Месни таралежи с ориз: рецепта с снимка

Месото е много полезен продукт за човек, съдържащ голямо количество протеин. Месният продукт може да бъде пържен или сварен, печен или на пара. Избраният вариант на подготовка зависи единствено от вашите способности и вкусови предпочитания на семейството. Когато обичайното месо е вече охладено, месо таралежите с ориз ще ви помогнат. Рецептата за това ястие е съвсем проста. Можете да го готвите и след това да го замразите. Също така, прясно приготвените месни топки могат да бъдат термично обработени.

Подбор и подготовка на пълнежа

Трябва да изберете и обработвате филето, преди да приготвите месото таралежис ориз. Рецептата за готвене Мляното месо зависи от месото, което изберете. Когато купувате продукт, обърнете внимание на неговата свежест. Наскоро в пазарите на месо имаше функция за приготвяне на пълнеж, така че ако не искате да се забърквате с месомелачката, помолете продавача да го направи. Ако искате да го направите сами, тогава следващата инструкция е за вас.

Свинско говеждо месо

Най-вероятно популярният вариант е използването на говеждо месо със свинско месо. Изплакнете месото и го нарязайте на малки парченца. Предайте ги през месомелачката заедно с чесън от чесън.

Пилешко месо

Този тип месо е диетичен и е идеален за хора, които се придържат към някаква диета. Месото от домашни птици има много деликатна консистенция, така че в този случай можете да правите без месомелачка. Просто нарязайте филето на малки парченца.

Допълнителни съставки

За да готвя месни таралежи с ориз, рецептата трябва да бъде прочетена и приготвена с всички необходими продукти.

Лук и моркови

Вземете малък лук и го нарязайте на малки парченца. След това измийте две моркови и ги настържете на ренде. На предварително загрята тигалка изсипете супена лъжица растително масло и запържете лука докато златистите.

След това поставете зеленчука в купа с мляно месо и запържете по подобен начин морковите. Не забравяйте, че трябва постоянно да разбърквате зеленчуците, в противен случай те могат да изгорят и вместо вкусна и ароматна печено ще получите горчиви въглища. След готвене морковите я поставете в купа с мляно месо.

ориз

Необходимо е правилното подбиране на тези семена, преди да се приготвят тайните месо с ориз. Рецептата приема използването на класически бял ориз. По време на готвене леко се набъбва и получава адхезивна консистенция, която благоприятно ще повлияе върху образуването на топки.

Също така можете да изберете задушени зърнени култури с дълги зърна. В този случай оризът ще бъде ронлив и ще запази оригиналната си форма. Изгарянето от такъв продукт ще бъде малко по-сложно.

Поставете вода в малка тенджера и поставете половин чаша ориз в нея. Пригответе течността да се вари и гответе за 5 минути. След това изцедете водата, поставете зърното в купа с кайма.

яйце

Вземете едно пилешко яйце и го разбъркайте заедно с една чаена лъжичка сол. Получената смес трябва да се излива в обща купа с храна.

Формиране на топки

Разбъркайте добре месото с всички съставки, по-добре е да го направите ръчно. Вземете малко парче месо и образувайте топка. Поставете го върху чиста плоска чиния и повторете манипулацията. Когато се използва цялото мляно месо, можете да поставите продукта във фризера или да го приготвите наведнъж.

месо таралежи с ориз (рецепта в тенджера)

Едно ястие, приготвено по този начин, се счита за диетично и съдържа минимум калории. Ще ви е необходима тясна тенджера с дебело дъно и половин чаша вода.

Поставете необходимото количество топчета месо на дъното на тигана и го налейте с вода. Ако е необходимо, можете да направите няколко слоя таралежи. Поставете ястието на малък огън и покрийте. Изчакайте, докато водата напълно изпари от дъното на тигана. След това трябва внимателно да получите топките от месото и да сервирате на масата.

Месо таралежи с ориз (рецепта в multivark)

За да подготвите това ястие в мулти-маркер, трябва да направите доматен сос. За да направите това, вземете доматената паста и я разредете с вода. Спазвайте следните пропорции: две части домати на една част от водата.

Поставете месните топки в купата за мултиваркета и ги напълнете с варен доматен сос. В тази статия има месо таралежи с ориз рецепта с снимка.

В мулти-маркера трябва да изберете подходящия режим на готвене и да поставите купа с месо топки в него. След това изчакайте специалния сигнал, който устройството ще излъчва, когато продуктът е готов за употреба.

Топки от месо и ориз във фурната

Тази рецепта включва подготовката на сложно ястие. Ще ви трябва няколко белени картофени клубени и 100 грама твърдо сирене.

Подгответе формата на фурната и я покрийте с фолио. Това е необходимо, за да се гарантира, че месото запазва сока си, а чинията не се изгаря. Нарежете картофите в кръгчета и ги поставете равномерно на дъното на матрицата. Нагоре с необходимия брой топки за месо.

Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 градуса. Задайте детайла и изчакайте 20 минути. След това извадете тавичката и поръсете месото с настъргано сирене. Поставете ястието във фурната за още 10 минути. След това поставете картофите с месо топчета върху чиниите и сервирайте на масата.

заключение

Хубаво празнично ястие са месо таралежи с ориз. Рецептата с снимката, която можете да изучите в тази статия.

Също така, това ястие ще бъде страхотна възможност за ежедневна вечеря или вечеря. Гарнитурата на варени топки може да бъде под формата на тестени изделия или картофи, различни зърнени храни или варени зеленчуци. Не гарнирайте таралежите от месо варен ориз, тъй като този продукт вече се съдържа в мляно месо.

Опитайте всеки метод за готвене на това ястие и дайте предпочитание на един или повече. Подгответе месо топки за деца и възрастни. Всеки ще ги харесва, независимо от пола или възрастта. Успех в кулинарното творчество!