Подготовка на деликатес: рецепта за тигрови скариди

Тигровите скариди не могат да се нарекат ежедневно ястие, това е морски деликатес. Следователно те трябва да бъдат подготвени съответно. Има много рецепти - просто изберете какво ви харесва. Статията съдържа най-интересните и некомплицирани. Не забравяме, че рецептата за тигрови скариди е основата, която може да бъде променена или допълнена с "нашите" продукти. И още нещо. Скариди, особено тигър, се отнася за афродизиаци. Така че те са много подходящи за романтична вечеря.

рецепта тигрови скариди (хляб) за 2-ма души

Основният компонент - скариди скариди кралски тигър - 10 бр.

Състав за хляб:

• хлебни трохи (палачинки) - 25 г;
• пшенично брашно - лъжица от трапезария;
• сол - на върха на ножа -
• едно яйце.

Състав за сос:

• готварска лъжица трапезария;
• сусам - лъжица трапезария;
• кетчуп - лъжица за маса;
• сос от чили, ml - 300;
• захарна лъжица трапезария.

На първо място, подготвяме соса. Първи микс от горчица с сусамово масло, след това добавете захар, сос от чили и кетчуп. Готово да охлади добре соса.

Рецептата за тигрови скариди е доста проста. Подредете отделно 3 купи брашно със сол, бисквити и бити яйца. Обелете скаридите първа ролка (всеки поотделно) в брашното, след това натопи в яйцето и след това - в бисквити. Поставете скаридите на суха кърпа и леко натиснете, за да получите добра хляб. Загрейте (за момента без масло) тава с дебело дъно, така че димът да изгасне. Сега изсипете маслото и хвърлете скаридите. Печете на два комплекта (по 5 броя всяка), за да получите равномерна златна кора. Поръсете завършените скариди с лимонов сок и сервирайте със сос.

Рецепта за пържени тигрови скариди с чесън и соев сос

Необходими компоненти:

• скариди кралски тигър, 1/2 кг-
• сол, подправки - на вкус;
• масло за пържене - слънчоглед;
• чесън - 3 резена;
• соев сос - 3 супени лъжици.

Тази рецепта за тигрови скариди предполага, че морските дарове трябва първо да се варят. В кипяща вода в тенджера хвърлете лъжица сол, лаврово листо и няколко черни пипер. Сега натопи скариди и заври за 5 минути. След това извадете и вземете чука. Когато се охлади и изтече, почистете го. Чесън или фино котлет, или преминават през пресата. Загрейте тавата за пържене (с дебело дъно), изсипете маслото и излейте скаридите заедно с чесъна. Когато се оформя апетитна кора, добавете соев сос, разбърква се и пържене на скариди до готовност. Това ястие е отлична закуска.

Тигрова скарида рецепта № 3: "Кремообразна"

Необходими съставки:

• скариди суров тигър, 500 г;
• домати (череша), 6 бр.;
• твърдо сирене, 200 г;
• лук - 1 глава;
• сметана (20% мазнина) - 100 ml;
• сол, черен пипер;
• Масло, 50 гр.

Броят на съставките се изчислява за 4 порции, времето за готвене на съда е 15 минути.

Процес на готвене

1. Загрейте тигана, разтопете маслото.

2. Нарежете лука фино и изпържете докато нежно червеникавите.

3. Поставете белени скариди и домати.

4. Изсипете цялото кремче и запържете за 5 минути без капака.

5. Изсипете сиренето, поръсвайте скаридите, изключете газа и затворете капака. Оставете чинията да се варе и след 10-15 минути сервирайте масата.

Кралските скариди са добри, защото са много бързо подготвени и могат да се комбинират с почти всички зеленчуци и дори плодове. Наличието в хладилника на продукт като тигрови скариди ще позволи на домакинята да готви необичайно и пикантно ястие, което семейството може да бъде хранено, а приятелите не се разболяват зле.