Как да украсите салатите - интересни идеи, начини за проектиране и препоръки

Как да украсяваме салатите? щедро

Как да украсите салата под кожено палто по оригинален начин

Има ястия, без които е трудно да си представите празнична трапеза. Деликатен вкус, достъпни и прости съставки са причините, поради които много хора харесват херинга под кожено палто. Как да украсим салата, така че да изглежда оригинална и празнична?

• Салата може да бъде оформена като риба. Разбира се, няма да е лесно да се имитира самата херинга, но не е задължително. Гвоздеят на празничната маса също може да се превърне в фигура на смешна риба, дори и малко детински. Салата се оформя на чиния във формата на овал. Детайлите, които са характерни за рибата, са създадени от импровизирани материали. Допуска се да се използват луковици, зеленчуци, маслини и остатъци от зеленчуци. Рибеното око може да представлява половината от едно яйце.
• Какво друго можеш да направиш с херинга под коженото си палто? Как да украсите салата, за да впечатлите гостите? Можете например да го изпратите под формата на ролка. Всички слоеве се подреждат в обратен ред на хранителния филм - цвекло, моркови, яйца, риба, лук, картофи (точният списък зависи от рецептата). След това съдържанието внимателно се усуква, създава се ролка, която трябва да се остави в хладилника, докато се втвърди. Когато всички слоеве са здраво закрепени с майонеза, херинга под козината може да бъде равномерно поставен върху чиния.

Експерименти с Оливие

Невъзможно е да не споменаваме друго ястие, което е чест гост на празничните маси. Оливие - салата, без която е малко вероятно празнуването на Нова година. Вкусът му привлича приятни асоциации сред много хора. Стандартният фураж обаче ще съсипе съда, без значение какви са предимствата му.

• Как да украсим салата с Оливие? Например, тя може да бъде украсена под формата на коледно дърво. За да направите това, трябва да запасите двулитрова пластмасова бутилка. Тя е нарязана на половина, а салатата е разположена в тясна част от нея в гъсти слоеве. Няколко часа в хладилника трябва да се постави ястие. Тогава салатата трябва да се покрие с чиния и да се обърне, като издърпа бутилката нагоре. Получената пързалка се прави с помощта на копчета от копър, които ще поемат ролята на коледни игли. Гранитите могат да станат играчки.
• Преобразяването на външния вид на чинията ще помогне на парчета прясна краставица или моркови, които ще подчертаят нейната сочност и свежест. Те трябва да бъдат отрязани и след това да бъдат под формата на къдрици, шеги или фенове. Можете също така да използвате картофени чипове вместо краставици.

Какво можете да направите с "Mimosa"

Има просто и вкусно ястие, което е подходящо не само за празнична, но и за случайна маса. Лесно се приготвя от достъпни съставки. Разбира се, ние говорим за "Мимоза". Как да украсите салата, за да я представите в необичайна светлина?

• Ястието трябва да се приготвя по обичайния начин - слайд, който прилича на сирене. Салата е украсена с настърган жълтък, поради което тя ще придобие цвят и яркост. След това трябва да готвите три яйца, да ги украсите с клонки от зеленчуци, маслини и сирене. С помощта на тези съставки трябва да образуват очи, нос, уши и антени. Получената "мишка" е равномерно разпределена по цялата площ на салатата.
• Как да украсим салата "Мимоза" по друг начин? За да направите това лесно с помощта на клонки, образувани от копър и магданоз четки. Украсете ястието, от което се нуждаете точно преди сервиране, тъй като зелените ще загубят привлекателен вид в хладилника. От жълтъка можете да създадете рамка и цветя, а слой от настърган протеин служи като фон.

Български пипер

Как да украсяват салатите красиво? За да се справи с тази задача, ще помогне на българския пипер. Той е известен с разнообразието от цветни палитри, има еластичност, което ви позволява да експериментирате с формата на картината.

От българската пипер можете да създадете фигура, например фея дракон. Това решение е идеално за парти в духа на Средновековието. От пипер е възможно да се направи муцуна на дракон, да се изрежат криле, лапи, тръни на гърба. Маслините са подходящи за правене на очи и други малки детайли.

