Целина диета за отслабване: менюта и отзиви

Целина понижава холестерола и помага за борба с артрита. Участва в отслабване, детоксифицира организма, намалява високото кръвно налягане и помага за поддържането на цялостното здраве. Той е богат на витамин С и следователно е изключително полезен за здравето.

Какво е целина?

Целина е растение от семейство Apiaceae и е зеленчукова култура. Той може да се намери по целия свят и е неразделна част от някои традиционни ястия.

Той най-вероятно се дължи на на Средиземноморието и Северна Африка, както и в гробницата на Тутанкамон са открити някои видове целина, и растението е много напомня на неговия, многократно се споменава в средиземноморските митове и истории.

Целина се развива по целия свят. За готвене, то най-често се използва в супи и салати или като странично ястие за определени ястия.

Факти за храненето с целина

Целина съдържа такива минерали като калций, натрий, магнезий, желязо, цинк и калий. Той съдържа мастни киселини и витамини, включително A, K, C, E, D, както и витамини от вида B (рибофлавин, фолиева киселина, тиамин, витамин B6 и витамин B12). Също така има диетични фибри.

Ползите от целина за здравето

Използването на целина за здравето е следното: консумирането на този зеленчук всеки ден ще помогне за намаляване на холестерола в кръвта (т.нар. LDL или "лош" холестерол). Фталидите стимулират и секрецията на жлъчните киселини, които работят за понижаване на холестерола. По-малко холестерол - по-малко отлагания в стените на артериите, и следователно, общо подобрение в състоянието на сърцето.

Целина действа като антиоксидант и всъщност можете да консумирате целия зеленчук, включително семена, корени и листа. Употребата му редовно помага да се избегнат заболявания на бъбреците, панкреаса, черния дроб и жлъчния мехур.

Целина съдържа фталади, които са органични химикали, които могат да понижат нивото на стресовия хормон. Това позволява на кръвоносните съдове да се разширяват, като дава на кръвта повече пространство за движение, като по този начин намалява натиска.

Целина също съдържа калий, който е вазодилататор и помага за понижаване на кръвното налягане. Когато кръвното налягане намалява, натоварването върху цялата сърдечно-съдова система намалява. Намалява шансовете за развитие на атеросклероза, поява на инфаркт или инсулт.

Семена от целина помагат при премахването на пикочната киселина. Растителността се използва като диуретик, което е полезно за хора с увредена функция на пикочния мехур. Може да помогне на тези, които имат бъбречно заболяване, цистит и други подобни заболявания.

Целина съдържа фталади, флавоноиди и полиацетилени. Това са компоненти, които оказват влияние върху рака, детоксикират канцерогените. Също така има кумарини, които повишават активността на левкоцитите, които също така ефективно предотвратяват рака. Тези антиоксидантни компоненти търсят свободни радикали и ги неутрализират, преди да причинят такива състояния като рак.

Богата на витамин С и антиоксиданти, целината значително подсилва имунната система и я прави по-активна и ефективна. Консумирането на този богат на витамини зеленчук може редовно да намали риска от настинка и да ви предпази от множество други заболявания.

Наличието на кумарини в целина може да осигури облекчаване на мигрена. Точният механизъм за премахване на тази болест не е напълно разбран. Проучванията показват, че специфичните елементи инхибират отделянето на азотен оксид в мозъка, което причинява главоболие.

Листа от целина също се консумират за лечение на различни диабетни състояния. Това се дължи на високото влакнесто съдържание на зеленчука, което, както се потвърждава от проучванията, помага да се справят с диабетните симптоми.

Редовната консумация на целина сок преди хранене може да помогне за намаляване на теглото. Той е много нискокалоричен, но насища организма с полезни вещества, защото има високо съдържание на диетични фибри. Такава напитка помага да се справи с навика на преяждане и задържане на теглото, без да чувства чувство на глад. Целина помага да се предотвратят много заболявания и състояния, които включват неврит, запек, астма, високо кръвно налягане, умствено изтощение, анемия.

Не е изненадващо, целината се използва в различни диети за отслабване. Има дори целина диети. Ето някои от тях.

Целина супа: отслабване седмица

Необходими продукти за супа:

• 6 лука;
• 1-2 бр. Домати в собствен сок (без захар и сол);
• зеле (една глава със среден размер);
• 2 чушки (задължително зелени);
• 1 куп целина;
• розмарин и естрагон за вкус;
• 1 пипер;
• 6 чаши зеленчуков бульон или вода.

Трябва да изрежете зеленчуци на малки или средни парчета, излейте вода. Оставете да се вари на висока температура, след това го намалете и продължете да готвите, докато зеленчуците станат меки. Подправки като розмарин, градински чай, мащерка, естрагон или риган могат да се добавят по желание в края на готвенето.

