Замръзване с яйце

Думата "zrazy" идва от полския език. Те се наричат ​​битове от нарязано месо или картофи, в които са поставени различни пълнежи, най-популярната от тях е яйцето. Насладете се на това просто, но същевременно изискано ястие от вашите гости и членове на семейството!
Предлагаме няколко възможности за готвене на вкусно ястие от "язди с яйце".

Zrazy с яйце и сирене:
Вие се нуждаете от следните компоненти: (. 2 супени лъжици) каймата (500 грама), която и разнообразие от сирене (100), лук (. 2 броя), слънчогледово масло, вкус сол, подправки за месо могат да се използват, ако е необходимо, бисквити трохи, яйце (3 броя -. варени в продължение на две пломби и едно за сурова наденица месо), зелен лук ситно нарязани, остаряла бял хляб (50 грама), мляко (100 мл).

Нарязвайте лука ситно и го прибавете към подготвеното плънка. За пълнене сега трябва да добавите хляб, който трябва предварително да се накисва в млякото, а след това и черен пипер, сол, лук. Смесете напълно получената маса. Направете малки порции.

Сега смесете сиренето, което трябва да бъде настъргано на ренде с фино нарязано варено яйце и ситно нарязано лук (зелен). Готвени котлетите трябва да се притиска леко в средата на пут варени плънка, след което се образува готов zrazy, че трябва да се търкаля в брашно или галета варени, а след това бързо се запържва от двете страни. След това го поставете на тава за печене и го поставете в предварително загрята фурна до 200 градуса. Оставете злото с яйце в продължение на десет минути. Ястието може да бъде украсено, преди да сервира зеленчуци.

Картофено зло с яйце и сирене, рецепта:
За получаването ще трябва следните съставки: картофите (9 броя), яйца (3 бр.), Растителни масла (3 средни лук), ориз (1/4 чаша), лук, галета, сол и пипер.

Яйцата трябва да се варят и нарязани на ситно, добавете леко препечен лук, а след това предварително варен ориз, пипер и сол. Сварете картофите, след това ги разбъркайте и добавете сурови яйца, черен пипер, подправете със сол и разбъркайте добре. От получената картофена маса е необходимо да се направят кръгли кексове с малки размери, да се постави пълнежът в средата, внимателно да се увият краищата и очите да се оформят с овална форма. Завършена злоба пуснати на грила, която трябва да бъде омазана и да го поставите за 10 минути в парахода. Завършеното злоба трябва да се сервира с гъбен или доматен сос.

Месото на зъбите с яйце:
Ще се нуждаете от следните съставки: мляно свинско месо (500 грама), масло, черен пипер, сол, малък зеленчук, варени яйца (2 бр.), Галета.
Сварете яйцата, след това ги разцелете и ги настържете, сега трябва да ги добавите към зеленчуци - това ще бъде пълнежът. Вземете пълнежа, малко черен пипер и сол, разбъркайте добре и добавете две или три супени лъжици вода. От масата на мляно месо, оформете малки котлети, ги изравнете и поставете във вареното плънка, след това ги навийте на галета и можете да започнете да се пържите.

Запържете зъбите от двете страни в нагретия тиган, след което леко заглушавайте огъня, за да може да се пекат отвътре.

Замръзване с яйце. Рецепта за заземяване на пиле:

Ще ви трябва мляно пиле (500 грама), лук (2 бр.), чесън (един малък карамфил), яйчен (3 бр.), галета, подправки, растително масло, черен пипер и сол.
Лукът трябва да бъде нарязан фино и пържен, две яйца трябва да бъдат сварени, да се оставят да се охладят и да бъдат нарязани на ситно. В приготвената кайма добавете карамел от чесън, който трябва да бъде смлян, подправки и добре смесен. За пърженото лук, добавете нарязани на кубчета яйца и няколко подправки, разбъркайте отново.
Пригответе мляното месо на седем части, като всеки от тях се превръща в плоска торта. В центъра се очертават две маси. лъжици от приготвения пълнеж, фиксирайте ръбовете и навийте на галета. В горещ тиган се запържва от двете страни за около пет до седем минути, след това покрийте тигана с капак и го оставете за известно време.
Всяко зло може да се сервира със зеленчуци или листа от маруля. Бон апетит.