Печена риба в многообразие: рецепти, снимки

Всеки знае колко полезна е рибата за хората, какви полезни вещества и микроелементи са включени в нея, така че няма да се занимаваме с това. Само забелязваме, че ястията от този продукт са почти на нашата маса почти всеки ден. В различни форми: в супи, пържени, варени, задушени, изпечени, начупени и други. При някои методи на готвене губи по-полезни свойства, докато други - по-малко. Best запазва полезни свойства печена риба

Печете риба в мултиварианта

С този метод на приготвяне се запазват почти всички микроелементи и полезни вещества. В крайна сметка рибата се подлага на минимална топлинна обработка. Ще ви кажем домашно приготвена рецепта, която ще бъде оценена от любителите на вкусна храна и ще готвя бързо. Ще се подготви търг и сочни Пангасиус, пекат го със сирене и билки, за да получите пикантен аромат и приятен крем вкус. За да се създаде този шедьовър на риба, ние трябва: един килограм сом, няколко вида зеленчуци, няколко крушки, две моркови, 200 грама заквасена сметана, същото количество сирене, масло и черен пипер, подправки за риба и сол.

Рецептата за ястието "Печена риба в мулти-марка"

След размразяване на пангасиус, ние го измиваме и го изсушаваме, отстраняваме излишната влага с хартиени салфетки. Нарязахме парчета с произволен размер. Като зеленина използваме: пера от зелен лук, копър, кориандър, магданоз, целина. Можете да добавите други към вашия вкус. Избрани shinkuem, също нарязани лук. Твърдото сирене и морковите се разтриват върху ренде на голям размер. Приготвените продукти се разстилат в тиган от мулти-марки в слоеве, предварително смазани със слънчогледово олио. Редът е както следва: риба, подправки и сол, моркови с лук, билки. Топ със заквасена сметана, която без загуба на качество и вкус може да бъде заменена с майонеза. Затворете капака, задайте режима "Печене", време - 40 минути. Напълно отвличане на вниманието от процеса не може, защото 15 минути преди сигнала трябва да поръсете нашата чиния със сирене. Печена риба в multivarquet е готова. Масата се поднася най-добре с картофи, макаронени изделия и ориз, въпреки че всяка друга страна ще направи.

Готвене на повече риба и сирене в multivark

Сега ще ви бъде представена рецепта, при която процесът на готвене е много бърз, но качеството изобщо не страда от това. Приготвеното ястие е истинска магия и само за 50 минути. Броят на необходимите за това продукти е много малък. Това: майонеза, заквасена сметана, черен пипер, сол, сирене и всъщност риба. Приготвен по този начин, той няма да доведе до абсолютно никакво друго ястие. Това е полезно, вкусно, задоволяващо и самодостатъчно. И нямате нужда от някакво прилично ястие, може би само от някои зеленчуци.

Така че, съставките: червена риба - 0,5 кг, 150 грама сирене, две супени лъжици майонеза и заквасена сметана, черен пипер и сол.

Подготвяме три порции. Ако искате да получите правилно приготвена риба, рецепти с снимки ще ви помогнат да изпълните всичко точно.

Рецептата за готвене

Ние го измиваме, изсушаваме и го превръщаме в пържоли. Пипер и сол на вкус. Изсипете малко зеленчуково масло в купата на мулти-маркера, задайте режима "Печене" и без да затваряте капака, пържете пържолите от всяка страна за 10 минути. Разбъркайте майонеза със заквасена сметана, много домакини в същото време добавете още малко чесън. Смажете червената риба с получения сос и в същия режим, "Печене" в продължение на 30 минути доведе до готовност. Междувременно, настъргайте настърганото сирене върху рендето и поръсете готовото ястие 10 минути преди да го приготвите. Оказа се нашата печена риба. В multivarket и много вкусно.

Печете риба с майонеза

За промяна ще го направим във фурната. Нека всеки човек да сравни колко по-добър и вкусен и да направи избор. Във фурната можете да приготвяте всяка риба, но ви съветваме да не сте прекалено кокалести. От морето препоръчваме треска, мерлуза или половинка, а от реката - сазан или щука. Ако е смазан с майонеза и нарязан предварително с пържени зеленчуци, ще получите вкусна риба с корава кора.

Съставките: риба - един килограм, лук - две глави, майонеза, моркови, брашно, растително масло, подправки и сол.

Сега ще подготвим ястие, което се нарича: "Риба, печена с майонеза". Ние го почистваме, червата и изплакваме. Обсъждаме с памучна или хартиена кърпа. Нарежете главата и опашката, отрежете ребрата от трупа. Нарежете го на парчета, разтрийте го със сол, подправки и оставете да се маринова. Междувременно почистваме моркови и лук, нарязваме първите сламки, вторият пръстен. Морковите някои любовници обсипват рендето. Между другото, когато печена риба е подготвена, рецепти с снимки ще ви помогне да коригирате работата си. На растително масло запържете зеленчуците до златисто кафяво. В брашното натрупваме рибата и я слагаме върху печене, смазано с масло. На върха - пържете и напоявайте с майонеза. При температура от 200-220 градуса се пече риба във фурната. С течение на времето - около час, зависи от дебелината и вида на рибата. Чрез кафето на майонезата, ние определяме готовността на ястието.

Рибата се пече във фолио във фурната

Накрая ще ви кажем как да печете водни животни във фолио. След като го направите правилно, по рецепта, можете да организирате празнична вечеря или вечеря за себе си. Освен това, в този случай можете да поставите във файла рибено филе.

Ние трябва: 0.6 килограма филе, две твърдо сварени яйца, 50 грама масло, една супена лъжица оцет 3%, сол, три парчета лук, вкусът - смлян черен пипер и билки.

Сега за това как се приготвя рибата. Рецепти с снимки ще ви помогнат при този вид. Филетата, ако е замразена, преди това е размразена и нарязана на части. След това ядеме марината за 20-30 минути в марината, за предпочитане на студено място. Ние го правим от чаша вода, оцет, сол и черен пипер.

Междувременно приготвяме месо: чиста и фина котлет на лука, запържете го в масло, охладете го и добавете настърганите яйца. Всички смесени, можете да добавите пресни билки, ситно нарязани. Смажете фолиото с масло, положете половината от рибата върху него и на върха - мляно месо. Затваряме втората част на филето. Три сирена и поръсете нашето ястие. Завийте фолиото, поставете го върху печене и го поставете във фурната. Възниква въпросът: "Колко да печете риба във фолио?" Отговорът е следният - 20 минути, докато общото време за готвене е 50 минути. За около пет минути, докато сме готови за разпенване, отваряме фолиото. Поръсете със зелените печена риба и я поднесете на масата. Бон апетит!