Как да готвя конфитюр в multivark на сливи

Jam е една от най-често срещаните форми на заготовки за зимата. Подготвя се практически във всички страни по света, като за целта се използват различни плодове и плодове. В този случай, сладко, в мултивариантната от сватбени сливи, се счита за един от най-разпространените от въвеждането на тази техника в свободната продажба.

Съставките

За готвене ще ви трябва:

• узрели сливи - 2 кг;
• захар - 1 кг;
• зелен джинджифил.

Избиране на основния продукт

На първо място, трябва да се отбележи, че дори една зряла слива е подходяща за конфитюр по тази рецепта. Въпреки това, ако сред плодовете ще бъдат хванати много зелено, това може да повлияе неблагоприятно на вкуса, ще му даде горчивина. Ето защо конфитюрът в мултиварка от сливи е направен от меки плодове, които вкусват сладко или леко кисело.

Подготовка на

Първо, трябва да измиете добре плодовете и да ги оставите да изсъхнат. След това е необходимо да ги нарежете наполовина, като извадите кост. По-добре е да отделите малко време за това, но след това няма да ви се налага да се забърквате с тях, когато се тревожите за целостта на зъбите си.

подготовка

Трябва да се отбележи, че конфитюрът в мултиварка от мивката се приготвя без добавяне на вода. Това се дължи на факта, че това устройство е снабдено с добро покритие, което приляга плътно към тялото, поддържайки парата вътре. Следователно, просто трябва да поставите плодовете в контейнер, да ги напълните със захар и да останете в продължение на около час. През това време плодът ще трябва да пусне сока, а конфитюрът в мултиварка от сливи ще получи необходимата влага.

След това трябва да зададете режима на гасене на устройството или всяка друга функция, съответстваща на този термичен процес. Таймерът за отопление е настроен за един час и е натиснат бутона "Старт".

След това отворете капака на устройството, като проверите консистенцията на продуктите. На този етап конфитюрът от слива в мулти-марка ще изглежда като сироп, в който плуват плътни парчета. След това малко количество зелен джинджифил, всички внимателно разбъркайте и затворете капака.

След това трябва да подготвите конфитюра на същия режим, но за четиридесет минути. Ако след определеното време гъстотата на плодовете е незадоволителна, целият процес може да се удължи малко. Въпреки това, не трябва да го разтягате много, в противен случай това ще се окаже сладко.

палка

Много рецепти, които разказват как да направят конфитюр от мивката, предполагат, че последвалото я пилеене в кутии, като потвърждава, че вкусът ще бъде по-добър. Това становище е погрешно, защото е по-добре да го ядете прясно и да го запазите само за дългосрочно съхранение.

За да направите това, горещата чиния трябва да се излива върху стерилизирани буркани и да се покрие със специални капачки. След това контейнерите се обърнат с главата надолу и се поставят на топло място за равномерно охлаждане. Такива заготовки могат да се съхраняват за доста дълго време и могат да се използват както в собствената си форма, така и при приготвянето на различни десерти и сладкиши. Jam има зашеметяващ деликатен вкус с пикантен нюанс, който дава джинджифил.