Добър начин, как у дома да готви хамбургер

Храната от бързо хранене е трудно да се нарече полезна, но с факта, че е много вкусно, е още по-трудно да се спори. Особено харесва децата. Ако семейството иска вредно лечение, единственото решение е да подготвите своя собствена версия на това ястие в безопасна версия за здравето. Познавайки как да направите домашен хамбургер, можете да забравите за страховете за храносмилането на детето и спокойно да го обработите с апетитен грозде с котлет. И ако включите цялото семейство в готвене, то храната ще се превърне в истински малък празник.

Как да готвя месо за хамбургер?

Нуждаете се от добро говеждо месо. Въпреки това, ако желаете, можете да го замените с риба или пиле, както и да използвате препечено яйце или омлет. За особено сочен вкус превъртете приготвеното мляно месо на месомелачката два пъти. Сол-пипер го, добавете сурово яйце и лют сос на вкус, мода тънки банички и се запържва в тиган, като се използва малко количество растително масло. Имайте предвид, че котлето е малко повече от планираните ролки, тъй като месото ще се ужили и ще загуби малко по обем. По време на готвенето не натискайте шприцовата сирежа, така че ще загуби соковете си. Преди да готвите хамбургер у дома, пригответе всички съставки, преди да изпечете котлетата, за да ги съберете и да ги изядете пресни. Ако имате свободно време и желание да готвите, можете също така да ги печете сами.

Как да си направим кифлички?

Така че, преди да зададете задачата, как да подготвите хамбургер у дома си. Остава само да се направи буци със сусам. Вземете три чаши брашно, чаша вода, десет грама суха мая, една трета чаша растително масло, сол и сусамНай семена. Разредете маята във вода, добавете сол, масло и брашно. Омесете тестото, докато престане да се прилепва към ръцете. Слейте топките и ги оставете да дойдат. Печете, докато готвите във фурната, нагрети до сто и осемдесет градуса. Смажете готовите кифли с вода и поръсете със сусамови семена. Вкусна база за хамбургери е готова! Време е да започнем най-важния етап.

Как да готвя хамбургер у дома?

Вие ще трябва не само прясно приготвени бургери и мая кифлички със сусам, но и маруля, кисели краставички, пресни домати и сирене. За соса, ние трябва да поеме кетчуп, майонеза и подправки. Като алтернатива, можете да направите превръзка от заквасена сметана с чесън и билки или подправки. Нарежете кифлите на две половини. На една от половините разстилайте соса, слагайте котлето, чаши от домати и краставици, сирене, салата. Покрийте с втората половина хляб и сервирайте на масата. Редът за полагане на слоевете може да бъде различен, можете да започнете да направите хамбургер със салата, или да използвате двойна сервираща сос, или да не се разстила на хляб, а на котлет. Можете да добавите към кръговете на нарязания лук, гъби или да изключите всякакви съставки. С една дума, представяйки в общи линии как да готвите хамбургер у дома, можете безкрайно да експериментирате с това ястие. За да отворите нови вкусове, не е нужно да ходите на модерно кафене, а цялото семейство ще яде не само много вкусна, но и здравословна храна.