Такава диета с целина супа за загуба на тегло може да се използва по всяко време и ястието може да се яде, когато се чувствате гладни. И можете да ядете толкова, колкото искате и когато искате. Тази супа няма да добави тегло. Колкото повече се супа, толкова повече се губи.

Ако обаче има само супа за 7 дни диета със целина, тогава можете да започнете да страдате от недохранване. Ето защо, в допълнение към супата, е необходимо в менюто да бъдат включени и други разрешени продукти. По-долу е подробното меню на диета за целина за 7 дни и какво може да се яде освен супа.

Меню за седмицата

Ден 1. Не можете да ядете нищо освен плодове (но не и банани) и колкото се може повече супа от целина, колкото искате. Трябва да се опитате да се ядат храни с ниско съдържание на захар: .. Ябълките, боровинки и т.н. Например, можете да ядат печени ябълки в сутринта, плодова салата и целина супа за обяд, както и супа и плодова салата за вечеря. Имате лека закуска с плодове през деня. Можете също да използвате замразени плодове или замразен сок като сладолед.

Ден 2. Има само зеленчуци (с изключение на царевица или други скорбяла зеленчуци). Въпреки това можете да започнете деня с печени картофи (1-2 броя). Като алтернатива, нарязани на кубчета, поръсете със зехтин и се печете във фурната заедно с малко количество черен пипер и лук. За вечеря - супа от целина и салата. За вечеря - задушено карфиол или тиквички с моркови и сладки пиперки.

Ден 3. Трябва да консумирате плодове и зеленчуци (с изключение на банани, царевица и други нишестени зеленчуци). Картофите също са забранени.

Ден 4. Можете да ядете само банани и да пиете мляко. За закуска можете да направите коктейл (банани и мляко) или сладолед (замразени парченца банан).

Ден 5. В този ден можете да домати (6-8 парчета) и постно говеждо месо (можете да замените гърдата с пуйка или пиле). Доматите могат да се ядат прясно, да се направи салата или да се пекат с месо.

Ден 6. На този ден менюто трябва да бъде месо и зеленчуци. За разлика от вчера, можете да ядете други зеленчуци, с изключение на домати. Те могат да бъдат приготвени в двоен котел, задушени, изпечени, яде пресни в салата.

Ден 7. В менюто - кафяв ориз, плодов сок (неподсладен) и зеленчуци. Както и в предходните дни, зеленчуците могат да се ядат сурови или задушени (изпечени във фурната).

До края на седмия ден, ако се придържате към диета с целина (ревютата са вдъхновени), можете да загубите 5-8 килограма. Ако спазвате правилно диетата, тя ще пречисти тялото и ще ви даде добро здраве. След седем дни можете да се чувствате по-лесни и да получите много енергия.

7 дни диета със зеленчуци на супа са предназначени за бързо изгаряне на мазнините. Тайната е, че повече изгорени калории, отколкото консумирани. Тъй като храносмилателната система на всеки човек е различна, тази диета ще засегне всички по различни начини.

Необходимо е да запомните

• Не можете да пиете алкохолни напитки. Това се дължи на отстраняването на мазнините в тялото. Необходимо е да се откаже от диетата най-малко 24 часа преди да се консумира алкохол.
• Не можете да пиете газирани напитки (включително диетични напитки). Жаждата може да бъде угасена с вода, неподсладен чай, черно кафе, плодови сокове без захар, сок от червена боровинка или обезмаслено мляко.
• Не можете да ядете хляб или пържени храни.

Можете да ядете печено пиле (без кожа) вместо говеждо месо. Можете също така да замените говедото с риба в един от дните. В други дни ще имате нужда от протеини в месото. По принцип, 7 дни на диета на целина супа не е направена да се чувства глад.

Диета за 14 дни

Един от най-трудните методи за намаляване на теглото са 14-дневната диета на целина. По-специално, тази диета ще бъде трудна за тези, които не харесват горния продукт, и тези, които го избягват в съдове. Но когато научите за огромните ползи от целина, мнението се променя.

Принцип на храненето

Това изглежда е за това какви са правилата: яжте целината всеки ден и отслабвайте. Но не всичко е толкова просто, защото гореспоменатата диета за целина за отслабване има определена философия на храненето. Желаният резултат от загуба на тегло ще бъде постигнат само при стриктно спазване на следните правила:

• храна три пъти на ден - закуска, обяд и вечеря;
• ежедневна употреба на дестилирана вода - от 1,5 до 2 литра;
• целина се разрешава да яде сурови и обработени: като супи и пюрета;
• основното ястие е супа от целина;
• няма ограничения за готвенето;
• препоръчително е този продукт да се комбинира със зеленчуци, плодове и месо;
• преди всяка консумация на храна трябва да пиете чаша сок от целина;
• Най-приемливият период за диета за целина е 7 или 14 дни.

