Захаросани плодове. Калорично съдържание и свойства

Захаросани плодове се използват в много ястия или като независим десерт. Хората, които се грижат за здравето си или които се опитват да отслабнат, се интересуват, че такива захаросани плодове, чието съдържание на калории изглежда високо. Какво е това сладко деликатес?

Захаросани плодове са плодове или техните парчета, плодове или зеленчуци, които са варени в сироп и след това се изсушават малко. Те не са сладко, не е една маса. Те трябва да съдържат 80% твърди вещества. Това са стандартите, които производителите трябва да спазват, но всъщност този продукт не винаги отговаря на стандартите.

Сега помислете за състава на лечението. Данните се основават на 100 грама захаросани плодове. Те съдържат 54,5 грама въглехидрати и 3 грама протеини. В допълнение, този продукт е наситено с витамини, между които витамин РР, А, С, витамини група В и бета-каротин. Захаросани плодове също съдържат натрий, калий, фосфор, калций и магнезий. Такъв богат състав говори за ползите от този деликатес.

Калоричното съдържание на захаросани плодове е 216.4 kcal. Това, разбира се, много, но не трябва да забравяме тяхната хранителна стойност. Ето защо е необходимо да ядете захаросани плодове в храната. Особено се отнася до сладкия зъб. Захаросани могат да бъдат заменени с захаросани плодове. Това е вкусно и много по-добре. Така че, ако не можете да се откажете от използването на сладкиши, консумирайте захаросани плодове. Калоричното съдържание е високо, така че ги използвайте в малки количества.

Но не всички продукти на пазара са еднакво полезни. Захаросаните плодове не трябва да са прекалено ярки. Всъщност те са много по-бледи от пресните плодове. Ето защо, ако срещнахте ярко оцветен бонбони, производителите добавиха боя в тях. Знайте, това не е показател за качеството, а обратното. Изберете небцето от бледо цвят, ползите от него ще бъдат много повече.

Понякога зелените захаросани плодове се дават за киви или манго. Всъщност това е ядрото на ананас. Този евтин продукт, оставен от преработката на плодове, нечестните производители използват за производството на захаросани плодове с добавяне на багрила.

Правилно приготвените захаросани плодове не трябва да освобождават влагата, когато са натиснати. Те също така не трябва да бъдат много трудни или захаросани. Ако свещникът се постави в гореща гореща вода, боята присъства в това лечение. Разградени по време на готвене, захаросани плодове се разтварят в гореща вода. Такъв продукт не е полезен, защото му липсват хранителни вещества.

Захаросаните плодове не трябва да имат силен вкус или мирис. Това показва наличието на същността.

Можете да съхранявате захаросани плодове на сухо и хладно място. Те абсолютно не са чувствителни към промените в температурата, така че дори могат да бъдат замразени.
Ако сте избрали правилните захаросани плодове, съдържанието на калории, което не ви притеснява, след това смело ги консумирате за храна. Те се използват успешно при приготвянето на много десерти и сладкиши. Те се използват и за украса на ястия.

Захаросани плодове могат да се приготвят у дома. Вземете един килограм портокалови кори, 1,2 килограма захар, три чаши вода и малко лимонена киселина (3 грама). Оранжева кора Необходимо е да се накисва в студена вода в продължение на три дни, непрекъснато да се променя. След това го пригответе за около 20 минути. Подгответе сироп от вода и захар. Намаляваме кората в кипящия сироп и го изваждаме от огъня. Слагаме ги настрана за 6 часа. След това отново гответе за 5 минути. Тази процедура се повтаря 4 пъти. В последния цикъл добавете лимонената киселина. Хвърли коричката в гевгир и след това го изсуши във въздуха. Тук и в домашни условия захаросани плодове. Калоричното съдържание е същото като при закупените в магазина.

Сега знаете за това лечение почти всичко. Знаете колко калории в захаросани плодове и какъв е техният състав. Ето защо, смело ги ядат, но с умереност. В този случай продуктът ще бъде от полза само.