Оптимални сортове краставици за очистене

Краставиците отдавна са включени в нашата диета. Това е едно от традиционните зеленчуци, отглеждани в кухненски градини и полета. 97% от краставицата е вода. Остатъкът обаче се дава на полезни вещества, които подобряват храносмилането и метаболизма. Солите, съдържащи се в краставиците, пречистват черния дроб и бъбреците. Фибрите предотвратяват натрупването на холестерол. В допълнение, този зеленчук е отличен инструмент за отслабване. Но след като събраха реколтата през лятото, много хора мислят за неговото съхранение и обработка. Възниква въпросът, какъв вид краставици за корито са най-подходящи?

Всички разновидности на краставици са разделени на три типа: сол покритие, че е оптимално пригоден за мариноване, салата, която е по-добре да се използват пресни и кисели краставички или универсален, които са чудесни за осоляване, мариноване и за консумация в прясно състояние.

Ето защо е необходимо да изберете правилните видове краставици преди засаждането, в зависимост от това как ще се използват. Краставиците, предназначени за салата, се държат след събирането много кратко. При осоляване те губят цвета си. Сортове краставици за очистване имат дължина около 15 сантиметра и характерни пъпки. Тези краставици с плътна кожа и тъмнозелен цвят. След очистенето им, те не губят красивия си цвят, остават еластични и критични. Универсалните сортове краставици, които са отгледани сравнително наскоро, са подходящи за осоляване и салати. Тя е с малки размери, с дължина около 8 сантиметра, с плодове. Те са идеални за мариниране.

Най-добрите видове краставици за очистване са свързани с отглеждането през последните години. Това е Avangard, бизнес, Любим, пръст, Водолей, изглед и т.н. Те са хибриди от 1-во поколение. Отличителните качества на тези сортове включват високи добиви, ранно узряване на плодове, липса на горчивина. За хибридите се характеризира с наличието на голям брой женски цветя или просто с липсата на лози.

Хибридните сортове дават възможност за получаване на стабилна и висококачествена реколта. За разлика от хибридите от ново поколение, избора на изминалите години няма такива качества. Това са такива сортове като Вазаниковски, Муромски, Нехински и др. Тези сортове не се различават по отношение на стабилността и еднородността на зреене.

За хибриди окончателен подбор включва сортовете Regina, Пасадена, истински приятели, скъпа, Отело, Катюша, Левин, Купидон, Адам, виж, и много други. Това са сортове краставици за очистене, които осигуряват висок добив на фона на равномерно узряване на плодовете.

Универсалните сортове от последното поколение включват: щъркел, славей, Marinda, фермер, Dachny, Zhuravlenok, Regia, ескадрила и някои видове корнишони.

Семена краставици за очистване трябва да се закупи предварително, преди началото на сезона на засаждане. Днес семена се продават готови за сеитба и не изискват допълнителна обработка. Следователно ние трябва само да подготвим плодородна почва за сеитбата им. Ако преди това покълване на семена, това ще ускори тяхното покълване.

Семената се засаждат в открита или затворена земя. Време за сеене краставици в оранжерията по-рано. Краставиците изискват много място за растеж и това трябва да се има предвид при изграждането на парникови. Температурата трябва да е стабилна, тъй като този зеленчук не харесва рязкото му изменение. Краставиците изискват висока влажност на почвата, особено при горещо време. Това е необходимо за тяхното развитие, растеж и плод.

Растения краставици на открито в топла, добре затоплена почва. По време на растежа, разсад изисква плевене, поливане, торене и prischipki издънки.

Изборът на сортове краставици за очистене, можете да си осигурите реколта, която след обработката ще ви хареса и през зимния сезон. Спазвайки технологията на отглеждане, ще получите стабилна и висококачествена реколта от краставици.