Броколи, отглеждани на открито: технология

Броколи - доста често срещано в Европа и за съжаление не много добре познато в нашата страна вид зеле.

Характерна особеност на броколите е способността да се оформя култура на синовете след разрязване на главната глава. В същото време новото зеле успява да узрее до настинки и да спечели достатъчно тегло. По този начин, добивът на това растение, ако е желателно, може да бъде увеличен до максимум. Отглеждането на броколи на открито е популярен метод за руските фермери. В тази статия ще разгледаме точно как се извършва тази процедура.

Избор на място за броколи

И започнете с най-добре да поставите култура като зеле от броколи. Отглеждането на семена на открито ще бъде най-успешно в райони с плодородни, по-тежки почви. Точно както при всеки друг сорт, само добре осветено място е подходящо за това зеле. Слънчевите лъчи трябва да падат върху растенията най-малко 6 часа на ден. Освен това районът с броколи трябва да бъде добре проветряван. Най-подходящото рН на почвата на леглото е 6-7. Алкални почви това растение не толерира. При кисели почви това зеле може да доведе до добра реколта. В този случай главите няма да имат особена екологична чистота. На такива почви зелето е наситено с токсични тежки метали. За неутрализиране на киселинната почва е целесъобразно да се добави компост към леглата (9 кг на 1 м²).

При избора на място, наред с други неща, трябва да се има предвид, че е невъзможно да се позволи на зелето да се пръска с други сортове. От леглата на белите и оцветените трябва да се поставят колкото се може повече. Най-добре е да засадите броколи след картофи или бобови растения. Всяка година това зеле трябва определено да бъде прехвърлено на ново място. В противен случай тя ще започне да боли, което, разбира се, ще окаже силно влияние върху доходността.

Подготовка на семена

Започнете отглеждането на броколи в открито поле с внимателна подготовка на посадъчен материал. Използвайте незабавно само закупуване на семена от торби. Самозалепващият засаден материал за предпочитане е предварително напоен в слаб разтвор на калиев перманганат. След това семената трябва да бъдат изплакнати. След това те се поставят в разтвора на стимулатора на растежа в продължение на няколко часа и се сушат. Обработените по този начин семена бързо ще се изкачат, а младите растения ще се развият по-добре.

За засаждане на открито трябва да бъдат избрани семена от ранните сортове на тази култура. Такова зеле ще има време да узрее преди началото на студеното време.

Подготовка на почвата

Времето за засаждане на броколи на открито в различни климатични условия може да бъде различно. В средната лента на Русия това обикновено е в средата на края на април. В този случай първата реколта ще бъде на разположение в началото на юли.

Методът Bezrossadny за отглеждане на тази култура е добър преди всичко, защото в този случай летливите жители са спестени от необходимостта да се изпълняват трудоемки работи по грижите за растенията върху прозореца. В допълнение, тази технология ви позволява да получите много силни глупави глави на броколи. Израстването на семена на открито е характерно, че растенията изобщо не са подложени на трансплантационен стрес и следователно те се развиват много по-бързо.

Желателно е да се подготвят легла за засаждане от есента. През октомври почвата на площадката е изкопана и оплодена с тор или компост. През пролетта, малко количество минерални торове (приблизително 40 g суперфосфат и 10-12 g амониев нитрат на метър).

Семена семена

За това как отглеждане на зеле броколи на открито, ще говорим по-долу. Първо, нека да видим как да го засаждаме правилно. Посяването на този сорт се извършва както следва:

• Разстоянието между растенията трябва да бъде около 25-40 cm в ред и 50-60 cm в пътеката. Много е важно да не се сгъстява засаждането, защото в този случай няма да се получи добра реколта.
• Твърде много проникване на почвата в почвата не трябва да бъде.
• След засаждането леглото се разпръсква внимателно и внимателно.
• Всяко семе трябва да бъде покрито с пластмасова 5-литрова бутилка с изрязано гърло.
• Почистете тези мини-парници, след като растенията ще се появи най-малко 3-4 листа.

Броколи: технология за напояване

Подобно на всяко друго зеле, броколите много обичат влажна почва. Водата трябва да бъде около един ден по-късно. Във всеки случай това трябва да се прави поне веднъж седмично. Най-богатата реколта, която това зеле дава в хладно лятно лято. Не можете да напоявате броколите в дневна топлина, в противен случай може да повреди листата. Капките вода ще действат като малки лещи. Преминавайки през тях, лъчите на слънцето ще изгорят дупки в листата. Зелената тъкан ще стане жълта, което, разбира се, ще повлияе на добива. Поливането на тази култура се прекарва вечер. По-добре е да използвате метода на пръскане.

Как да си направим тоалетка

Броколи се опложда 2-3 пъти по време на вегетационния период. Правилното хранене е задължително условие за успеха на такава операция като отглеждането на броколи в открито поле. Първият път, когато се извършва няколко седмици след засаждането. Така използвайте инфузия на кравешки тор или коприва (1x10). Следните два горни превръзки се произвеждат като се използва фосфат-калиеви торове в определена от производителя сума. Използването на тези торове е задължително. Липсата на фосфор и калий определено ще повлияе на размера на главите. С добро грижи, това зеле ще нарасне много високо (до 1 м) и ще даде отлична реколта.

Разхлабване и плевене

Отглеждането на броколи на открито ще бъде успешно само ако тези две операции се извършват своевременно. Разхлабете почвата на легло с растения, последвани от всяка поливане. В същото време обикновено се извършва плевене. Извършвайки тази процедура, трябва да отделите толкова голямо внимание на отстраняването на плевелите от рода Cruciferae. Както вече споменахме, не можете да позволите броколите да бъдат пръскани с други сортове зеле. Те включват, например, овчарската чанта и tussock.

Събиране, използване и съхранение на културите

По този начин се извършва операцията, като например отглеждането на броколи. Съветите на летните жители, дадени по-горе, ще позволят да получат добра култура от тази култура. Броколите обикновено се отстраняват от храстите по-скоро млади. За да се затегне с рязане не е необходимо, различно съцветие ще нарасне. В допълнение, в този случай храстът по-късно ще даде глави на страничните издънки. Нарежете броколите обикновено вечер или сутрин. В този случай той се съхранява по-дълго. Първото зеле обикновено узрява до началото на юли. Съхранявайте броколите през зимата обикновено във фризера.

Като обикновен зеле може да се запази броколите: сол или маринат. Използвайте главата и пресни. За да направите това, те се варят в осолена вода, изсипете натрошени галета и леко се запържват в растително масло. С този метод на обработка максималното количество полезни вещества остава в зелето.

Как да събираме семена

За да се купуват всяка година, посадъчният материал на това зеле е по избор. Ако искате, можете сами да събирате семената. Разбира се, те го правят в съответствие с определени правила. Спрете тестисите преди началото на студа. Те трябва да бъдат доведени в сухо помещение и да бъдат изсушени в продължение на две седмици. След това тестисите се раздробяват и посадъчният материал се калибрира. Съхранявайте семената на тъмно, сухо и хладно място.

Както виждате, културата е доста непретенциозна и също така много продуктивна - зелето от броколи. Възможно е в близко бъдеще тя да заеме своето място в крайградските райони на местните фермери и ще стане доста популярна. Колкото повече расте броколи на открито - процедурата не е толкова сложна, колкото изглежда на пръв поглед.