Рецепти: вкусно месо с яйце

Статията ще разгледа няколко варианта за приготвяне на месо с яйце. Това ястие идеално се вписва в менюто на празничната трапеза. Можете също да подготвите ролка без причина. Оказва се, че е вкусна, достатъчно красива и оригинална.

Първата рецепта: хляб от месо

Всичко е направено в този случай много просто. Затова готвя месо с яйце във фурната дори едно дете може. В края на краищата, просто трябва да скриете пълнежа в пълнежа и това е всичко. Ястието е напълно готово. Процесът на вземане на такава закуска ще отнеме около тридесет минути.

За подготовка ще ви трябва:

• лук;
• 350 грама мляно свинско месо;
• скилидка чесън;
• сол;
• 2 пилешки яйца;
• черен пипер.

Стъпка по стъпка рецепта за ястия от месо с яйце

1. Първо, подгответе всички съставки.
2. За това, котлетът наряза лука. Можете да използвате блендер или месомелачка за това. Благодарение на тези устройства, нарязвате лука толкова фино, че няма да бъде практически усетено в мляно месо.
3. След това свържете гореспоменатите компоненти. След това хвърлете кайма с чесън (предварително смачкани). Сол и пипер ястието на вкус.
4. След това поставете пълнежа върху фолиото. От него направете квадрат или правоъгълник с дебелина около един сантиметър.
5. В средата на това се оформят предварително сварени пилешки яйца. След това ги увийте в ролка.
6. Изпратете продукта във фурната. Месната ролка с яйца се пече в продължение на около двадесет до тридесет минути. Приблизително 10 минути преди готовността да се разгъне фолиото, продуктът образува коричка.
7. Когато се приготвя месото с варени яйца, оставете го да се охлади малко. След това нарязани.
   

Втората рецепта: ролка с гъби

Такъв продукт може също бързо да бъде подготвен. Високият връх на тази ролка е гъби. Те придават нов вкус на предястието.

За готвене ще ви трябва:

• 100 грама галета и хляб (трохи);
• 2 супени лъжици. супени лъжици масло;
• 700 грама смляно говеждо месо;
• яйце;
• 200 ml крем или мляко;
• лук;
• 3 варени яйца;
• 200 грама пресни гъби (шампанско).

Получаване на храна

1. Първо, нарязайте лука в малки кубчета.
2. След това вземете гъбите. Нарежете ги на чинии.
3. В тиган и масло се запържва лук и гъби, докато се приготви. Този процес ще отнеме около двадесет минути.
4. Вземете купа и поставете в нея хляб. След това изсипете сметаната, омекоте малко хляб. В купа, изпратете пълнежа.
5. Яйце в отделен съд, добавете подправки и сол.
6. След това поставете пълнежа върху хранителния филм. Подравнете го по целия периметър, така че ширината да е еднаква от всички страни. За мляно месо равномерно се слагат гъби, както и лук. След като положи белени варени яйца. След това вдигнете хранителната хартия и превъртете всичко в ролка. Смажете с яйце.
7. Поставете получения продукт в матрицата. Поръсете месо с яйчени трохи от натрошени галета. На върха с масло (няколко кубчета). Поставете продукта в предварително загрята фурна. Печете шестдесет минути. Всичко е готово с месо с яйце. Гарнирайте със зеленина.

Рецепта III: ролка с бекон

Подобно универсално ястие, въпреки че е подготвено просто, изглежда много апетитно. Следователно, можете спокойно да я поставите на празничната трапеза.

За готвене месото от пълнене с яйца, трябва:

• 2 лука;
• 1 килограм мляно месо;
• 150 грама пушен бекон;
• яйца (5 броя);
• Подправки за месо;
• няколко (две или три) парчета житен пшеничен хляб;
• сол;
• 50 грама копър зеленина или магданоз.

Подготовка на рула

1. Първоначално, накиснете хляба в млякото.
2. Сварете четири яйца.
3. Разбъркайте сиренето, добавете хляб към него. След това добавете суровото яйце. Сол маса, добавете подправки и билки (меленко нарязани).
4. След това вземете гърдите, нарязани на малки парченца. За няколко минути се запържва в загрята тиган. В тиган, нарязайте ситно нарязания лук. Когато последният стане мек, изключете огъня. След като смесите лук с мляно месо.
5. След това разделете силовото месо на две части (приблизително еднакви).
6. Печете дъното на листа за печене с фолио. Поставете половината от пълнежа върху него. На върха й лежеше гърдите, варени, обелени яйца. Малко ги вземете, за да се окаже, че всички се намират в някакво "гнездо".
7. След това вървете с останалата част от пълнежа. Изравнете и изгладете продукта, така че да се получи формата на ролка. След затваряне на фолиото. Изпратете фурната на загрети до двеста градуса за тридесет минути. След отваряне на фолиото и изпратете продукта на друг пек за десет минути.