Колко вкусно е да се пекат месото в мултиварианта?

Свинското или говеждото месо може да бъде приготвено по много различни начини, като се използват различни маринати, хляб и техники за готвене от пържене до кипене. Почти всеки от начините лесно ще намери ценителите. Особено полезно за здравето, а също и много вкусно - печете месо в многовариантна или фурна. Тук също могат да се използват всякакви рецепти - резултатът винаги се получава отлично.

Как да се пекат месо в multivark? Метод първи

Кук свинско свинско - какво би могло да бъде по-оригинално? Печене бекон дава възможност да се получи много сочно, апетитно и ароматно ястие, без много усилия. За да се реализира тази рецепта месото се пече в multivarka, в живота, трябва един килограм свинско, четиристотин грама бекон, някои по-големи скилидки чесън, настъргана кора от половин лимон, малко лук, половин чаена лъжичка червен пипер, кориандър, сол, масло. Опитайте се да изберете или врата на свинско филе, така че ще по-добър вкус. Обелете лука и чесъна, трошене лимонена кора и смесете всичко със сол и подправки, смилайте храни в хаван. Разтопете маслото в тиган и поставете там ароматна пържена смес, гасете десет минути.

Нарежете тънките ивици бекон. Лентите трябва да са много дълги, така че месото да може удобно да се увие в тях. За да направите всичко лесно нарязано, парче бекон може да се постави във фризера преди готвене. Поставете хартия за печене подготвени ленти, и върху тях - избрано парче свинско. Изсипете целия подготвен сос и обвийте бекон. Преди да изпечете месо в мултимарк "Редмънд" или някое друго, то трябва да бъде обвито с фолио. Трябва да готвите в режим "Печене" или "Пържене". Това ще отнеме около два часа. Ако желаете, можете да приготвите една и съща чиния и във фурната - имате нужда от температура от двеста градуса и около час и половина.

Как може печете месо в мулти-маркера? Метод на втория

За да направите вкусно свинско, можете да използвате ароматна марината. Изпечената пудинг, получена по този начин, ще бъде добра както в студена, така и в гореща форма. Вземете килограм месо, за предпочитане изберете част от задния крак, но можете да използвате врата си. Разтрийте го с чесън, сол и подправки на вкус. Подгответе марината. Ще ви трябва 200 грама заквасена сметана или майонеза, супена лъжица горчица, супена лъжица хрян, чесън, сол, подправки. Смесете всички съставки и оставете свинското месо в марината за няколко часа или през цялата нощ. За да печете месо в мулти-маркер, използвайте режима "Пържене" за десет минути, след което преминете към "Загасване" и гответе за около два часа. Възможно е също така да готвите един час печено свинско в режим "Печене", като завъртите парчето в средата на процеса за по-равномерно изпичане. Във фурната за един килограм и половина месо ще отнеме един час готвене при температура от сто и осемдесет градуса. За това дали ястието е готово, можете да прецените чрез появата на прозрачен сок. За по-голяма сочност, трябва периодично да напоявате част от останалата част от маринатата по време на готвене. Можете също така да използвате ръкава за печене или фолио, обаче, кора ще се окаже не толкова печена и румени. За печене в фолио месо изглеждаше апетитна, за известно време, докато е напълно готова, може да бъде премахната, така че парчето да се изчерви.