Прости рецепти за салати с червена риба

Червените риби винаги са ярки ястия, които могат да украсяват дори кралски празник. Този продукт отдавна се счита за деликатен. Той има приятен и богат вкус и аромат, най-деликатната консистенция, е източникът на Омега-3, който активира процеса на възстановяване и подмладяване на тялото. Това е чудесна възможност да станете здрави. И рецепти за салати с червена риба са наистина шикозен сорт. Основната съставка е добра в комбинация с домати, краставици и други зеленчуци и кореноплодни с морски дарове. И тези ястия адекватно украсяват както празнични, така и случайни ястия за дома или гостите, които идват при вас. Предлагаме на вашето внимание само няколко рецепти от салати с червена риба от най-широк асортимент от менюта. Е, ще се опитаме да го приготвим?

Най-лесната рецепта за салата с червена риба

Ако говорим за простота, ето, пред вас! За приготвянето на ястията имат нужда само от 3 топено сирене, 150-200 грама осолена сьомга (филе), половин пакет масло масло под формата на podmerzshie, 3 яйца и майонеза. И също: няколко скилидки чесън, зелен лук и магданоз с копър - добре, това е предимно за бижута деликатеси. Така че, вероятно най-лесната рецепта за вкусна салата с червена риба!

подготовка

1. Яйцата кипват твърдо, хладно и фино нарязани.
2. Сиренето и маслото се търкат на ренде грубо.
3. Изрязваме есетра без семки на малки парченца.
4. В тази рецепта салата с червена риба е една от най-важните съставки - превръзка. За чесъна си се почиства, пресова и се смесва с майонеза и подправки.
5. Зеленина, сушене и нарязване.
6. В голям контейнер смесете съставките и ги напълнете с майонеза. Ако се готвите да служите на празничната трапеза, можете да поставите салатните слоеве, без да смесвате. И отгоре украсяват с настърган жълтък и клонки от копър. Ако се приготвя като спред на сандвичи или пълнежи за тарталети, внимателно смесете салатата с хомогенна маса и я използвайте като пълнител.

Суши салата с червена риба: рецепта с снимка

По ваш вкус това ястие е отдалечено подобно на суши. Ето защо, вероятно, и името му е. Така че, да вземе: червена риба - 300 грама, същото количество ориз, няколко пресни краставици, моркови повече, 4 яйца, лук, лук куп зелен (можете спокойно да използвате и други билки). Нуждаем се също така от: японски хрян wasabi (прах) и майонеза "Provansal" за зареждане с гориво.

Как да готвя

1. На първо място, майонеза трябва да се смесва с wasabi. Тази маса също ще се използва като пълнеж за смазване на слоевете.
2. Оризът се вари като суши. Ние правим така: измиване зърно ги напълнете със студена вода в съотношение от 1 до 2 (част от ориз в продължение на две части течни), пуснати на силен огън, да ври (около 5 минути). Намаляваме топлината до минимум и го приготвяме за около 15 минути. Изваждаме от печката и я оставяме да почива за половин час под капака.
3. Ние правим морковите. Яйцата също. Докато се приготвяме, приготвяме останалите съставки: намажете червената риба с парчета и нарязайте краставиците на кубчета. Лукът се раздробява по-малко.
4. Варени моркови, яйца три на ренде груби. Смесете яйцата със зелени (които също трябва да бъдат нарязани предварително) и сезон с майонеза сос с участието на wasabi прах.
5. И последното: да слоеве на съставките, promazyvaya си майонеза с wasabi. Можете да поръсите с настъргано сирене на върха по ваше усмотрение. Даваме салата с червена риба (рецептата с снимка на снимката горе), която да стои в дъното на хладилника - за един час. След това сервираме празничната чиния на масата.

Оливие със сьомга

Много вкусна рецепта за салата с червена риба - видът на всички известни Оливие. Само вместо колбаси сьомгата е леко осолена. Ние се нуждаем: 5 средни картофи, един буркан консервирани зелен грах, червен лук, 3 кисели краставички, осолени филета от сьомга - 300 грама, моркови, сол, черен пипер и сока на половин лимон, кисели джинджифил и майонеза за зареждане с гориво. Нека също да вземем пресни зелени - да украсим ястието.

Как да готвя

1. Ние кипваме моркови и картофи, оставяме зеленчуците да се охладят.
2. Краставиците са обелени.
3. Разрязваме зеленчуци и осолени краставици, лук, риба - всичко това в малки кубчета.
4. Нарязваме зеления лук по желание. На клона на зеленината (копър, магданоз, кориандър), заделяме блюдата, за да украсят, а останалите - фино нарязани.
5. Изважда се буркан от консервиран грах и се изхвърля обратно в коритото - за да се отстрани излишната течност.
6. Всички приготвени съставки се смесват в подходящ капацитет.
7. Като пълнеж използваме майонеза (можете да направите това сами по себе си сос), в съчетание със сока от половин лимон (лайм) и кисели джинджифил, което може да намали тънки ивици.
8. Добавете сол с пипер - на вкус. Даваме салата с червена риба (рецептата с изгледа на снимката по-горе), която да стои в дъното на хладилника. След това сервираме празничното ястие на масата, украсявайки салатата с клонки от зеленчуци и настърган яйчен жълтък. Можете също така да използвате сирене (всяка твърда степен, която се предлага в хладилника). Или поставете в кръг със зелен грах. Можете да разпределите слоя съставки по слой. Като цяло всички методи за декориране са добри, основното е, че продуктите се комбинират един с друг.