Апетитен крем. Рецепти за всички поводи

Невероятно вкусно и сочно, се получава ястие, ако сред неговите съставки има кръста. Рецепти са различни. И подготвят този продукт в много страни по света.

Корека. рецепти Германска кухня

Много в Германия като свинско филе. Много ястия се приготвят от него. Те се оказват мазни и ароматни. За една от рецептите трябва да се вземат за паунд на основната съставка, свинска мас, лук няколко глави, няколко супени лъжици брашно, една трета чаша заквасена сметана, 1 краставица, черен пипер и сол.

За начало е необходимо сол и поръсете с черен пипер. След това се пържи в тиган от всички страни, докато стане розово. Лукът се нарязва на една и съща мазнина, нарязана на половин пръстени. Добавете брашно, заквасена сметана. Всичко е напълно усвоено. В този сос поставете кръста и го изпратете на фурната.

Готовата антена трябва да се премести на табела. На върха с сос сос. И на страничната чиния можете да сервирате прясна салата от краставици.

Свинско филе в фолио

Това просто ястие може да бъде направено от 3 кг бекон, сметана и растително масло, малко разнообразие от сушени билки и сол. Много е важно кръста да бъде върху костта. Първо трябва да подготвите месото за печене. За да направите това, той е леко подрязан и освободен от филма.

Растителното масло (1,5 лъжици) се смесва отделно с тревата. Тази смес, както и солта се разтрива. Той трябва да бъде увит във фолио, поставен върху лист за печене и изпратен във фурната. Буквално 40-60 минути и ястието е готово. Идеалната гарнитура ще бъде варен или нарязан на зърна.

Корека. Рецепти със зеленчуци

Сладкишите от свинско месо се комбинират много добре със зеленчуците. Следователно, домати, краставици, чушки често се използват като гарнитура. Понякога рецептите поемат връзката между зеленчуците и месото директно в процеса на готвене. Една от тези ястия изисква за неговото създаване половин килограм слама, сладък пипер, тиквички, патладжан, малко сирене (gorgonzola), аспержи, няколко домати, 50мл вино (бяло и сухо), както и сос за демизис (трябва да бъде закупен в магазина).

Пипер, както и патладжан и тиквички трябва да бъдат нарязани на кубчета. В същото време, в тиган, слабината се пържи в масло. Там също се изсипват зеленчуци и след минута или две вино се добавя.

Веднага след като зеленчуците са пържени, аспержите и сиренето падат в тигана. След това, още 10 минути, цялото ястие се пържи. В края на върха са поставени домати, които са нарязани на кръгчета. Освен това се добавя сос. А сега ястието е готово да украси празничната маса или трапезарията.

Крем в тесто

Много богат на витамини и необходимите микроелементи, особено на месото свинско филе. рецепти подготовката му може да бъде много оригинална. Например, оригиналното ястие се приготвя в очукан соев сос. Това ще изисква един фунт гърдите, 2 яйца, една четвърт чаша соев сос, 30 грама брашно, скилидка чесън, сушени магданоз и малко олио.

В купа яйцата, сосът и брашното се бият. Основното нещо е, че няма нито едно парче. И там добавете зеленчуци и натрошен чесън. Кориката се нарязва на няколко порции, които се подбиват добре. Те се потопат в десерта и след това падат в тиган, където са пържени от всички страни.

Свинско филе със сушени сини сливи

Едно просто и грандиозно ястие ще учудва всички гости. Трябва да подготвите килограм телесно, 200 г сини сливи, малко брашно и сол. Месото се втрива със сол и се остреля в брашно, а след това се пърже, докато се счупи. След това свинското месо се поставя в тавичка, поръсена с предварително мазнина от пърженето. Във фурната месото се пече за половин час. След това формата се изтегля и се измива със сини сливи на кръста. Още 15 минути в тази форма ястието се пече отново. След това може да се сервира на масата в цялата си слава.