Освен това една седмица преди диетата за отслабване трябва да подготвите тялото си, да се откажете от сладко, брашно, газирани и алкохолни напитки, както и от мазни, пържени и пушени храни.

Показания и противопоказания

Уви, тази диета целина за отслабване има свои собствени противопоказания. За да не се влошава още повече здравословното състояние, в никакъв случай не трябва да отслабвате в целина, когато:

• хронични заболявания;
• язви;
• неуспехи в работата на стомашно-чревния тракт;
• гастрит;
• повишена киселинност;
• алергии;
• наличието на проблеми с щитовидната жлеза;
• епилепсия;
• тромбофлебит;
• бременност и кърмене;
• значителна възраст.

Ползите от целина

Заводът има много положителни качества:

• предотвратяване или забавяне на развитието на рак;
• понижаване на кръвното налягане;
• подобрен сън;
• премахване на отока;
• предотвратяване на нервни разстройства;
• отстраняване на излишната влага от тялото;
• управление на метаболизма.

Както бе споменато по-горе, положителните аспекти на диетата за целина за загуба на тегло идват след две седмици. Разбира се, можете да съкратите продължителността на диетата на базата на целина супа до седем дни. Но най-големите постижения и резултати за здравето и фигурата ще станат възможни само с 14-дневен курс на съответствие.

Какво можете да ядете?

Разбира се, в допълнение към целина, други диетични продукти могат да бъдат използвани по време на диета в менюто за отслабване. Основното е, че те се комбинират добре и имат ниско съдържание на калории.

Списък на разрешените продукти от диета със целина:

• зеленчуци - тиквички, домати, зеле, лук, краставици, чушки;
• плодове - ябълки, круши, праскови, сливи, цитрусови плодове, ананаси;
• нискомаслено кисело мляко;
• пилешко и говеждо месо;
• риба - риба тон, треска;
• кафяв ориз;
• растително масло;
• зелен и черен чай, кафе.

Списъкът на забранените храни включва:

• сладкиши;
• сладкиши;
• пушени продукти;
• резки сосове и подправки;
• бързо хранене.

Меню за 14 дни

Въз основа на горепосочения списък с приемливи продукти можете да направите приблизително меню за две седмици. Така че, по-долу е диета с целина за отслабване и меню за 14 дни.

Ден 1. Закуска: грейпфрут и зелен чай. Обяд: кремова супа с целина. Вечеря: салата (зеленчукова), кефир.

Ден 2. Закуска: чаша черно кафе, ябълка. Обяд: кремообразна супа от зеленчуци. Вечеря: 250 грама варен ориз.

Ден 3. Закуска: кисело мляко и зелен чай. Обяд: целина супа с броколи. Вечеря: задушен пипер с парчета говеждо месо - 250 грама.

Ден 4. Закуска: салата от целина и краставица, неподсладен черен чай. Обяд: кефир и супа. Вечеря: целина под всякаква форма.

Ден 5. Закуска: кафе, оранжево. Обяд: целина със зеленчуци. Вечеря: цитрусова салата, чаша нискомаслено кисело мляко.

Ден 6. Закуска: гореща напитка (кафе или чай) и плодова салата. Обяд: зеленчукова супа-вечеря: печено говеждо месо - 150 грама.

Ден 7 - Закуска: черен чай (с лимон, без захар) и зелена ябълка. Обяд: сок от целина и 200 грама варен ориз. Вечеря: две печени пиперки във фурната.

Ден 8. Закуска: коктейли от зелени зеленчуци. Обяд: супа и кисело мляко. Вечеря: салата от 200 грама треска (печена във фурната), краставици и зеленчуци.

Ден 9. Закуска: кисело мляко и оранжево. Обяд: задушени зеленчуци, кефир. Вечеря: 200 грама печено пилешко месо и целина сок.

Ден 10. Закуска: цитрусови плодове, зелен чай. Обяд: салата, състояща се от краставици, ряпа и целина. Вечеря: зеленчукова супа.

Ден 11. Закуска: кафе с тост. Обяд: праскови и круши, целина сок. Вечеря: печена риба.

Ден 12: Закуска: цитрусова салата, подправена с естествено нискомаслено кисело мляко. Обяд: супа-пюре. Вечеря: говеждо яйце (150 г) и кефир.

Ден 13. Закуска: салата от целина и краставица, неподсладен черен чай. Обяд: кефир и супа. Вечеря: целина.

Ден 14. Закуска: чаша черно кафе, ябълка. Обяд: кремообразна супа от зеленчуци. Вечеря: 250 грама сварен ориз.

