Какво е калоричното съдържание на варени пилешки гърди

През Средновековието слаби деца и възрастни хора, както и болните и ранените получават напитка като укрепващ агент бульон от пиле. И имаше бяло птиче месо, предимно гърди. С доста ниско ниво на лекарство нашите предци интуитивно осъзнават, че този продукт съдържа много протеини, необходими за тялото и малко смилаеми мазнини. Тъй като тази част от птичия птица може да бъде уверено наричана диетичен продукт. Калоричното съдържание на варени пилешки гърди е доста ниско, а ползите за здравето са несравнимо по-високи. Първо, протеинът. Неговите 100 грама от продукта съдържа около 30 г. Следователно, бялото месо "гърло" с удоволствие ядат не само отслабване, но и културисти: всъщност протеинът участва в "изграждането" на мускулите. Мазнините и въглехидратите в гърдата на птицата са незначителни. Въпреки това, чрез изчисляване на калориите съдържание на варени пилешки гърди, е необходимо да се вземат под внимание няколко фактора: с костите месо или без, дали има кожа, колко дълго продуктът е варен. В крайна сметка, в сурова форма, чистото филе има 115 ккал, месо с кости - 137. Най-голямо количество мазнини има в кожата. Месото с него, но без кости, има хранителна стойност от 165 kcal на 100 g.

Важен метод е методът на готвене. Естествено, когато изпържим нещо, изсипваме масло върху тиган - самият продукт е много питателен. След пържене пилето е покрита с вкусна запечени korochkoyhellip- Но, уви, неговото съдържание на калории увеличава до 200 ккал. Но когато готвенето е обратният процес: врящата вода "избира" калориите, прави месото още по-слабо. След такава термична обработка бульонът съдържа 20% от хранителната стойност на суровото месо. И калоричното съдържание на варени пилешки гърди по същото време пада до 95 kcal. Разбира се, този индикатор е приложим за филе без кожа.

Сега помислете за така наречените пилешка диета. В крайна сметка, бялото птиче месо е истински склад за полезни минерали (цинк, фосфор, желязо, калий и калций), както и витамини (B2, B3, K, E, PP). Тези вещества ще повишат общия тонус на тялото и ниското съдържание на калории в варените пилешки гърди ще ви помогне да се отървете от пет нежелани паунда в рамките на 10 дни. Достатъчен брой протеини, получени с такава диета, не предизвикват чувство на глад, укрепват мускулите и подобряват работата на храносмилателния тракт.

С тази диета е допустимо да се ядат не повече от 400 грама варена гърда без кожи на ден. Желателно е да не се сол, за да се изключи захарта от диетата. Допълнителните компоненти на месото могат да сервират сурови или варени зеленчуци, неполиран ориз. Допустимо е да се пие кафе и зелен чай без захар, пресни плодове. Изхождайки от факта, че калоричният състав на пилешки гърди, варени в дневната доза е около 400 kcal, останалата част може да се яде и да се пие още 900 единици. В края на диетата можете да се поглезите със сушени плодове и ядки сутрин.

Ако вкусът на варено месо ви се струва недостоен, струва си да мислите за други кулинарни методи за обработка на продукта. Най-напред можете да готвите пиле и след това леко да пушите в специален пушен апарат. Такъв прост трик ще даде на месо вкусен вкус на мъгла. гърди пиле варено-пушено Съдържанието на калории е също малко - 160 kcal. Но най-успешният начин на обработка е шиш кебап. Месото обаче трябва да бъде мариновано в оцет, а топлината от въглищата ще удари излишната мазнина. По този начин хранителната стойност на крайния продукт ще бъде 116 kcal.