Вкусен хайвер патладжан в мултиракрка "Panasonic": как да готвя?

Хайверът от патладжан в многообразен вариант се подготвя много по-лесно, но се оказва много по-вкусно. Такава закуска може да бъде представена на масата за хранене и в горещо, и вече в охладено състояние. Във всеки случай, това парче хляб трябва да се сервира с пресен хляб от пшеница или някакъв втори курс.

възхитителен Хайвер на патладжан: рецепта в мултиварианта

Компоненти за закуски със зеленчуци:

• моркови свежи големи - 1 бр;
• зехтин (можете да вземете слънчоглед или друг зеленчук) - 4 големи лъжици;
• паста рязък домат - 3 големи лъжици;
• узрели червени домати - 1 бр;
• пресни скилидки чесън - 3 бр;
• патладжан голям - 2 броя;
• ароматизирано черен пипер, сол, малка кулинария и всякакви подправки - добавете на вкус;
• Български пипер (можете да си купите всеки цвят) - 1 бр;
• сладък лук - 1 бр.

Процес на обработка на зеленчуци

Хайверът на патладжан в мулти-марка може да бъде приготвен както в настъргана форма, така и на парчета. За промяна сме решили да комбинираме представеното лечение. Това изисква измиване и почистване на следните зеленчуци: пресни големи моркови, сладки черен пипер, зрял домат червен, млади патладжани, пресни скилидки чесън и сладък лук. След това патладжаните и морковите трябва да се търкат върху голяма ренде, а останалите съставки се нарязват на ситно с нож.

Печене на зеленчуци в модерен кухненски уред

Хайверът на патладжан се приготвя на етапи в многообразна форма. Първоначално всички тези съставки трябва да бъдат пържени на свой ред. За да направите това, кухненският модул трябва да се постави в режим на печене и да се изсипе малко количество маслиново или друго растително масло в купата. След това в резервоара трябва да се сложи лук, добре се запържва, а след това последователно добавете сладък пипер, моркови и патладжан. Смесвайки всички съставки, те трябва да бъдат приготвени в същата програма в продължение на 17 минути.

Процесът на гасене на зеленчуци

След като хайверът на патладжан е леко пържен в мулти-марка, той ще стане ароматен и сочен, трябва да бъде изработен с узрял домат и след това да се остави режима на охлаждане за един час. През това време всички зеленчуци трябва да бъдат добре подготвени.

10 минути преди прекратяване на избраната програма трябва да се изсипе малка сол, подправки и подправки, сладък пипер, както и пикантна доматена паста и настърган скилидки чесън. След това подготвеният хайвер трябва да се охлади точно в купата на устройството и след това да се разложи в половин литрови буркани и да се постави в хладилник.

Можете да консумирате такъв ароматен зеленчуков дресинг непосредствено след изгасването му. Ако сте направили хайвер твърде много, тогава е желателно да го съхранявате на хладно място за не повече от 1-2 месеца.

Как правилно да служите за вечеря

Както можете да видите, хайверът на патладжана в мултибанк "Panasonic" се подготвя лесно и бързо. Такова вкусно и ароматно превръзка може да се сервира на масата с различни ястия. За да направите това, растителната маса трябва да се нанесе с дебел слой върху пресен хляб от пшеница, образувайки един вид сандвич. Бон апетит!