Мързеливи сирена от извара: най-добрите рецепти, функции за готвене и рецензии

Каква любовница не иска да угоди на дома си с вкусни и обилни закуски? За съжаление, понякога няма достатъчно време за готвене. Предлагаме ви прост и бърз вариант - мързелив сирник. Той е този, който ще спаси ситуацията, защото ястието не отнема много време, за да се подготви.

Защо сирене торти са мързеливи?

"Мързелив" рецепти сега се появяват все повече и повече: мързеливите зелеви ролки, мързеливите кнедли, кнедли и дори сладкиши могат да бъдат мързеливи. Откъде са дошли всички тези идиотци? Разбира се, липсата на време и желанието на домакините да се хранят правилно. мързелив сирене торти от извара, за които ще се обсъждаме днес, са така наречени, защото се приготвят много бързо и на практика без добавяне на брашно. Като правило, в традиционната баба рецептата за заквасена сметана се използва в големи количества. Понякога дори едно специално дрождно тесто е смесено. Същото ястие ще бъде едновременно бърз и диетичен, което е много добро за семействата, които предпочитат правилното хранене.

Съставките

За да се готви Чийзкейк мързеливи, ще ви трябва: 250 грама извара, няколко яйца, две супени лъжици мазнина заквасена сметана, една или две супени лъжици брашно, две супени лъжици захар, малко сол, кора от лимон или портокал. Много вкусни и вкусни Чийзкейк мързеливи, получени от извара. Рецептата включва добавяне и стафиди. Можете да използвате тази съставка, и може да се направи без него.

Процес на готвене

В голяма купа е необходимо да се месят с вилица извара и добавете заквасена сметана към нея, шофирайте с яйца. Смесва се с хомогенна маса, изсипете захар в нея, изсипете щипка сол. Можете да добавите малко ванилова захар или ванилин. След това, мързеливите сирене торти от извара ние ще готви с кухненски уреди. Миксер - най-добрият помощник по този въпрос. Разбира се, можете да миксирате и ръцете. Но с помощта на миксер, масата може да стане по-хомогенен. Добавете брашно в мързелив извара, трябва постепенно да контролирате плътността. Накрая смесваме стафидите. Не забравяйте, че първо трябва предварително да се изплакнат и накиснат за няколко минути във вряща вода. След това, след като сте се валцували в брашно, вече можете да добавите към масата. Получената смес трябва да е достатъчно плътна в консистенция, леко гранулирана и лепкава.

Пържено кориандър

Ако искате да изберете най-бързата опция за готвене, тогава пърженето ще ви хареса. Мързелив извара от извара, рецепта който предвижда подготовката за използване на тиган с масло, ще бъде леко калоричен, отколкото приготвените в пещта. Това трябва да се вземе предвид веднага. Преди пържене на тестото, тиганът трябва да бъде правилно калциниран и растителното масло да се нагрее. Разстилайте изварата с супена лъжица или ръце. Някои домакини предпочитат така нареченото творческо разстройство в готвенето. Това означава, че те правят мързеливи сирене торти с безформени ръбове, които приличат на меранчета. Други моделират ръцете си, образувайки чисти котлети. Можете също така да използвате специализирани формуляри за създаване на бисквитки. Тази опция ще бъде идеална, ако подготвяте храна за причудливо дете за закуска.

Сирене във фурната

Ако решите да направите мързеливи сирена сладкиши за закуска, чиято рецепта се основава на готвене във фурната, тогава със сигурност спазвате здравословна диета. Това е правилният избор. Оставете готвенето във фурната ще бъде малко по-дълго от пържене, но ще получите много по-малко калории. Сирене във фурната могат да бъдат приготвени в напълно различни форми. Ето няколко опции. Можете да вземете специална форма на силикон под формата на кръгчета, сърца, звезди и т.н. Смажете с масло и поставете малко извара. Можете също така да вземете голям лист за печене и да поставите произволни парчета - малки или големи палачинки.

Заквасена сметана

Между другото, ако наистина искате да ядете ястие, в което няма да има абсолютно никакво масло, тогава съветваме палачинки от извара поставете в кипяща вода. За да приготвите кексове с варено сирене, рецептата трябва да промени някои точки. Първо, брашното ще се нуждае от малко повече, отколкото във варианта с горещо или печено. Необходимо е да се гарантира, че сладкишите не се разтварят по време на преработката във вряща вода. На второ място, стафиди няма да добавите стафиди. Той в процеса на готвене също може да допринесе за това, че палачинките ще се разпаднат.

Така че, след подготовката на тестото, тя трябва да бъде правилно разделена. За тази цел се правят малки топки от общата маса. От тях трябва да се търкаляте дълги колбаси. Те се нарязват на малки парченца. Тук няма да е възможно да се оформят някакви фантастични контури, тъй като е възможно в случай на изпичане на сирник в фигурна форма. Но трябва да решите, че сте по-важни от ниската калоричност или оригиналността на външния вид.

Излейте водата в саксията, леко добавете сол към нея. Ние я чакаме да кипне и да се задуши. Сега можете да хвърлите в него торта от извара. Като цяло, приготвянето на сирене се подобрява с процеса на приготвяне на кнедли. Само палачинките ще бъдат подготвени по-бързо. Изваждайки сиричките от водата, трябва да ги изсушите. За това може да използвате хартиени кърпи или шкурка.

Отзиви: как и с какво да се представя?

Няма значение как са варени палачинките от извара, те трябва да се сервират горещо. Опитните домакини в техните прегледи препоръчват преди мързеливи сирници да украсят с плодове, плодове или поръсете с пудра захар. Най-доброто от всичко, те се забавляват с някои сладки съставки. Например, отлична комбинация: заквасена сметана мързелив варена и заквасена сметана. Потребителите твърдят, че получават специален вкус от кондензирано мляко, сладко, масло. Ако следвате диета, тези мастни съставки могат да бъдат заменени с конфитюр или мляко.

Много вкусна опция - крем за сирене. Любовниците в коментарите им гарантират, че е лесно да готвите, буквално ще отнемете няколко минути и резултатът ще бъде много вкусен. Така че, вземете няколко яйчни жълтъка и ги разбъркайте със захар. Добавете малко масло, царевично нишесте и лимонов сок. Получената маса ще се нуждае от няколко минути, за да кипне върху огъня, докато стане гъста. Веднага щом кремът се охлади, можете да го избутате в хомогенна твърда пяна със смесител. Красиво украсени с мързеливи сирници с помощта на крем, захар на прах и плодове, можете да получите не само обикновена закуска, но и истински празничен десерт.