Българските чушки могат да се използват и за оригиналната салата. Тя е нарязана на половина, освободена от семена. Салата трябва да се постави в долната част, а от остатъците от пипер и шишове е лесно да се създаде корабно платно. Разбира се, само идеално гладко, пипер, без външни повреди, е подходящо.

ананас

Как да украсяват салатите красиво? Лесно е да се направи и с помощта на сладки консерви или обикновен ананас. Този продукт се комбинира добре с месо и гъби.

• С помощта на ананас, можете да представите цвете, което се е отворило. Използват се и грозде или плодови зърна, билки.
• Ананасите в консерви от кубчета могат да бъдат смесени с боровинки и чушки. Всичко това се очертава върху салатата отгоре.
• Обикновеният ананас може да се превърне в творческа форма за салата. Трябва само да намалите половината и да поставите ястие върху него.

домати

Как да украсяваме салатите? Трудно е да си представим по-подходящ продукт за това, отколкото за домат. Еластичността на този зеленчук осигурява широк обхват на въображението на готвача. Можете да изрежете фигури от различни форми, например, могат да бъдат ивици, сърца, кръгове и т.н.

Доматът може да се използва както обикновено или белени. Важно е да премахнете напълно семената. От домат е лесно да се създаде калинка, просто трябва да украсите половината му с маслини, правейки с тяхна помощ муцуна и петна.

Също от домати можете да направите лалета, които ще преобразуват външния вид на салатата. За да направите това, зеленчуците трябва да бъдат почистени от семена и от вътрешната страна, нарязани на четири венчелистчета. Всеки получен лале е пълнен със салата, която трябва да бъде нарязана или нарязана. В противен случай ястието няма да държи формата. За създаването на цветни стъбла перата на зелен лук са идеални.

краставици

Как да украсим салатите с краставици? Този продукт е отличен материал за декориране на съдове. Мариновани и пресни зеленчуци са подходящи за декорация на салати.

• От краищата на краставицата е лесно да създадете цвете. Всяко парче ще представлява отделно венчелистче.
• От кожата и средата на зеленчука е лесно да изрежете листата на почти всяко растение. Ако поставите това произведение на салата, появата му ще се промени.

яйце

Украсете салата със собствените си ръце лесно и с помощта на яйца. Те могат да бъдат не само пиле, но пъдпъдъци, които са известни със своята естетика. Разбира се, само варени продукти се използват за украса на ястието.

От протеина можете да изрежете цветни листенца и да използвате жълтъка, за да създадете среда. Тази опция е идеална за трансформиране на външния вид на "Mimosa". Също с помощта на яйчни цветове, можете да направите всяка салата, сред съставките на които има яйца.

Пъдпъдъчите яйца могат просто да бъдат нарязани на половинки и поставени върху чиния, ще им се даде празничен поглед. Те са разположени върху салатата в цялата област или по ръба, създавайки определен модел.

майонеза

Празнично декорираните салати ще направят приятно впечатление на гостите. Майонезата е подходящ продукт за декориране на ястия. Има няколко начина за изготвяне на чертежи, които са изброени по-долу:

• Майонезата може да бъде поставена в пластмасова торба и да се направи малка дупка в нея. Пакетът ще изглежда като торба за сладкарски изделия.
• Сокът може да се напълни със спринцовка или торбичка за сладкарски изделия.
• В пакета от майонези можете да направите чист отвор, който да позволи изваждането му върху повърхността на чиния.

Какво могат да бъдат чертежите? Къдрици, дантели, мрежи, фигурки - изборът на опции е ограничен само от въображението на готвача. Също така е важно да се има предвид, че само голяма част от майонезата може да бъде подходяща за създаване на рисунки. Нанесете ги непосредствено преди сервиране, в противен случай сосът може да тече, да се превърне в жълто или тъмно.

