Свинско в соев сос и не само. Рецепти за всеки ден и празнична трапеза

Свинското месо е продукт, който ви позволява да направите хранителен и питателен втори курс. В статията ще предложим рецепти за готвене с разнообразие от сосове.

Свинско в соев сос има голям брой възможности за това как да направите много вкусно ястие.

Универсалната рецепта може да се приготви за един час. Ще бъде необходимо да се намали свинско гърло, Дебелината на парчетата не трябва да бъде повече от три сантиметра. След това разбийте месото в един слой, добавете сол, добавете различни подправки. Сега изсипете всичко със соев сос и поръсете със сух копър. Ако е възможно, по-добре е месото да се маринова цяла нощ. След това формулярът се изпраща във фурната и се пече четиридесет минути. Свинско в соев сос готов. Възможно е преди да поставите ястието на печене, покрийте месото с белените картофи.

Можете да предложите друга рецепта, тъй като свинското месо е приготвено в соев сос. За да направите това, се препоръчва да изрежете фино котлет джинджифил, лук, чесън. Най-добре е подправките да бъдат настъргани - добре да се смесват с вино, соев сос и мед. Свинското месо трябва да се изхвърли и да се сложи в сос. Оптималното време, необходимо за марината на месото, ще бъде три часа. След това го изпратете на скара. Свинско в соев сос се сервира с пържени картофи и зеленчукова гарнитура.

Гостите ще оценят свинското месо в соев сос с ябълки. Ще бъде необходимо да се подготви сложна подправка от лук, моркови и чесън, нарязани със слама. Смесете ги с пипер и подправки и изсушени билки, препоръчвани за свински листа, зехтин и соев сос. Месото трябва да се нарязва на големи парчета и да се обезкуражава, така че дебелината да е не повече от сантиметър. Маринованото свинско месо трябва да бъде най-малко два часа. След това поставете месото в мухъл, върху него - кръгове от ябълки. На върха се поръсва цялата червен пипер и поръсете малко соев сос. Печете за не повече от час.

Диверсифициране на всяко ястие от свинско може да бъде, ако се подложите на топъл сварени соев сос. В отделна купа изцедете лимоновия сок, прибавете към него настърган фин лимонов сок, джинджифил, чесън, соев сос, кетчуп и смлян пипер. Размесете добре всичко и добавете малко бульон. В дълбока тенджера донесете соса до кипене, изсипете в него смес от чаена лъжичка брашно и вода. Разбърквайте непрекъснато, отново превръзка, за да се затопли, но не довеждайте до възпаление.

Свинско в доматен сос на италиански е много лесно да се подготви. Ще бъде необходимо да се запържват нарязания лук, чесъна, камбала, домати без люспа, фино настъргани моркови в дълбока тенджера. Накрая добавете доматена паста, дафинови листа, розмарин, риган, зехтин и бульон. Сосът трябва да се вари и да се вари около десет минути. Сега е необходимо да направите брашно смес от бульон и голяма супена лъжица брашно. Постепенно се изсипва в соса и се разбърква много внимателно, за да няма бучки. По това време в другия тиган трябва да се печено свинско, нарязано на малки парченца. След като месото е омазнено, добавете малко бульон и го изсипете, докато не бъде готово за около половин час. Когато е готова, добавете свинското месо на соса, пригответе го за варене и го изключете. Едно чудесно ястие ще бъде варена паста.

Свинско в сос от медена горчица подготвя бързо. Необходимо е да се смеси горчица със зърна, лимонов сок, соев сос, майонеза и мед. Свинско нарязано на части, изхвърлете го много тънко и го изпратете на соса. Двадесет минути ще бъдат достатъчни, за да се маринират месото. След това изпращаме всичко към отопляемата фурна заедно със сместа, поръсена отгоре със сух копър и розмарин. Свинско в сос от мед-горчица трябва да се пече в продължение на петдесет минути.

Бон апетит!