Готвене на вкусна свинска супа от свинско месо

Първите ястия задължително трябва редовно да се показват на масата. Това е ключът към здравословен стомах и стабилно храносмилане като цяло. Свинска супа със шунка - това е невероятно вкусно и питателно ястие. То е подхранващо и подобно абсолютно всички любители на малко остри. Той се приготвя сравнително бързо и бързо. Няма да има нужда от голям брой екзотични продукти. Ето защо, с това ястие ще се справят дори не прекалено опит в кулинарни въпроси любовница.

Така че, този път ще бъдат описани подробно подготовката на свинско филе. За да зарадвате в близко бъдеще техните гости или семейство, направете следните съставки:

• половин килограм прясно свинско месо;
• една трета от една чаена лъжичка канела;
• половин таблица. л. оцет;
• чифт чесънчета карамфил;
• 5 лука;
• 4 таблица. лъжици просо на зърнени култури;
• 1 ч.л. хмел-сунели;
• половин акра. изсушени скилидки;
• зелени по вкус (кориандър, магданоз, кориандър, босилек);
• малко червено лют червен пипер (в зависимост от предпочитанията).

Основната характеристика на тази вкусна супа се полага в подправки. Ако искате да готвите горещо свинско филе, тогава не жалете пипер. Той ще даде на ястието специално изгаряне. Строго погледнато, то е толкова високо оценено. Но най-различни билки даде ястието е готово незабравима уникален вкус, който е сигурен, за да спечели сърцата и стомасите на всички хора около масата.

Как да готвя свинско филе? След това преминете директно към самия процес. Първо, внимателно изплакнете месото под студена течаща вода. Тогава свинска пържола е необходимо да размер кубчета около 5 сантиметра. Ние ги разпространяват в саксия с дебели стени и дъно или обикновена тенджера. Добавете малко растително масло. Това ще позволи месото и ситно нарязан лук леко лук. За супа kharcho свинско обърна подхранваща, първата му като рамка трябва да се сложи в собствения си сок. Тогава месото ще стане меко и нежно.

След всички тези манипулации внимателно изсипете няколко литра вряла вода в съдовете. Това е приблизително 8 фасадни стандартни стъкла. Течностите трябва да се оставят да кипнат. След това изплакнете крупата внимателно и го изсипете в тигана. Не забравяйте да го разбърквате с лъжица. Гответе около 8 минути и изсипете оцет (за предпочитане използвайте вино). След това можете безопасно да излеете всички подправки и непременно горещ пипер. Харко от свинско е почти готово. Малко преди края на готвенето добавете натрошени билки и чесън. И всичко това се препоръчва предварително да се изсипе в хоросан заедно със сол.

Това ястие е ярък пример Грузинска кухня. Той е идеален за редовно готвене, както и за празничен празник. Харчо със свинско е пикантно и невероятно удовлетворяващо ястие. Въпреки това, той също има достатъчно калории, защото използваме много мазно месо. За да направите kharcho по-диетичен, можете да използвате говеждо, а не свинско. Въпреки това традиционната рецепта изглежда така. Но нищо не ви пречи да направите ястие според вашите вкусови предпочитания.