Машина за бръснене за дома: преглед, видове, описание, характеристики и отзиви

Не е трудно да готвите пелмени. Но често любовниците не искат да ги оформят, осъзнавайки, че това е неприятен бизнес. Заслужава ли си да замърсяваме брашното, да поставим пълнежа, опитвайки се да не стигнем до ръба на тестото, ако можете да купите кнедли в магазина. Сега, ако имаше машина, която сама изпълни тази процедура. Оказва се, че има повече от една домашна пелмени за къщата, което значително улеснява производството на пелмени и много други тестени изделия.

Видове пелмени

Сред всички устройства, които могат да се наричат ​​"pelmeni for home", можете да се обадите на:

• Pelmennica-кръг;
• pelmennitsu ръководство;
• машина за моделиране на електрически равиоли.

Пелменица кръг

Най-лесно и най-достъпно устройство е старото, известно още от съветската ера пелменица. Това е алуминиев или пластмасов кръг с голям брой шестоъгълни дупки. Как може да помогне при подготовката на равиоли?

Тестото се меси, навива се в тънък слой. Разделете на две части, така че всяка от парчетата да се припокрива с кнедли. Поставете първия слой. В дупките има депресии. Там, и подредете пълнежа с чаена лъжичка, спринцовка за сладкарски изделия или чанта. Върху горния капак има втори слой. След това тя е силно валцувана няколко пъти с дървен подвижен щифт. Завършените кнедли падат. Трябва само да се уверите, че тестото е достатъчно стръмно и добре свързано. В противен случай кнедлите ще се придържат към джантата или ще се придържат заедно. Производителността на този метод е 2-3 пъти по-висока от ръчното формоване.

Готвене с тесто за тесто Паста маркер, който може да се купи за 1000 рубли, значително опростява подготовката на пелмени. И ако самото тесто се приготвя във фурна, процедурата ще стане още по-лесна. Потребителите в техните рецензии показват, че това тесто все още трябва да бъде заместено, за да стане по-стръмно. След валцуване тестото се използва за направата на равиоли според описания по-горе план.

Ръчно пелени

Pelmenitsy механично надежден, малък размер и ниска цена. Удовлетворява вас и техния дизайн. Такива пелмени за къщата ще осигурят на семейството тези вкусни продукти. Има няколко вида, но те работят по същия принцип.

Аксесоари за ролери Ravioli 45x45

Самата машина изважда тестото, приготвено от вас. Поставете го в жлеба на дюзата за пелмени. С помощта на лъжица заредете избрания пълнеж и завъртете дръжката на устройството. Две ролки пресоват частите на тестото заедно, запечатвайки пълнежа. Излизайки от долния край на дюзата, слоят може лесно да се раздели на отделни равиоли с размери 4,5 см. И красивите вълнообразни краища ги правят естетически привлекателни.

Домашна пелмени за дома има девет вида тесто за готвене не само кнедли и равиоли, но и юфка и лазаня. За един час подобна машина произвежда 12 кг пелмени.

Маркато Атлас 150 Roller Raviolini

Италианската машина за производство на равиоли също ви позволява да готвите 12 кг пелмени с размери 30x30 мм на час. Принципът на работа е почти същият като този на Accesorio Rollex Ravioli. Дюзовите ролки са направени от анодизиран алуминий.Полимерно покритие ги прави безопасни за готвене на храна. Тъй като те са много гладки, тестото не се придържа към тях.

Апарат за пелмени за къщата могат да бъдат оборудвани с допълнителни приспособления. Те ще ви помогнат да направите фиде, спагети от различни сортове, капелини, лингвин и други италиански национални продукти, както и равиоли 45x45 см.

Маркато Комби Равиоли Машина

Подобрените пелмени за дома са предназначени за производство на пелмени от два вида с размер 30x30 и 45x45 mm.

Пелменица има две двойки валове с ширина 15 см. Същото е и размерът на тестовия слой. Дебелината му е от 0,6 мм до 4,8 мм. Режими на изпитване за търкаляне 10.

Колко пелмени са за къщата? Цена Marcato Combi Ravioli Машина около 8,8 хил. Рубли.

Коментарите на потребителите показват, че по време на подготовката много пелмени са напукани. Но експериментално, те определиха, че това се дължи на недостатъчната проводимост на теста.

Дръжки Маркато се радва на заслужена популярност, а нечисти дилъри вече продават фалшиви фалшификати. Те са изработени от вредни за здравето материали. Следователно, при покупка трябва да се уверите, че устройството има надпис Произведено в Италия и адреса на конкретен производител.

Електрически пелменици

Предимството им е практичност и висока производителност. Плимените за дома произвеждат не само пелмени, но и равиоли, вареници и други видове брашна. За много от тях са прикрепени или купени специални дюзи, което позволява разширяване на диапазона.

Електрическият пелмен апарат има сравнително малък размер, което прави възможно поставянето му в апартамент. Но производителността му значително надвишава нуждата от всякакви семейства в своите продукти. Затова можете да го продадете, като създадете малък бизнес. Този бизнес е доста печеливш, а търсенето на продукти е доста постоянно.

Машина за изрязване JGL120-5B

Пелмени за къщата електрически JGL120-5B може да направи кнедли с тегло от 8 до 20 г. Мощността е 1500 вата. Производител Китай.

Дънчещата машина работи по този принцип. Тестото се зарежда в специалния бункер. Тя се придвижва на винта, навита в епруветка. Двулицевата помпа изпълва с мляно месо. Формованият барабан с фигуриращи изрезки разделя тази тръба на отделни пелмени. Производителността на тази машина е 120 броя в минута. Тестото в процеса на образуване на равиоли се поръсва автоматично с брашно.

Машина за изрязване AIP-0,55 / 380-60

Производител Украйна. Могат да се използват от предприемачите за продажба на равиоли. Теглото му е 60 кг, височина 52.5 см. Производителност от 4 хил. Пелмени на час. Напрежение 380 V, мощност 550 вата. Теглото на един пелмен е около 12 г. Формата на всеки пелмен е полумесец. След като правят пелмени, те са потопени в тави, които в комбинация с машината са 3 броя и са изпратени за замразяване.

Въпреки че е преустановено, но можете да го купите. Цената е около 19 000 UAH. или около 60 хил. рубли.