Набор фонд: описание, рецензии

Интересно, вкусно и съвсем модерно ястие - фондю. Това ястие е приготвено само за най-близките хора и се използва от онези, които се доверяват един на друг. Съгласете се, никой няма да яде от едно ястие с непознат и неприятно лице.

Как изглежда

Ако внезапно се интересувате от идеята да закупите комплект за фондю, първо помислете как изглежда. Цялата система за вземане на това интересно лечение е изградена върху нагряването на един голям общ съд, разтопяването на съставките (сирене, шоколад и това, което е предписано в рецептата). И тогава, пелерина на някои вилици, парчета хляб или зеленчуци потопи в сместа и ядат с удоволствие. Асортиментът от видове от това ястие може да бъде разширен, като се използват месо и риба фондю.

Обеми на фондове

Комплектите за подготовка на фондове имат различно оборудване. Включен в такъв комплект е задължителен елемент - това е купа или тиган, а освен това и вилица на дълги и тънки писалки. Тя се допълва от количество от субекти от седем до двадесет и девет. Можете да закупите фондю за двама души и за осем, в зависимост от очаквания брой фенове на това ястие.

За много тесен кръг от близки

За да създадете камерна атмосфера или атмосфера на романтика, можете да използвате комплект за шоколадово фондю за 2-4 души. Тези фонфове в повечето варианти са направени от керамика и могат да се затоплят с обикновена свещ под формата на таблетка. Малък обем се приготвя бързо в такова малко ястие. На металната стойка са фиксирани съдовете за топене на компонентите, а под стойката е поставен източник на топлина.

Фонджи със сирене

За потребителите са закупени по-обемни опции. Голям набор от сирене фондю включва купи за разширена гама от сосове. Таблетките обикновено се поставят в комплекта толкова, колкото броят на потребителите трябва да се поставят наведнъж.

Виличките се използват един по един на човек в случай, че това е фондю от сирене. Използването на рибни и месни варианти фондю включва използването на две щеки за един ядец. Една стрида се пробива от парче и се потапя в сос, втората се използва за отстраняване на приготвеното парче в чиния. Плочките също са включени в големи комплекти за фондю.

Инструментите са с пластмасови подложки на дръжката или дървени, така че ръката не се изгаря от загрята тиган с разтопено сирене. Между другото, те ядат в такива набори директно от отоплителните чинии, така че всички съставни ястия да не замръзват. Фонди за приятелска компания може да има електрическо отопление, тя е по-удобна с голяма тълпа от хора, но в романтични моменти е по-добре да използвате фейс свещ с огън или с възпламеним специален гел.

Фонд за голяма компания

Големите комплекти за фондю са оборудвани с ротационни големи плочи с разделяне на сектори. В тези секции е поставена допълнителна странична чиния. И в тези набори вилиците имат специална маркировка, за да знаят къде и чиято вилица. Съдомиялни за голяма компания могат да бъдат направени от чугун, неръждаема стомана и стомана.

Съвети за избор

За по-правилен избор на комплект фондю, трябва да знаете няколко функции. Фондовете от метални материали са много издръжливи. В такива ястия можете да приготвите фондю на печката, този метод ще съкрати времето за готвене. Само тогава можете да инсталирате fondueshnitsu на горелката и да се насладите на сладък. Такива стилни фондюми лесно се измиват и не поглъщат чужди миризми. Подходящ за силно нагряване при приготвяне, например, на мезе фондьо, където се налага да загрее маслото до кипене.

Но все пак за различните видове фондю е по-добре да имате различни плавателни съдове. И десерт шоколад и сирене опции са най-добре готвят традиционно в керамични саксии. Комплект за фондю Гипфел е най-доброто решение за такова ястие. Продуктите на тази швейцарска марка се доказаха с най-доброто от партията. Компанията е известна със своя богат асортимент от продукти за удобна и безопасна подготовка на такова ястие като фондю.

Набор от фондове: рецензии

• Все повече и повече хора, които са се запознали с това ястие и принадлежности за подготовката му, стават лоялни фенове на фонда. Някои, като получиха подарък комплект от Гипфел, са сигурни, че такова полезно нещо не може да стои безумно в далечния ъгъл на кабинета. Отливките от чугун са популярни.
• Лошото е, че запалимият състав на гела за такъв съд бързо се изпомпва и трябва постоянно да се купува нагоре и това не е много удобно.
• Комплектите фондю, изработени от чугун, се измиват лесно, използвайки конвенционални средства, не изискват специална подготовка за измиване.
• Не всички потребители харесват чугунните уреди поради факта, че след сиренето fondue желязото е проблематично измито. Въпреки че такъв проблем може лесно да бъде решен чрез закупуването на втори комплект, създаден вече от керамичен материал.
• Съществуват мнения, че тази тема е загуба на финансиране, а ястията с сосове, които се приготвят в нея, могат да бъдат приготвени в по-конвенционални условия. Като цяло, обикновена играчка за кухнята, която няма нищо специално.

Полезни съвети

Повечето от рецептите предполагат различни температурни колебания. Например, сиренето и шоколадът трябва да се стопят, но да не се вари, а месото от фондю се приготвя при много висока температура. Ето защо, дори в магазина, трябва да обърнете внимание на наличието на настройка на температурните стойности.

Сервирайте фондьо с добавки под формата на сосове, леки закуски, черен пипер и сол.

Никога не поставяйте керамичен фондю с огън на студена повърхност. Температурният спад непременно ще разваля капацитета ви. Тя може да се счупи или дори да се счупи.