Скумрия варени: как да готвя точната салата от него

Ниско калорично съдържание и много полезни свойства скумрията е варена.

Използвайте формата

Съдържанието на микроелементи, витамини и мастни киселини в тази риба е високо. Използването му е полезно както за деца, така и за възрастни. Желателно е тя да присъства в менюто поне веднъж седмично. Особено полезно е приготвянето на скумрия. Той има средно съдържание на калории, но основната роля тук се играе от начина, по който се готви.

Хранителните специалисти препоръчват да се използва пара или варе опцията си по следните причини:

• оптималната калорична стойност за фигурата;
• употребата на продукта остава;
• подходящи за всички възрастови групи.

Приготвяне на продукта

За да пресушите варена скумрия се оказа вкусна, трябва ясно да следвате следните инструкции:

1. Риба трябва да бъде да се намали: отделяне на главата, премахнете люспите, внимателно изкорми, бъдете сигурни, за да се отстрани вътрешното фолио, което ще даде на крайния продукт с горчивина, отсече опашката и перките, разделена на равни части за готвене удобство.
2. Предварително поставете в огъня на правилния размер контейнер с леко осолена вода и го оставете да се затопли, намалете рибата там.
3. Опитните домакини, които подобряват своя вкус и външни качества, добавят към водата леко измити люспи лук и супена лъжица пресен лимонов сок.
4. Двадесет минути на слаб огън изискват пълна готвене за варена скумрия, неговата калоричност след като метод за обработка на практика не се променя, в свеж вид, че е 181 ккал / 100гр и варено - 211 ккал / 100гр

Този начин на обработка на рибата открива широк спектър на творчество. Скумрията, приготвена във вкусните качества, не е по-лоша от месото, но в допълнение насърчава загуба на тегло, подобрява качеството на кожата и косата. Полезни свойства на тази риба е много, основното е да изберете съставките точно за нея.

Прясна пролетна салата

Един от най-полезните и ярки опции. Той се приготвя изключително на базата на пресни плодове, зеленчуци и зеленчуци, а за зареждане с гориво е по-добре да се използва висококачествено и ароматизирано растително масло.

На рибите се препоръчва предварително да поръсва малко количество оцет и да го оставя да се накисва, ще направи салата от варена скумрия по-наситена.

За да приготвите това ястие, можете да вземете плодовете и зеленчуците по ваш вкус, добре комбинирани с ябълки, целина, пресни краставици и репички. Разрязваме ги на малки резени.

За да направите ястието красиво, разпространете всички съставки по-добри слоеве, накрая поръсете салата с билки и украсете с парчета варена риба.

Като допълнителни цветни и полезни компоненти можете да използвате:

• Български пипер;
• зелен грах;
• пилешки яйца;
• лук.

Това ястие е подходящо не само за вечеря, но и за празничната трапеза. Можете да го напълните с майонеза, лимонов сок или любимото ви студено пресовано масло. И постоянното му използване непременно ще повлияе положително не само на фигурата, но и на здравето като цяло.