Сирене палачинки със зеленчуци. Рецептата за оригиналното ястие

Дори и за тези, които винаги се придържат към строги правила за здравословно хранене, понякога искате да се отпуснете и да се поглезите с вкусни ястия. Днес ще ви разкажем как да направите сирене палачинки със зеленчуци. Рецептата за този деликатес е доста проста и всеки може да се справи с подготовката си. Подгответе тази обилна закуска за семейството си и неделя сутрин ще блесне с нови цветове. Искаме обаче да ви предупредим веднага - палачинките със сирене и зеленчуци са много вкусни. Те се консумират незабавно и всички, които ги изпробваха, задължително изискват добавка.

Сирене палачинки със зеленчуци. Рецептата е класическа

За да подготвим това ароматно лечение, трябва да вземем следните продукти:

• Две чаши брашно.

• Две чаши мляко.

• Две чаши вода.

• Две чаени лъжици гранулирана захар или нейния заместител.

• Сол.

• 150 грама твърдо сирене.

• Една малка купчина копър.

Омесваме тестото по този начин, сякаш правим обикновени палачинки. Разтриваме сиренето на малък ренде, нарязваме копъра и комбинираме всички съставки заедно. След това затоплете тиган на огъня, добавете малко растително масло и започнете да изпържете палачинки със сирене и зеленчуци. Не забравяйте, че деликатните продукти лесно могат да изгорят или да се придържат към повърхността на тиган. Поради това е по-добре да се използват тенджери с покритие от тефлон. Готовата ястие е много вкусна сама по себе си и не изисква подготовка на допълнителни пълнежи или сосове. Но тя е съвършено комбинирана с обикновена заквасена сметана или разтопено масло. Надяваме се, че ще харесате вкуса на класическите сирене палачинки със зеленина. Рецептата за следващия курс е интересна и за тези, които обичат обилна закуска.

Палачинки - чували с пълнеж

Оригиналният вид на това ястие няма да остави никой безразличен и всеки член на вашето семейство непременно ще иска да го пробва. За да подготвим тези палачинки, се нуждаем от следното:

• Две яйца.

• Супена лъжица влакно.
• 
  
  
  

  250 грама мляко и 250 грама вода.

• Три супени лъжици захар.

• Сол.

• Една чаша пресято пълнозърнесто брашно.

Смесете продуктите, докато в резултат на това няма да получите тесто, което в своята консистенция няма да прилича на дебели майонези. Предварително загрейте тигана с незалепващо покритие, добавете капка растително масло и запържете от двете страни палачинки със зеленчуци. Рецепта за попълване:

• Разтриваме на голяма ренде 250 грама сирене от всякакъв твърд клас.

• 150 грама шунка се нарязват на малки парченца.

• Натрошете с нож малък кипа копър.

• Изсипете една глава глава лук и го запържете в тиган с добавяне на масло.

Смесете в отделна купа всички продукти, които сме подготвили за пълнене и вземи нашите сирене палачинки с билки. Как да подготвим торбичките? Много просто: в центъра на палачинката поставяме една супена лъжица пълнеж, събираме ръбовете и ги свързваме с помощта на писалка от зелен лук. Преди да сервирате, поставете чантите на чиния, украсете със зеленчуци, парчета сирене и шунка. Бон апетит!

Палачинки с печени продукти

Това е ястие от руската кухня в наше време, за съжаление, не е познато на всички. Ще ви кажем как можете да направите сирене и палачинки със зеленчуци. Рецептата за палачинка зависи от вашия личен вкус. Въз основа можете да използвате мляко, кефир, минерална вода или изсушено мляко. Така че, натрийте сиренето на голяма ренде, пригответе тестото и отново загрейте тигана. Това, че при готвене не е засегната нашето ястие, е по-добре да се използват малки ястия. Факт е, че големите палачинки ще бъдат трудно да се обърнат, тъй като те ще станат малко по-дебели, отколкото обикновено се виждаше. Ако сте взели предвид всички възможни трудности, нека започнем да подготвяме закуската си. Изсипете полученото тесто в топлата тиган, изсипете сиренето на върха и изсипете още малко тесто. Чакаме палачинката да почервене от едната страна и внимателно да я обърне. Готови да поставите чиния на чиния и сервира със заквасена сметана, смесена с фино нарязан копър.

заключение

С печенето, можете да готвите не само сирене палачинки със зелени. Кулинарни рецепти от тези ястия са много разнообразни, а за пълнене можете да използвате тези храни, които харесвате: гъби, наденички, шунка, мляно месо, ябълки, банани и много други. Надяваме се, че ще се насладите на рецепти от тези оригинални и много вкусни палачинки. Пожелаваме ви приятен апетит и успех в кухнята!