Рожден ден

Очевидно, дизайнът на ястия зависи от това коя празник е насрочена за празнуване. Да предположим, че готвачът украсява салатите за рождения си ден. За това можете да кандидатствате:

• Данни за възрастта на рождения ден. Създайте ги лесно, въоръжени с обикновена майонеза. Как да създадем чертежи, използващи този продукт, е описано по-горе. Също така цифрите могат да бъдат направени от зеленчуци, плодове, зелени.
• Име, инициали на автора на празника. Те са създадени и с помощта на зеленчуци, плодове, зеленчуци, майонеза.
• Свещи. Не е необходимо да украсявате тортата с тези атрибути на рождения ден. Едно творческо решение е да ги залепите в салата. Необходимо е само да се гарантира, че рожденият ден не забравя да направи желание, преди да пристъпи към дегустация на красиво ястие.

зеленина

Как да украсим една маса със салати? Това ястие трябва да е оригинално и красиво декорирано. Лесно да се справи с тази задача ще помогне на Зелените. От него можете да създадете различни модели, изобразяващи растителност, например дървета, храсти, клони, цветя, трева, листа. Можете да използвате почти всички Зелените, няма ограничения.

Какви са някои интересни опции? Например, можете да направите зелена част от диня кожа в салата "Диня парче". Или използвайте Зелените като фон, върху който се засаждат гъби, създадени от домат, яйца.

"Мишки"

Какво може да приготви тези, които се интересуват от рецепти на украсени салати? Има много опции. Салата от ракови пръчки "Мишка" - просто божествена милост за тези, които искат бързо да създадат ястие, което да украси празничната трапеза. Необходими са следните съставки:

• ракови пръчки (240 g);
• твърдо сирене (150 g);
• майонеза (250 g);
• зеленчуци от магданоз;
• моркови;
• 2 скилидки чесън;
• черен пипер.

Технологията за готвене е проста. Необходимо е да се шлайфа на малка резачка пръчици раци, твърдо сирене и чесън, нарязани в моркови кръгове. Чесънът и сиренето се смесват с майонеза, добре смесени. Завършената маса се държи в хладилника за един час, след което се оформят овални форми, които трябва да се търкалят от всички страни в настърганите пръчици от раци.

Опашки са създадени от пръчки от раци, очи - от черен пипер, уши - от моркови. Ефективната украса за празничната трапеза е готова.

"Клон Сакура"

Как да украсим една маса със салати? "Сакура клон" - това име е друга лесна за приготвяне ястие.

Ще са необходими следните съставки:

• пушено пиле (300 g);
• банка от нарязани гъби;
• 2 цвекло;
• сирене (200 g);
• 5 яйца;
• лук.

Как да подготвим тази празнична салата? Пушеното пиле трябва да се нарязва на ленти, цвекло се нарязва на ренде, настъргани яйца и сирене. Всички слоеве са добре намазани с майонеза. Сакура цветя са изработени от протеини, които получават правилния цвят с помощта на сок от цвекло. Клонове са създадени от зелени и черни маслини, настъргани върху ренде. Листовете са лесни за правене от праз, а тичинките са направени от жълтък.

копър

Красиво подредете салатата ще помогне на обикновените копър. Продуктът трябва да бъде свеж, с наситен зелен цвят. Украсете ястието непосредствено преди сервиране. Дългосрочното съхранение ще доведе до това, че копърът ще загуби привлекателен външен вид.

Ако го разпространявате в цялата област на слоя, ще получите единни фон. Копърът може да бъде използван и за "привличане" на елф клончета върху салатата. Това ястие може да се превърне във върха на масата на Нова година. Разбира се, с него можете да създадете нещо друго.

Други опции

Как да оформят салатите първоначално? За тази цел ще се поберат почти всички годни за консумация ядливи части. Например, тя може да бъде:

• зеленчуци, сирене, месо нарязани;
• маслини;
• маслини;
• варени, кисели краставички;
• червен хайвер;
• варени яйца.

Основното нещо е да не прекалявате. Ако отделите прекалено много време за декориране на ястие, можете да се разочаровате от факта, че то е било изядено толкова бързо.