Весели кнедли. Рецепта за супа

Хората винаги са готвили. Първоначално беше пържено месо на открит огън. След това домакините се приспособили да готвят месо в саксии, а в бультите се прибавяха различни корени, билки и зеленчуци. Така се появиха супи. Европейците са първите, които подготвят това ястие. Това са супи - пюрета, пюре от зеленчуци и месни супи.

Модерните готвачи ни радват с разнообразие от рецепти и методи за готвене на това ястие. Един от тях - супа с кнедли. Вкусните кнедли са много вкусни в пилешката супа. Рецептата може да се намери в много кулинарни списания. За това ястие трябва да вземете яйце, твърдо сирене, брашно, сол. Яйце разбъркайте с малко количество сол, добавете ситно настъргано сирене, постепенно налейте брашното, за да получите хомогенно, не много дебело тесто.

Рецепта за кнедли за супа не е толкова сложно. Най-важното е да се уверите, че тестото е гладко, деликатно, като заквасена сметана в плътност.В противен случай, кнедли са лошо приготвени, ще бъде трудно. Пригответе богатата пилешка бульон, след което добавете белените и нарязани на кубчета картофи. Когато е почти готов, добавете нашите кнедли, можете да напишете тесто с чаена лъжичка. Сервирайте по-добре супата със заквасена сметана и ситно нарязани зеленчуци.

Добри и вкусни обикновени кнедли. Рецептата за супа е разгледана по-долу. Това изисква две супени лъжици мляко, яйце, сол, брашно. Смесете тестото от тези продукти (както в палачинките). Сгответе пилешки бульон, добавете нарязаните на кубчета картофи, настърганите моркови, нарязания на кубчета праз. Когато супата е почти готова, добавете нашите кнедли. Не се налага да готвите, само за няколко минути. Сервирайте с магданоз и копър, можете да добавите майонеза, заквасена сметана. В статията можете да видите супа с кнедли. С фотографията апетитът се усилва!

Добри и месни кнедли. Рецептата за супа е силата да овладеете всяка домакиня. Те се приготвят от говеждо или пилешко месо. Това ще отнеме около един грам от двеста домашно мляно месо, яйце, няколко супени лъжици мляко, брашно, сол, черен пипер. Ние кипваме зеленчуков бульон, за предпочитане от прясно зеле или броколи, моркови, лук. След това зеленчуците могат да бъдат избърсвани. Ще бъде пюре зеленчукова супа с месни кнедли. Когато ястието е почти готово, добавяме кнедли - може да е чаена лъжичка, а вие можете да хвърляте малки топчета. Готваме за около пет минути. Разстелете на чиниите, добавете заквасена сметана или майонеза, зеленчуци.

По време на пост, можете да готвите рибни кнедли. Рецептата за супа също е проста. Технологията за готвене се различава от опциите за месо само с това, че вместо месо се използва всяка риба. Зеленчуков бульон е най-добре приготвен от картофи, моркови, лук, сол, черен пипер.

Децата наистина харесват в супа, когато в супа смешно кнедли. Рецепта за супа за деца могат да бъдат намерени в литературата за майки. Тук можете да използвате различни кнедли: месо, сирене и месо. Децата винаги се интересуват от необичайна храна, декорирана по различни начини. Така че скоро децата ще дойдат от училище с разходка и ще им харесаме с супа с кнедли с пилешки бульон и зеленчуци и със заквасена сметана.