Рецепта за палачинки с грис - на мая и без мая

Какво представляват манната палачинки? Това са безупречни, леко отворени и златни продукти. Рецептата за палачинки с грис е доста необичайна. Но това раздробено круп перфектно допълва и обогатява вкуса на ястието.

Сервирайте и вкусни вкусни палачинки на манга може да се сервира със сладко сладко, ароматно кондензирано мляко или карамел. Сгънати със салфетка и украсени с няколко череши, те ще станат най-оригиналната и оригинална декорация на масата.

Готварската дантела и ароматните палачинки могат да бъдат не само за празниците, но и за всеки ден. Свежи и хладни, те по чудо ще повдигнат настроението, ще се превърнат в перфектно лечение за ароматен чай.

Първият вариант на приготвяне на продукти на мая

Рецептата за палачинки с грис върху мая е доста проста. Цялата дълго проучена основа остава същите познати съставки, но с малко "намеса" на гореспоменатите зърнени култури.

За приготвянето на магически и ароматни маннати палачинки ще ви трябва:

• една пълна чаша грис;
• 3 яйца;
• една трета от чаша растително масло;
• чиста топла вода (малко над 1,5 литра);
• 3 непълни супени лъжици захар;
• Брашно обикновено пшенично (едно чаши и половина);
• супена лъжица суха мая;
• топено масло за смазване на полускъпоценни шедьоври;
• сол на вкус (около 0.5 чаена лъжичка).

Готварски палачинки

Първият етап

Първо трябва да разтворите захарта в топла вода (една трета от стъклото) суха мая. В дълбока купа добавете останалата вода, добавете мангото и сладката смес от мая. Получената маса трябва внимателно и внимателно да се смеси. В резултат на това трябва да се получи хомогенна консистенция на сместа с мехурчета.

Вторият етап

След това обърнете солта и пресятото пшенично брашно. Те трябва да се напълват постепенно, смесвайки цялата маса, без да оставят бучки и скрити удари. Полученото тесто трябва да прилича на домашно мастно заквасена сметана. Ако стане по-дебел и с бучки, струва си да добавите малко топла вода. Такава мая дишаща смес се нарича непрозрачна. Сега е необходимо да го оставите в огъня в продължение на шест часа, така че тестото "да играе" и да достигне желаното състояние.

Последният етап

След 6 часа смесете яйцата и растителното масло в купа. Тази маса трябва да се излива и смесва добре с непрозрачни. Сега тестото с аромат на дрожди не се придържа към тигана. Добавеното масло ще помогне да се пекат първокласни златни палачинки с грис. Рецептата за приготвянето на тези продукти със сигурност ще бъде поискана от всички гости, които са ги изпробвали.

Друг начин да създадете

Предлагат се по-подпухнали и задоволителни палачинки с манга и кефир. Тази рецепта за палачинки с грис без мая е много проста и бърза да си спомня. За такива Американски палачинки имате нужда от:

• грис - 80 грама;
• мастни кефир - половин чаша;
• захар - около 40 грама;
• 1 грам сол;
• 150 грама брашно от пресято качество;
• 1 средно яйце;
• варена чиста вода - 200 ml;
• растително масло - 20 грама.

подготовка

1. Рецептата за палачинки с грис е: загрята до стайна температура (и може да бъде по-топъл), кефирът трябва да се смесва с грис, яйце, бяло брашно и сол. За да го смесите е необходимо, както следва, така че тестото да не е само хомогенно, но всички компоненти са се слели. Плътността трябва да надвишава заквасената сметана, но да не бъде прекомерна.
2. След това се изсипва вода (разбъркване) и сместа се разбърква. Сега тестото трябва да прилича на заквасена сметана - затова тя ще тече добре и равномерността ще бъде висока.
3. За да изпържите толкова непретенциозни палачинки, е необходимо масло от двете страни да получи красива златна повърхност. Най-доброто допълнение към палачинките е конфитюрът от френско грозде. Ароматен домашен чай с грис от палачинки е отлично решение за уикенда.

Палачинки без брашно

Рецептата за палачинки от грис е не по-малко популярна без добавяне на стандартно брашно. За да подготвите такива изкусителни и красиви продукти, ще ви трябва:

• половин литър прясно кисело мляко;
• 200 грама овесена каша;
• 150 грама манго;
• три средни яйца;
• растително масло - 70 грама;
• захар - 60 грама;
• сол - една четвърт чаена лъжичка;
• сода - около 2 грама (една трета чаена лъжичка);
• заквасена сметана (50 ml).

Така че, помислете за друга рецепта за палачинки с грис. Нейната особеност е, че овесените люспи са основната съставка. Такива палачинки ще бъдат сърдечни, но диетични. Те ще бъдат много полезни на детската маса.

Подгответе ястието:

1. В дълбоката купа трябва да излеете избраната овесени люспи, и ги напълнете с кефир. След това оставете сместа да се надуе на топло място в продължение на два часа.
2. Когато грис и овесена каша поемат кефир, можете безопасно да шофирате с яйца и да добавите сол, захар и растително масло. След това смесете всички съставки.
3. Запържете палачинките върху смазано масло и горещ тиган, като изравнявате сместа по цялата си повърхност. При сервиране на такива пищни и ароматни продукти, можете да добавите заквасена сметана и няколко череши без ями.

С мляко

Рецептата за палачинки с грис и мляко ще привлече феновете на деликатна и деликатна текстура. Тези продукти излизат не само дантелен и тънки, те се оказват пържени.

За такива палачинки е необходимо да се вземат:

• десет грама истинско масло;
• три пълни чаши млечно мляко;
• половин чаша пшенично брашно и същото количество грис;
• малко сол и захар.

готвене:

1. Вкарайте чаша прясно мляко до кипене. След това е необходимо да се налива бавно манго.
2. След това трябва да добавите същото масло и сол със захар. Сварете кашата и оставете да се охлади.
3. Разбъркайте бялото брашно с жълтъците и останалото мляко, разбъркайте ги поотделно и след това добавете овесена каша.
4. Тогава процесът става тривиален и прост. Палачинките са пържени в добре загрята тиган и сервират с всякакви екстри. Ароматът на млечната основа ще комбинира такива палачинки, както със заквасена сметана, както и с бита малини и захар.

заключение

Сега разбирате и как се правят палачинки с грис. Рецептата за подготовката на продуктите, които ви казахме, не само една, а четири наведнъж. Бон апетит!