Пай с месни топки под сирене. рецепти

В тази статия ще ви кажа как да готвите пай с кюфтета

Рецептата е първата. Шведски пай

Тези сладкиши са подхранващи и вкусни. Пай ще вкуси като деца и възрастни.

За подготовката на такова печене ще ви трябва:

• 30 грама твърдо сирене и същото количество масло;
• три супени лъжици. лъжици брашно и заквасена сметана (съдържание на мазнини 21%);
• половин килограм пълнеж;
• една средна крушка;
• 3 супени лъжици галета.
• триста грама пушено тесто;
• половин чаена лъжичка ароматизиран пипер, сол и индийско орехче.
• триста милилитра говежди бульон;
• три яйца (двама от тях изпращат на кайма, а едното се изисква за смазване).

Торта с кюфтета под сирене: рецепта

1. Първо, подгответе всички съставки. Пълненето може да използва всички. Но най-доброто е свинското говеждо.
2. След това извадете крушката от люспите. След това изплакнете. След това решетка на голяма ренде или в котлона за приготвяне на храна.
3. На следващо място, се смесват в купа дълбоки трохи, яйца, нарязан лук, мляно месо, сол, бахар и индийско орехче.
4. След това месят тестото, докато гладко.
5. Сега от пълнежа, образуват малки топчета. След това ги запържете в тиган с растително масло, докато се появи красива руменина.
6. След това извадете месото топки.
7. В тиган, в който се приготвят кюфтета, разтопете маслото.
8. След това изпратете брашно там. Разбъркайте добре, така че да няма бучки.
9. След това изсипете бульона. Смесете добре всичко.
10. След това изсипете сместа в тигана. Участвайте в състава. Кук за няколко минути.
11. След това, докато гладкото, разбъркайте соса.
12. След това добавете кюфтетата към него. Задушете продуктите на слаб огън.
13. След това поставете кюфтетата със соса в тавичката.
14. След това покрийте продуктите с отвори за тесто.
15. След това смажете с разбито яйце. След това поръсете с настъргано сирене.
16. След това изпечете пай с кюфтета под сирене в пещта за около двадесет минути. Нагоре на печенето трябва да е златист. Сервирайте тортата горещо. Бон апетит!

Втората рецепта. Торта в мултиварианта

Кюфтетата са познати от детството. Когато бяхме млади, родителите често ни хранеха със супи с такива месни продукти. Имайте предвид, че с кюфтета можете да готвите огромно разнообразие от ястия. Особено сега, когато домакините имат огромно количество от всички видове кухненски уреди. Например, можете да приготвите желиран пай с кюфтета. Печете продукта ще бъде в multivark. Оказва се, че тортата е невероятно вкусна и задоволяваща. Особено такава партида като мъжете. Тестото с пай с кюфтета под сиренето се превръща в нежна и мека. Между другото, за пълнене не е необходимо да се вземе мляно месо, ако има желание, тогава можете да вземете риба. Сирене кора дава на печене магически вкус. В допълнение, той допълва вкуса на продукта.

За да приготвите желиран пай с кюфтета, ще ви трябва:

• 250 мл заквасена сметана (можете да вземете 125 мл и да се съчетаете със същото количество майонеза);
• 150 грама брашно;
• 3 яйца;
• frac12- ч. л. сол;
• лук (изберете по-голям размер);
• една чаена лъжичка бакпулвер;
• 150 грама сирене (например "руски" и т.н.);
• пипер и сол;
• 400 грама на всяко мляно месо.

Подготовка на съдове вкъщи: инструкции стъпка по стъпка

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да предавате месо чрез месомелачка с лък.
2. След това сезон със сол и черен пипер. След това внимателно разбъркайте.
3. След това, с мокри ръце, извадете малки топки от пълнежа. Това ще бъдат кюфтета за пай.
4. Сега вземи сиренето. Разтрийте го на голям ренде
5. След това направете тесто. В купа смесете заквасена сметана, яйца, бакпулвер, сол и брашно. В крайна сметка ще получите тесто като палачинка.
6. Вземи купата на мултипарк. Смажете с масло. След това изсипете тестото в него. Поставете топките. Леко натиснете върху всяка от тях.
7. След това нагоре с настъргано сирене.
8. Последното докосване. Печете един пай с кюфтета под сирене на кората в мултиваркет в режим "Печене". Процесът ще отнеме около осемдесет минути.

Рецепта Три

Как да готвя пай с кюфтета под сирене кора с магданоз? Сега разкажете. Оказва се, че такъв продукт е невероятно вкусен. Процесът на готвене е съвсем прост.

За готвене ще ви трябва:

• един щипка сол, захар и сода;
• около триста грама мляно месо;
• три яйца;
• една половина чаши заквасена сметана;
• едно изкуство. л. полуобработен ориз;
• чаша брашно;
• з) лъжица бакпулвер;
• масло (необходимо за смазване на матрицата);
• твърдо сирене (приблизително около 100 грама).

Стъпка по стъпка подготовка на вкусни печени стоки

В този пай, пълнежът е направен от кюфтета.

1. За да ги накарате да смесват пълнежа, едно яйце, подправки, сол, супена лъжица полуфабрикат ориз. Слейте месните продукти и ги изпратете във фризера. Това се прави така, че да не се разпадат.
2. Сега направете тестото. За да направите това, комбинирайте в купа две яйца, заквасена сметана, сол, сода, бакпулвер. След тестото тестото се хомогенизира.
3. След това изсипете масата в матрица, предварително смазана с масло. Нагоре с замразени кюфтета, натиснете ги вътре в продукта.
4. Загрейте фурната до 180 градуса. След това поставете тортата в продължение на тридесет минути.
5. След това я извадете, поръсвайте с настъргано сирене. След това изпратете обратно за две минути.

Това е, метбол пай под сиренето кора е готов. Оставете го да се охлади леко. Нарежете го на филийки и позвънете на масата.

Малко заключение

Сега знаете, че има различни начини как можете да направите пай с месо топки под сирене кора. Изберете опцията, която ви харесва най-добре, и моля семейството си с вкусни сладкиши!