Целина супа

Състав: 250 г целина, половин килограм зеле, един лук, две моркови, 100 г боб, два големи домати, две чушки (зелено), един литър доматен сок.

Получаване:

1. Измийте и почистете всички зеленчуци.
2. Нарязвайте зеленчуците на ситно и разбъркайте.
3. След това изсипете доматения сок.
4. Приведете до кипене.
5. Кук за 20-25 минути при малък огън.

Говеждо с целина

Съдържание: постно говеждо месо (500 грама), 2-3 стръка целина, лук, много магданоз, три супени лъжици растително масло, щипка сол, 200 мл вода.

Получаване:

• рязане на говеждо месо и сол;
• леко се запържва от всички страни;
• нарежете целината и лука, натопийте в месо;
• излива се вода;
• поръсете с натрошени билки;
• задушете за 45 минути.

Правилният начин да излезе от диетата

Изход от диетата на целина за загуба на тегло трябва да бъде чист. Постепенно въвеждайте любимата си храна в диетата: риба, месо, млечни и кисели млечни продукти.

За да избегнете бързо връщане на изгубени килограми, не яжте брашно и сладко. Също така е необходимо да изтриете от диета остри сосове, подправки, сол и захар. Питейната вода все още е много, два литра на ден. Целината супа трябва да остане основното ястие в продължение на поне една седмица. Диетолозите препоръчват след завършване на диетата да се посветят на спорта, да приведат тялото в тонус и да укрепят резултата.

7 начина да се възползвате от 20-дневна диета за целина

В допълнение към това, че може да отслабнете, такава диета ще ви помогне да контролирате холестерола, както и да се борите с възпалението и инфекциите. Целина диета е лесна за придържане, тя е полезна, подобрява благосъстоянието и качеството на живот само за няколко седмици.

Струва си да се отбележи, че това не е ограничаваща диета, когато целината е единствената съставка в седмичния план за хранене. Това, което се предлага в тази диета е, че този зеленчук може да бъде отлична добавка или да украсява всяко ястие.

Можете да го добавите в коктейли, превърнете тази обикновена съставка в неразделна част от разнообразна диета без вредни наситени мазнини и първокачествено брашно.

Всяка здравословна диета изисква голяма воля, малко въображение и отдаденост, за да превърне уелнес в единствената цел. По този начин можете да отслабнете, да се грижите за здравето си и да оптимизирате метаболизма. С помощта на диета от целина е лесно да се направи!

Същността на диетата

Започнете деня със здравословен коктейл! Чувствайте се свободни да започнете всяка сутрин със закуска, богата на фибри, белтъчини и витамини. Здравословното състояние ще бъде отлично, ако пиете глазури на основата на целина за закуска 3 или 4 пъти седмично. Той почиства и подобрява храносмилането, помага за усвояването на хранителните вещества, борбата срещу запека, предотвратява задържането на течности.

Препоръчително е да започнете деня с този коктейл от целина. Половин час след това можете да закусите. Можете да пиете този коктейл през деня: чаша преди хранене.

Следвайте тези инструкции, за да направите коктейл. съставки:

• сок frac12- лимон.
• Пръчка от зелена целина.
• 5 листа прясна мента или 1 супена лъжица суха мента (10 гр.).
• 1 литър вода.

Трябва да смесите всички съставки в миксера. Всичко, коктейлът е готов. Пийте една чаша един час преди хранене.

Лесни рецепти за диета за 20 дни

Както беше посочено в началото, това не е строга диета. Така че първо трябва да имате малко въображение, за да направят редовното добавяне на целина към ястията.

Ето няколко прости идеи, които могат да ви помогнат:

1. Целина, нахут, стафиди и кубчета зелена ябълка за салата.
2. Салата от целина и моркови.
3. Копър с целина и ябълка.
4. Нарязани стъбла с риба тон и шунка.
5. Краставици, целина, домати, сушени сливи и пиле за салата.
6. Стъблата и тиквения пай.
7. Супа с целина и лук.
8. Салата от тиквички с стъбла и филийки от пуйка.
9. Гъба супа с целина и ябълка.

Прегледите на диетата със зеленчуци казват, че след 20 дни диета ще отслабнете и ще се появи плосък стомах.

Повечето хора, като правило, винаги избират стъбла от целина за своите рецепти. Независимо от това, важно е да запомните, че листата и семената на този зеленчук са годни за консумация. Така че трябва да се опитате да ги включите в храната си.

Целината диета е здравословна и не изисква продължителна подготовка. Тя може да започне днес. Целият сам няма да ви накара да отслабнете. Но това може да помогне да се постигне това поради някои полезни свойства. Целина съдържа малко калории. Подобрява метаболизма и помага за изгарянето на мазнините. Той е диуретик и противовъзпалително средство. Помага за оптимизиране на храносмилането.