Rolls `Alaska`: състав, метод на приготвяне и употреба

Суши и ролки отдавна са станали популярни и донякъде модерни ястия от японска кухня. Комбинацията от ориз, морски дарове, различни сосове и много други продукти няма да оставят безразлични дори и най-претенциозните гастрономи. Днес ще говорим по-подробно за ролите "Аляска". Ние ще изучим състава и ще се научим как да ги подготвим у дома.

Ролс "Аляска": състав

В действителност, има много рецепти за готвене "Аляска", защото го готви у дома, вие решавате каква съставка да постави, и какво да замени или не използват на всички. Но все пак има определен състав, който се формира преди много години. За да подготвите тази ролка у дома или да ускорите процеса на избор на част в ресторант, достатъчно е да запомните абсолютно прост списък с съставките:

• нори;
• варен ориз;
• авокадо;
• слабо осолена сьомга;
• сметано сирене;
• сусамени семена.

Начин на готвене у дома

Опитайте поне веднъж част от роли в японски ресторант, вероятно искате да повторите това ястие вкъщи и да ги харесате с близките си. Не се плашете от процеса на готвене, защото отнема доста умения, за да получите апетитни, красиви и най-важното - много вкусна ролка у дома. За готвене се нуждаете от подложка, която трябва да бъде обвита с хранителен филм. Поставете лист от водорасли Nori върху подложката и я покрийте с половината варен ориз в размер на седемдесет грама. Поръсете оризовия слой със сусам и го обърнете от другата страна. След това можете да вземете за разпръскване на пълнежа, състоящ се от двадесет и пет грама авокадо и двадесет грама осолена сьомга, която първо трябва да бъде нарязана на ленти. Добавете кремообразното сирене и започнете нежно и плътно навиване на ролката, давайки й кръгла или квадратна форма. Преди сервиране, нарязани на ролка "Аляска", както на снимката - в шест или осем парчета - и да украсят мариновани джинджифил. Не забравяйте да сервирате соев сос.

Използване на рула

Ползите от морската риба и други морски дарове може да се каже безкрайно. В края на краищата, съдържанието на йод, витамини и полезни микроелементи в тези продукти е просто извън мащаба. Редовно ги използвате, предпазвате сърцето и кръвоносните съдове и създавате умствена дейност.

Оризът помага за подобряване на храносмилателния процес поради голямото влакнесто съдържание в състава му. Голяма съставка за тези, които искат да отслабнат.

Соевият сос, винаги сервиран с ролки, ще помогне за запазване на младостта, за укрепване на стените на кръвоносните съдове и за създаване на метаболитни процеси в тялото. Обърнете внимание: много е важно сосът да е изработен от висококачествени суровини и от правилните технологии.

Джинджифилът е чудесен продукт, който невероятно стимулира своя имунитет.

Като цяло, ролки, "Аляска", включително - това е чудесен балансирана храна, която не само насърчава загуба на тегло (с изключение на част с високо съдържание на крема сирене, бекон и други калорични храни), но също така и за намаляване на риска от рак и подобряват настроението ,