Кюфтета от червено цвекло: рецепта с снимка

По време на пост, така че искате да разнообразят менюто на семейството си. Многобройни рецепти от постно кюфтета ще ви помогнат да направите това. Апетитни котлети могат да бъдат направени от моркови, тикви, зеле, зърнени храни, но копър от цвекло са много популярни.

Класически котлети от червено цвекло: рецепта

Класическите се разглеждат котлети от цвекло без добавяне на яйца. Вземете две средни цвекло и 2-3 картофа. Измийте и сварете зеленчуците, след което изчеткайте. 1 голяма коричка лук, ситно нарязани и леко запържете на малко количество масло. Изпечено цвекло картофите се разбъркват и се смесват с лук. След това към зеленчуците добавете лъжица брашно и любимите подправки на вкус. Подземното месо е готово!

Направете от него чисти котлети, навийте на галета и сервирайте в тиган. Кюфтетата от червено цвекло са чисти, чиято рецепта е описана по-горе, много вкусна и нискокалорична.

Говеждо котлети с орех

Кюфтетата от цвекло, чиято рецепта ще четете сега, се различават по необичаен вкус и аромат, не забравяйте да опитате да ги готвите. Сварете две цвекло до готовност, обелете и смилайте (за тази цел можете да използвате ренде, миксер или месомелачка). Добавете една супена лъжица нарязан орех, лъжица грис и подправки на цвекло (майоран и сусам са особено добри в това мляно месо, както и обичайните сушени зеленчуци за нас). Сложете сместа върху нагретия тиган и го загрейте. Когато пълнежът стане дебел, извадете го от огъня, охладете го и оформете малки котлети от него. Те трябва да се хвърлят в манга и да се запържват.

Кюфтетата от червено цвекло са постно, рецептата, от която четете, можете да готвите и приготвяте на пара, вкусните качества изобщо няма да бъдат засегнати.

постен котлети от цвекло със стафиди

Внимателно измити цвекло (в размер на две парчета) се вари. След това отлепете цвекло и фино котлет. Натиснете зеленчуковия сок. Пригответе се за приготвяне на стафиди - накиснете го в топла вода за един час, след което го изсушете. Смесете стафидите с лъжица брашно и добавете към зеленчуковото мляно месо от варено цвекло. Премахнете една глава лук, нарязани и пържени. Добавете кафявия лук и едно яйце в земята и разбъркайте. Сирене, образуват кръгли котлети и се запържва в тиган, докато стане. цвекло Количество калории има нисък, следователно подходящ за хранене с храната, както и за терапевтична диета (например хора, които имат диагноза "хроничен панкреатит").

Перфектно годни червеи червено цвекло и за бебешка храна. Съдържанието на калории на 100 грама е около 180 калории.

Кюфтета от цвекло с моркови

Сварете 2 цвекло, докато стане. По време на готвене, почистете, настържете средния морков, накълцайте лука и решетка 2 скилидки чесън. Зеленчуци (с изключение на цвекло) малко се запържва в тиган. Когато цвеклото се охлади, почистете го и го настържете. След това го разбъркайте с варени зеленчуци, добавете едно яйце, лъжица манга, сол и черен пипер. Създаваме котлети от цвекло и ги запържваме с масло. Ако желаете, можете да ги въртите в галета или грис. Кюфтета от червено цвекло, чиято рецепта препоръчва използването на моркови, е особено популярна сред децата.

Как да направят краставиците краставици красиви и устата поливане?

Често любовниците се оплакват от невъзможността на зеленчуковото мляно месо да се формова. Котлетата се разпадат или в етапа на образуване, или по време на пържене. Как да бъдем в този случай? В края на краищата, всяка домакиня иска да задоволи семейството не само вкусна, полезна, но и красива храна. За да може вашите котлети да бъдат привлекателни отвън, можете да извадите млякото със специални силиконови калъпи и да ги поставите на студено. След това внимателно отстранете формата - вашите котлети ще имат чиста форма и няма да се разпространят с допълнителна топлинна обработка. Ако нямате такива формуляри, лесно можете да ги направите сами. Вземете обикновени консервни кутии Изрежете техните основи - а приборите за прибори са готови.

Фенове на зеленчукови ястия наистина харесват котлета от цвекло. Рецептата за подготовката им е проста. Това ястие може да бъде напълно независимо и може да действа като странично ястие. Отлична комбинация от колбаси от зеленчукова салата със свежа сметана и козе сирене.