка домакиня, дори да започне да учи кулинарното изкуство. Гъбите като цяло са продукт, който е много удобен за употреба. Те могат да бъдат приготвени по какъвто и да е начин: сварете супата, изпържете ги, направете соса с добавката, направете салата, а някои дори ги украсяват с десерти. И всичко това благодарение на полезните имоти, които са известни с директните гъби.

Тези гъби съдържат много хранителни вещества, витамини, протеини. Учените са ги намерили по-полезни от някои зеленчуци. А повишената концентрация на аргинин и лизин влияе благоприятно на всички процеси в тялото, включително тези вещества, които оказват голямо влияние върху умствената активност. Фосфор, магнезий, калций, сяра, калий влизат в тялото ви, когато ядете тези чудесни гъби. Защо не готвите от тях вкусно ястие, което ще зарадва цялото семейство?

Гъбата супа от шампанско има много рецепти. Тук е най-простият от тях. Вие ще трябва около 20 парчета от гъби, един морков, две глави лук, 3 картофи, 300 грама паста и растително масло. Така че, нека да започнем. Гъби да се измият старателно, и е по-добре, за да избършете с кърпа и след това се поставя в тенджера да заври. Колкото по-дълго на този процес ще се появят, толкова по-добре ще е вкусът на готовия ястие. Гъба супа с шампанско съдържа зареждане с гориво. За подготовката му е необходимо да се запържи лук и моркови, предварително нарязани на ситно, в тиган. Използвайте за тази цел растително масло. След като шампонните се готвят за един час, те трябва да бъдат извадени от тигана и нарязани. Добавете ги в дресинга и леко запържете. Съдържанието на тигана може безопасно да бъде изпратено до гърнето с отвара. След като бъдещата супа се вари, хвърли в нея картофи, а малко по-късно - тестени изделия. Приготвеното ястие се сервира със заквасена сметана.

Отличен избор за чревоугодници - гъбена супа с гъби консервирани. Тази рецепта ще ви помогне да се подготвят вкусни, истински шедьовър ястие. Вземете банка гъби (за предпочитане нарязан) един картофено половината от моркови и лук, няколко юфка, растително масло и сол. Сега можете да започнете процеса на готвене. В тенджера изпращате съдържанието на бурканите с гъби, заедно с течността. Добавете една и съща вода към него. Въпреки, че това ще ври, тя може да се почисти, нарязани картофи и го връща на пота. В тиган passiruete моркови и лук, след това се свържете с супа. В самия край добавите към пастата, добавете сол и се вари, докато омекне.

И тук е друга рецепта, която ще ви помогне да приготвите супа от гъби гъби. Вземете плитък лук, обелете го и го нарязайте на фин. Шампонините трябва да бъдат нарязани на чинии. Пилената гърда се изплаква обилно. След това може да се нарязва на малки кубчета. Налейте зехтина в тигана (можете да имате друг зеленчук) и запържете лука в него. След това се добавят гъби и пиле. Всичко това трябва да се пече близо до готовност. След това трябва да излеете съдържанието на тигана с вода, добавете зелен лук и купа бульон. Супата трябва да се вари около 10 минути. Ако излезе много дебел, смело добавете вода.

Всеки път, когато искате да угодите на себе си и семейството си с нещо оригинално, вкусно и неоценено, гответе ястия от шампанско. Те са подходящи за всеки ден и за специални поводи. Гъбата супа от шампанско може да диверсифицира вашата диета, в която боршът, сосът и ухото вече не са новост. В допълнение, не забравяйте за ползите, които тялото може да донесе на такова вкусно ястие. А тези, които са привърженици на диетичното хранене, могат да направят пюре от супи от шампанско.