Фигура "Национална": отзиви

Не напразно оризът, заедно с пшеницата и царевицата, се нарича "хляб на човечеството". Това зърно има високо хранително съдържание. В допълнение, оризът е идеално комбиниран с разнообразни хранителни продукти - мляко, месо, риба, зеленчуци, гъби, домашни птици. Подходящ е за сосове и сосове. Народите от Азия - от Близкия изток до Тихоокеанския регион - отдавна са били култивирани ориз. Поради това много от сортовете са изнесени. В крайна сметка за оризовите блюда са необходими различни видове зърно. Искаме лепкавост за вземане на суши и трошливост за пилаф. И има меки сортове ориз, от които е добре да се готвят бебешки бонбони и млечни капки. С една дума, разнообразието на този продукт е такова, че то е правилно и объркано. Освен това, почитателите на ориза произвеждат няколко десетки продукти. И смятат, че е задължение да ги етикетират, така че потребителят да знае какви ястия да купят. В тази статия ще разгледаме "националния" ориз. Какви видове има на разположение в рафтовете на супермаркетите? И какво казват за тях?

Малко за компанията

При закупуване на продукт, няма да ви навреди да обърнете внимание на производителя. Дори и да е само дистрибутор на екзотични хранителни продукти, като чай, кафе или хляб ориз. Да, въпреки факта, че в Русия се отглежда и тази култура (в района на Ростов и в Кубан), най-доброто зърно идва от страните от Югоизточна Азия. Но агро стопанството, което произвежда ориз "Национален", съчетава качествата както на производителя, така и на дистрибутора. През 2006 г. е основана фирмата AF-Group. Тя притежава засаждане в южната част на Русия и се занимава с отглеждането на зърнени култури. През 2013 г. този най-голям производител на ориз в страната се слива с Angstrem, най-известният доставчик на зърно от чужбина. Новото предприятие стана известно като агропарк AFG "National". Той произвежда не само ориз, но и други зърнени храни, както и някои хранителни и хлебни изделия. Коментарите на потребителите показват оптималното съотношение качество и цена за този производител. Ако говорим за серията ориз, тук купувачите харесват здрави и ярки полипропиленови опаковки, както и удобна опаковка от 800 грама и 1,5 килограма.

«Златото на Тайланд»

Този ориз "National AFG" купува само в "Кралството на усмивките". И всяко зърно преминава тежко отливане. Всички те не трябва да бъдат по-къси от шест милиметра. В опаковката няма да откриете нито едно смачкано зърно. В суровото вид на булгур има кехлибарено-златист цвят. Но варено овесена каша става снежнобяла. Оризовите ястия от тайландската кухня се отличават със средна трошливост. И това качество на зърнените култури се запазва дори когато овесената каша отново се загрява. В крайна сметка, преди да бъдат опаковани в опаковки със сини тайландски пауни, гроздето е обработено с гореща пара. Дългите зърна са станали още по-полезни. Всички пакети от "национални" продукти са снабдени с удобна лепяща лента, която позволява затворената торба да бъде плътно затворена. Отзивите съветват: ако искате да купите "универсален" ориз, който е подходящ за всички ястия - от ронливи пилаф до класическа гарнитура, купувайте "злато на Тайланд". "National AFG" ще ви помогне да се присъедините и към югоизточната кухня. На опаковката ще намерите рецепта за тайландско ястие "Ориз с пиле, кашу и зеленчуци".

"Японски"

Бял, мек, кръгли зърна "National" се отличава с висока лепкавост. Ако обичате суши и знаете как да превърнете ролите сами, изберете тази марка. Самата опаковка с малки рози на черен фон говори красноречиво за факта, че гъвкавото зърно се отглежда особено за ястия от японската кухня. В допълнение към суши, от такъв ориз можете да направите тахан и гохан. Отзивите отбелязват, че този вид зърнени храни е много бързо приготвен. Прекалявайте с вода, когато правите каша е трудно. А за да образуваш ролки от такива зърна е удоволствие. Такива корашки са подходящи за тези ястия от руската кухня, където лепкавостта е важна. Можете да готвите от него оризов пудинг или готвене. Прегледите показват, че опаковката съдържа ясни инструкции за готвене на зърнени храни.

Фигура "За пилоти" ("Национален")

Името говори само за себе си. Фенове на пилаф често изпитват недостиг на такъв ориз. Той запазва целостта на зърната дори след готвене. Полупрозрачните зърна със средна дължина изглеждат така, сякаш вече са измити в седем води. Пилафът излиза натрошен, ароматен, пълен с ориенталски цвят. За всички любители на това ястие от Централна Азия се препоръчва този "национален" ориз. Ревютата твърдят, че не само в традиционния котел, но и в обикновен тиган, ястието ще бъде вкусно. Този вид ориз е подобен на вкус на известния "Басмати", но не струва толкова много. А демократичната цена позволява да се осъществи узбекската поговорка, която е показана на продуктовия пакет от AFG National: "Бедният човек пил пилаф, а богатият човек само се е забъркал".

Райс "Здраве"

"Национален", подготвен за тези, които следват фигурата, цяла серия от така наречените хранителни бисквити. Известно е, че нерафинираният ориз се приготвя по-дълго, но е по-полезен за здравето. Този сорт има кафяв цвят. Обвивката на зърното е богата на витамини А, В и РР, микроелементи, желязо и фибри. Овесената каша не кипва, зърната остават леко твърди. Този ориз е добър за диабетици. Фенове на здравословна храна оставят благосклонни коментари за друг вид продукти от "националната". Това е Деджира. Цветът на зърната е червеникаво-кафяв, но дължината е средна. Завършената каша придобива красив светлорозов цвят. Прегледите предупреждават, че когато готвите такива зърна се увеличават значително по размер и трябва да ги подготвите с много вода. Друг "диетичен" клас ориз е Phoenix. Обвивката на зърната е червена и кафява. Този ориз е мощен антиоксидант.

Други сортове

Както виждаме, за всички случаи на живот и различни ястия производителят произвежда своя ориз. "Giant National" е подходящ за италиански ризото и испански паеля. Този сорт има много големи зърна, които определят своето име. Има национални марки ориз в колекцията "National": "Kubansky" и "Krasnodar". Те са подходящи за готвене на класическа руска каша. "Адриатика" е добра не само за ризото, но и за салати.