Как да се запържи свинското месо? Страхотни рецепти

Вкусовите качества на горещо ястие ще зависят от това как Свийте свинското месо. Има много начини да го подготвите. Ние ще предложим някои отлични рецепти.

Нека първо погледнем как да се запържи сгъстен свински.

Успехът на това ястие е наличието на идеал рецепта глазура, благодарение на което ребрата могат да се готвят не само на скарата, но и във фурната. Ястието ще получи красива гледка.

Разделете един килограм полуготов продукт на парчета, така че във всяка от тях да няма повече от две ребра. Поставете ги в тенджера, добавете вода, добавете сол на вкус и чесън (десет денички). Оставете да заври, затворете капака, намалете топлината и оставете да къкри за един час. След това поставете ребрата на чиния и оставете в хладилника за цяла нощ.

На следващия ден започваме да подготвяме черешката. За да направите това, внимателно разбъркайте чашата в тенджера кайма сладко, ситно нарязан лук, една четвърт чаша кетчуп, две големи лъжици кафява захар, на малка лъжичка настърган джинджифил и соев сос. След това трябва да загреете сместа в кипящо състояние и да кипете за минута. Не забравяйте да го покриете, след това го охладете.

Преди да запържите свинското, трябва внимателно да покриете парчетата с глазура. По-нататъшно отопление на скарата и запържване на ребрата, непрекъснато ги върти. Ако е необходимо, ги смажете с глазура. Можете да сервирате на масата или горещо или охладено.

Нека сега разгледаме как да готвя свинско месо на костта.

Същите парчета полуготов продукт (общо - един килограм месо) трябва да бъдат мариновани за една нощ, така че да станат сочни. За да направите това, свинско месо, две крушки и чаша сос за барбекю, за да смесите, поставете в хладилника. Марината трябва да бъде най-малко три часа и е по-добре да си тръгнете през цялата нощ.

След това има два начина за пържене на свинско месо.

Първо, загрейте грила и гответе месото в продължение на двадесет минути, като постоянно се обръщате.

На второ място, свинското месо може да бъде изпечено във фурната, като се поставят парчета на "възглавница" от нарязан лук.

Оказва се, че е много деликатно и пикантно ястие с пикантен аромат.

Често има ситуации, при които гостите вече са на прага, но все още няма вечеря. Нека да се замислим колко бързо да се готви свинско месо. Препоръчваме да направите апетитни и сочни кебапчета "на минута".

За да подготвите ястието, трябва сто грама сос за барбекю, две големи лъжици Дижон горчица, чаша пресен ситно нарязан розмарин, един фунт свинско филе, нарязани на кубчета консерви от ананас (една банка), големи кубчета от зелена чушка, червен лук пръстени напукани.

Отнемането на марината отнема петнадесет минути. За да направите това, разбъркайте всички съставки, нарязайте свинското месо в същите кубчета, както и за шиш кебап, и ги поставете върху останалите съставки.

По това време отоплявайте скарата на висока температура. С парчета месо, за да отстраните течността, ги навийте на шишчета, редуващи се с ананас, луковици и черен пипер. Кук за петнадесет минути.

Бон апетит!